Bạn đang xem bài viết Thực Đơn Cho Người Già Khỏe Mạnh, Minh Mẫn được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Với người già, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì chức năng của các cơ quan đều suy yếu dần, dẫn đến giảm cường độ trao đổi chất trong cơ thể.
Với người già, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì chức năng của các cơ quan đều suy yếu dần, dẫn đến giảm cường độ trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, người già thường vận động ít hơn, nhu động ruột giảm, ăn uống khó tiêu. Vì vậy, vấn đề ăn uống ở độ tuổi này cần phải được đặc biệt chú ý.
Ăn đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ và cân đối.
Nhóm cung cấp chất bột, đường:
Bao gồm cơm, mỳ, bún phở, khoai củ… Nên ăn mức vừa phải, chỉ nên ăn 1- 2 lưng bát cơm 1 bữa, nên ăn thêm khoai củ để cung cấp chất xơ ngăn ngừa táo bón.
Không nên ăn quá nhiều chất ngọt hấp thu nhanh như: bánh kẹo, nước ngọt có ga, quả chín quá ngọt vì dễ gây tăng đường máu dẫn đến bệnh đái tháo đường và tăng mỡ máu, xơ vữa động mạch.
Nhóm cung cấp chất đạm (protein):
Do giảm tiêu hoá hấp thu nên người già dễ bị thiếu chất đạm dẫn đến gầy yếu, trí nhớ kém, suy giảm hệ thống miễn dịch hay bị ốm đau, vì vậy, người già cần chú ý bổ sung đầy đủ chất đạm. Nguồn cung cấp chất đạm là: thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa, đậu đỗ lạc vừng… nên ưu tiên ăn nhiều đậu đỗ, cá, tôm, ăn thịt ở mức vừa phải.
Thực đơn dinh dưỡng cho người cao tuổi
Quá trình tiêu hóa của người già thường diễn ra dài hơn do sự bài tiết dịch vị trong dạ dày giảm đi, việc hấp thụ các chất như canxi, sắt cũng kém hơn. Để không bị đầy bụng gây ra hiện tượng khó ngủ về đêm, người cao tuổi nên ăn sớm, trước 7 giờ hoặc nên ăn ít đi, có những bữa lót dạ nhẹ nhàng trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng như một chút sữa nóng sẽ giúp các cụ dễ ngủ hơn. Đồ ăn cần có độ mềm nhất định.
Nhóm cung cấp chất béo bao gồm: Mỡ, bơ và dầu thực vật
Do việc tiết men lipaza tiêu hoá chất béo giảm nên người cao tuổi khó tiêu hoá hấp thu chất béo dẫn đến dư thừa chất béo, nếu bị thừa chất béo sẽ dễ bị thừa mỡ trong máu, cholesterol trong máu tăng gây nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, thiếu máu não, có thể bị xuất huyết não, liệt nửa người… Hạn chế mỡ trong khẩu phần ăn, giảm mỡ động vật, ăn dầu thực vật, bớt ăn chất đường là điều nên làm đối với người có tuổi. Nên ăn các thức ăn hấp luộc, hạn chế xào rán, hạn chế các thức ăn nhiều cholesterol: Bơ, mỡ động vật các loại phủ tạng: óc, tim, gan, thận, bầu dục, lòng lợn, tiết canh, lòng đỏ trứng.
Nhóm cung cấp các vitamin và khoáng chất: Rau xanh và quả chín
Trái cây chín cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng, nhiều chất chống ôxy hóa. Chất xơ trong rau quả có tác dụng phòng ngừa bệnh táo bón ở tuổi già, ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng làm giảm mức độ cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, người già cần chú ý uống đủ nước. Uống nước ngay cả khi không khát. Nên uống nước lọc, nước quả tươi ít đường. Không nên ăn mặn, hạn chế rượu, bia.
29 Thực Phẩm Lành Mạnh Cho Người Chạy Bộ Mà Những Người Khỏe Mạnh Nhất Thế Giới Ăn Mỗi Ngày.
Hạt hạnh nhân
Hạnh hạnh nhân giàu chất béo lành mạnh, hỗ trợ cho quá trình giảm cân
Giàu chất xơ, protein lành mạnh, đáng được liệt vào danh sách thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ
Giúp cân bằng cholesterol
Bạn có thể sử dụng hạnh nhân cho bột yến mạch, sữa chua, thêm chúng vào công thức nấu ăn muffin, hoặc sử dụng hạnh nhân trong bột làm bánh.
Dấm táo
Dấm táo là loại thực phẩm phổ biến nhưng lợi ích của nó thì sẽ khiến bạn phải bất ngờ đấy
Giảm rối loạn tiêu hóa, các vấn đề về đường ruột
Giảm đau khi côn trùng đốt, làm dịu cơn đau và làm lành vết thương nhanh chóng
Thần dược cho một làn da đẹp
Trái bơ
Bơ đúng là một loại thực phẩm thần thánh đúng không nào. Chắc bạn cũng quá rõ những lợi ích vì độ phổ biến của nó. Chứa nhiều kali hơn so với chuối, giàu chất béo lành mạnh, tốt cho tim mạch, và ức chế cơn đói, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Đậu
Lại gặp một loại thực phẩm rất quen thuộc đi đâu cũng thấy nhắc đến vì lợi ích sức khỏe nó mang lại – “Đậu”
Đậu giúp điều hòa lượng đường trong máu
Cải thiện Cholesterol
Tăng cường sức khỏe đường ruột
Cung cấp protein giá rẻ thay thế cho thịt
Berries
“Ăn việt quất là việc tôi làm mỗi ngày” Kari Dougan, người dường như đã ngừng lão hóa ở độ tuổi 30. Cô ấy đã gần 60 tuổi, nhưng nguồn năng lượng và thể chất thì trẻ hơn rất nhiều.
Hãy thử quả việt quất mỗi ngày nếu có thể.
Hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen có tác dụng mạnh mẽ cho sức khỏe. Ngoài việc vừa là chất chống oxy hóa vừa là một chất diệt khuẩn, hạt tiêu đen giúp giảm cân vì nó kích thích sự phân hủy của các tế bào mỡ.
Súp lơ xanh
Thường xuyên ăn súp lơ xanh, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích như
Ngăn ngừa thoái hóa khớp
Chống lão hóa và hệ thống miễn dịch
Tốt cho huyết áp và thận
Quế
Quế đã được sử dụng suốt hàng ngàn năm qua như một thành phần dược liệu, và Khoa học hiện đại cũng khẳng định những lợi ích của quế.
Khả năng chống oxy hóa
Có tính chất chống Viêm, chống lại nhiễm trùng và phục hồi các mô bị tổn thương
Giúp hạ thấp nồng độ đường trong máu và chống lại bệnh tiểu đường mạch
Quế cũng làm cho hương vị cốc cà phê của bạn trở nên tuyệt vời mà không cần đường.
Cà phê
Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác
Cà phê giúp hỗ trợ giảm cân, tỉnh táo và khả năng đốt mỡ cao có trong sản phẩm đốt mỡ chứa caffeine
Để tăng lợi ích sức khỏe trong một cốc cà phê, đối với mỗi muỗng cà phê xay, hãy thêm ¼ thìa cà phê bột quế, thảo quả, hoặc bột nghệ vào bộ lọc
Cookie Dough
Bạn có thấy ngạc nhiên khi cookie dough lại nằm trong danh sách thực phẩm lành mật nhất thế giới. Nhưng tất cả những người khỏe mạnh trên thế giới đều sử dụng nó trong các món ăn tráng miệng
Cây thì là
Lợi ích của cây thì là làm lành vết thương và vết côn trùng đốt, tăng cường hệ miễn dịch vì chứa nhiều vitamin C và bảo vệ các động mạch khỏi lão hóa
Socola đen
Người khỏe mạnh nhất trên thế giới Asha Mittal, 65 tuổi, không ăn quá nhiều đồ ngọt trừ sô cô la. Những lợi ích của socola đen là:
Giảm cholesterol
Ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ
Nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Giúp cải thiện thành tích trong tập thể thao, xứng đáng nằm trong danh sách thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ
Tỏi
Các thành phần hoạt chất, allicin, có thể giúp giữ mức cholesterol thấp, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại oxy hóa, và bình thường hóa huyết áp và lượng đường trong máu.
Thịt
Một trong những người khỏe mạnh nhất thế giới , Mary Etter, sống gần như hoàn toàn khỏi vùng đất. Cô ấy không bao giờ mua thịt. Thay vào đó, cô nuôi gà và săn lùng – cho hươu (nguồn protein chính của cô) hoặc thịt lợn từ những con lợn hoang dã đi lang thang trong trang trại của cô.
Gừng
Trong một nghiên cứu của 261 người bị viêm xương khớp gối, những người uống chiết xuất gừng hai lần một ngày có ít đau hơn – và do đó, cần ít thuốc giảm đau hơn những người không dùng gừng. Gừng cũng có thể làm giảm cholesterol, giúp ngăn ngừa cục máu đông, và giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Mật ong
Giàu chất chống oxy hóa, mật ong cung cấp một thay thế đường lớn trong smoothies, bột yến mạch, nước sốt, hoặc đồ uống.
Quả ô liu
Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải — có ô liu, cũng như các loại hạt, rau và cá — có thể là chế độ ăn kiêng lành mạnh nhất mà bạn có thể thực hiện
Bắp rang bơ
Bắp rang bơ là thực phẩm ăn nhẹ tuyệt vời vì chứa đầy chất xơ và ít calo.
Protein Shake
Cho đến khi ông qua đời, Charles Eugster, 97 tuổi, trông giống như một vận động viên thể hình. Bí mật của ông: uống Whey Protein lắc mỗi lần tập luyện, là một trong những thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ và những người tập luyện thể thao
“Để xây dựng cơ bắp, bạn cần rất nhiều protein, vì khi trở nên già, tổng lượng protein của bạn giảm” Charles nói với các tác giả của những bí mật của những người khỏe mạnh nhất thế giới trước khi ông qua đời. “Bổ sung protein là một cách tốt để đảm bảo bạn có được những gì bạn cần.”
Cá hồi
Giàu chất béo omega 3 chống viêm, cá hồi làm cho một món ăn tuyệt ngay cả khi ăn một mình nó cũng như thêm vào bất kỳ món salad.
Rau cải bó xôi
Rau cải bó xôi giàu kali, magie, sắt, canxi và vitamin B6, B9, E, C và K.
Nghệ
Nghệ vàng tươi là một phương thuốc tự nhiên cổ xưa được sử dụng trong một loại các vấn đề sức khỏe như viêm khớp, tiêu hóa, viêm, đau đầu, tiểu đường, rối loạn tự miễn dịch.
Sữa chua
Murray Grossan đã không bị cảm lạnh trong 10 năm – và ông cho rằng việc chăm sóc sức khỏe lâu dài, một phần là nhờ ông ăn sữa chua hàng ngày.
Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng sữa chua lên men có thể điều trị bệnh chàm với bệnh viêm ruột. “100 tỷ lợi khuẩn tạo ra các vitamin như B6, B12, và K2, giúp chúng ta chống lại các vi khuẩn xấu như E. coli và salmonella, và chúng giúp giữ cho ruột hoạt động (một yếu tố quan trọng đối với người khi chúng ta già đi”, Steve Bowers nói.
Dưa muối
Dưa muối và các thực phẩm lên men khác như kimchi và dưa bắp cải hoặc dưa chua đều chứa probiotics, vi khuẩn tốt (lợi khuẩn) tác động đến chức năng miễn dịch, tâm trạng, tiêu hóa và thậm chí là cân nặng của bạn.
Cherry
Nếu thiếu thực phẩm này thì quả là thiếu sót lớn, bởi cherry giúp tăng cường sức khỏe não bộ, giúp giảm căng thẳng và giúp bạn ngủ nhanh hơn.
Trứng
Mặc dù có những cảnh báo nói rằng trứng chứa hàm lượng cholesterol trong khẩu phần ăn cao. Trứng chứa nhiều protein, là một thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ, tốt cho mắt, não và vòng eo của bạn, giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bữa ăn.
Củ cải đường
Lợi ích sức khỏe của củ cải đường bao gồm giảm huyết áp tự nhiên, tăng cường năng lượng và trí tuệ, chống oxy hóa và cung cấp chất xơ.
Hạt chia
Dù có kích thước hạt vô cùng nhỏ nhưng hạt chia là một trong những thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ nói chung và tất cả mọi người bởi nó giúp tiêu hóa, xây dựng xương chắc khỏe, giúp cho tim của bạn luôn khỏe mạnh.
Trà
Những người sống lâu và sống khỏe mạnh trên thế giới đều uống trà mỗi ngày vì đặc quyền về sức khỏe của trà mang lại. Nước trà giúp thư giãn cơ bắp của bạn, làm dịu các vấn đề dạ dày và thậm chí có thể giúp bạn sống lâu hơn. Xứng đáng có trong list thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ.
Đăng bởi: Thuỳ Trần Thị Thanh
Từ khoá: 29 thực phẩm lành mạnh cho người chạy bộ mà những người khỏe mạnh nhất thế giới ăn mỗi ngày.
Gợi Ý Thực Đơn Tăng Cân Cho Người Gầy
Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn tăng cân cho người gầy
Thực đơn tăng cân trong 1 tuần
Lượng calo nạp vào phải lớn hơn lượng calo tiêu thụ
Để cơ thể luôn khỏe mạnh trong giai đoạn tăng cân, chúng ta cần duy trì thói quen tập thể dục và bổ sung lượng calo cần thiết. Chế độ dinh dưỡng cho người gầy với lượng calo nạp vào phải nhiều hơn lượng calo tiêu thụ. Có như vậy thì quá trình tăng cân mới không bị gián đoạn.
Ăn đủ các nhóm chất dinh dưỡng
Một thực đơn tăng cân cho người gầy phải đảm bảo có đủ các nhóm chất dinh dưỡng cơ bản như: tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Nếu như thiếu một trong những nhóm này thì thực đơn tăng cân sẽ không có tác dụng điều chỉnh cân nặng của bạn lên mức cân đối.
Ăn nhiều bữa trong ngày
Thông thường chúng ta chỉ ăn ba bữa một ngày đó là: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối thì với những người gầy muốn tăng cân thì cần bổ sung thêm nhiều bộ phụ để có thể tăng cường lượng calo nạp vào cơ thể. Chúng ta không nên ăn quá nhiều trong một bữa mà nên chia ra thành những bữa phụ với lượng thức ăn vừa đủ để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Bên cạnh thực đơn tăng cân phải kết hợp tập luyện
Bổ sung dinh dưỡng và tăng cường các loại thực phẩm tốt phải được kết hợp song song với một chế độ sinh hoạt lành mạnh và khoa học, tập luyện thể dục thể thao đầy đủ. Tập luyện giúp cho các cơ quan hấp thụ các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, đồng thời cải thiện vóc dáng, giúp chúng ta tăng cân một cách an toàn. Tuy nhiên bạn chỉ nên lựa chọn các bài tập phù hợp và không nên tập quá sức.
Gợi ý thực đơn tăng cân cho người gầyThứ 2:
Bữa sáng: 1 bát phở bò, 1 quả trứng gà luộc, một ly sữa, các loại trái cây tùy theo sở thích
Bữa phụ 1: ngũ cốc
Bữa trưa: 2 bát cơm, canh rau ngót nấu thịt, thịt bò xào, trái cây tùy theo sở thích
Bữa phụ 2: 1 đĩa trái cây hoặc sinh tố trái cây
Bữa tối: 2 bát cơm, canh xương rau củ, thịt xào đậu, nước ép trái cây
Bữa phụ 3: miến, trái cây tuỳ sở thích
Gợi ý thực đơn tăng cân
Thứ 3:
Bữa sáng: 1 đĩa bánh cuốn, 1 ly sữa, trái cây
Bữa phụ 1: 1 phần sinh tố, bánh ngọt
Bữa trưa: 2 bát cơm, canh chân giò hầm, cá rán, rau luộc hoặc xào, trái cây
Bữa phụ 2: 1 phần súp gà
Bữa tối: 2 bát cơm, canh cải ngọt nấu nấm, đậu hũ nhồi thịt, trái cây
Bữa phụ 3: 1 tô bún nhỏ
Thứ 4:
Bữa sáng: 1 đĩa cơm sườn hoặc mì xào sườn nướng, 1 ly sữa, trái cây
Bữa phụ 1: 1 phần ngũ cốc
Bữa trưa: 2 bát cơm, canh mồng tơi nấu mướp, tôm sốt chua cay, trái cây
Bữa phụ 2: bánh mì ngọt, 1 ly sữa
Bữa tối: 2 bát cơm, canh cá chua, thịt viên áp chảo, nước ép trái cây
Bữa phụ 3: bánh mì ngọt, trái cây
Thứ 5:
Bữa sáng: 1 tô bún bò hoặc cá hồi nướng bơ tỏi ăn cùng bánh mì, 1 ly sữa, trái cây
Bữa phụ 1: 1 ly sinh tố trái cây
Bữa trưa: 2 bát cơm, thịt kho trứng, canh cải thảo nấu tôm, trái cây
Bữa phụ 2: bánh mì ngọt, 1 ly sữa
Bữa tối: 2 bát cơm, canh đậu hũ nấm, mực xào chua ngọt, nước ép trái cây
Bữa phụ 3: bánh mì ngọt, trái cây
Thực đơn tăng cân cho người gầy
Thứ 6:
Bữa sáng: 2 ổ bánh mì, 2 trứng ốp la, 1 ly sữa, trái cây
Bữa phụ 1: salad trộn rau củ
Bữa trưa: 2 bát cơm, cá diêu hồng hấp hành, canh bí ngòi thịt xay, trái cây
Bữa phụ 2: bánh mì ngọt, 1 ly sữa
Bữa tối: 2 bát cơm, canh hẹ đậu hũ, thịt bò xào bông cải, nước ép trái cây
Bữa phụ 3: bánh ngọt, trái cây
Thứ 7:
Bữa sáng: bò bít tết, 1 quả trứng và 1 ly sữa
Bữa phụ 1: 1 tô cháo, trái cây
Bữa trưa: 2 bát cơm, canh khổ qua dồn thịt, cá hồi áp chảo bơ tỏi, trái cây
Bữa phụ 2: 1 ly nước ép trái cây
Bữa tối: 2 bát cơm, canh, 100g thịt bò, rau luộc, trái cây
Bữa phụ 3: 1 phần súp
Chủ nhật
Bữa sáng: 1 tô bún hoặc 1 tô mỳ 1 ly sữa, trái cây
Bữa phụ 1: 1 phần ngũ cốc
Bữa trưa: 2 bát cơm, canh bí đỏ nấu tôm, thịt bò xào su su, trái cây
Bữa phụ 2: 1 phần bánh mì ngọt, 1 ly sữa
Bữa tối: 2 bát cơm, canh cua rau đay, đậu hũ dồn thịt chiên giòn, nước ép trái cây
Bữa phụ 3: 1 tô miến nhỏ
Topcachlam
Đăng bởi: Tấn Tình Nguyễn
Từ khoá: Gợi ý thực đơn tăng cân cho người gầy
Hướng Dẫn Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh Cho Một Trái Tim Khỏe Mạnh
1. Bệnh tim mạch và chế độ ăn có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? 1.1. Bệnh tim mạch nguy hiểm như thế nào?
Theo thống kê, bệnh lý tim mạch vô cùng nguy hiểm và là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Nhiều người quan niệm rằng, bệnh này thường gặp ở nhóm người cao tuổi, tuy nhiên trên thực tế, những trường hợp bệnh nhân ở trẻ tuổi và trung niên đang có xu hướng tăng. Như vậy, bất cứ ai cũng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đây là căn bệnh đang có xu hướng trẻ hóa mà chúng ta không thể chủ quan.
Bệnh lý tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu
Tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng 200.000 trường hợp tử vong vì bệnh tim mạch. Đây là con số đáng báo động, nó thậm chí còn cao gấp 20 lần số trường hợp tử vong do các bệnh ung thư và cao gấp 10 lần số ca tử vong do tai nạn giao thông. Viện tim mạch Việt Nam cũng đã đưa ra số liệu thống kê vào năm 2023 như sau: Cứ 4 người Việt Nam trưởng thành thì có 1 người tăng huyết áp – Tăng huyết áp chính là nguyên nhân khiến làm tăng nguy cơ tử vong do đột quỵ và những bệnh lý về tim mạch.
1.2. Chế độ ăn có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe tim mạchTheo các chuyên gia, tại Việt Nam, chế độ ăn uống không lành mạnh chính là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh lý tim mạch. Thực tế, chế độ ăn của phần lớn người Việt đều thiếu rất nhiều rau và trái cây so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới WHO.
Bên cạnh đó, thói quen ăn mặn, ăn quá nhiều muối cũng chính là một yếu tố khiến cho số ca mắc bệnh tim mạch ở nước ta ngày càng gia tăng. Trong khi WHO khuyến cáo chúng ta chỉ nên tiêu thụ khoảng 5g muối/ ngày thì trung bình một người Việt tiêu thụ một lượng muối gấp đôi con số nói trên. Thói quen ăn nhiều muối còn làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác và chúng ta nên sớm loại bỏ.
Chế độ ăn không khoa học, ăn quá nhiều dinh dưỡng kết hợp với thói quen lười vận động chính là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến béo phì – từ đó làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch.
Cũng theo các chuyên gia hàng đầu về tim mạch, những bệnh về tim mạch là bệnh nguy hiểm và có nguy cơ tử vong cao, nhưng lại có thể phòng ngừa hiệu quả bằng một chế độ ăn và sinh hoạt lành mạnh bằng cách ăn nhạt hơn, ăn nhiều rau củ, bỏ thói quen hút thuốc lá, uống bia rượu, đồng thời vận động nhiều hơn.
2. Chế độ ăn uống lành mạnh cho một trái tim khỏe mạnh Hãy nhớ luôn kiểm soát khẩu phần ăn của mìnhLượng thức ăn bạn tiêu thụ và những thực phẩm bạn tiêu thụ trong mỗi bữa ăn hàng ngày đều rất quan trọng và bạn cần kiểm soát được khẩu phần ăn của mình. Không nên ăn lượng thức ăn quá nhiều để tránh tình trạng quá no, gây áp lực cho dạ dày và dẫn đến thừa calo gây thừa cân, béo phì và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì thế hãy kiểm soát thật tốt lượng thức ăn bạn đã dung nạp vào cơ thể.
Bạn cần kiểm soát được khẩu phần ăn của mình trong mỗi bữa ăn
Bên cạnh đó, hãy lưu ý lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, vừa giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không quá nhiều năng lượng. Đây là một thói quen ăn uống không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn giúp bạn duy trì một vóc dáng lý tưởng.
Bổ sung nhiều rau xanh và trái câyRau xanh và trái cây là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Đây chính là nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào nhưng lại rất ít năng lượng. Bạn nên ăn nhiều rau xanh và trái cây và thói quen này sẽ giúp bạn giảm tiêu thụ quá nhiều chất đạm vào cơ thể, từ đó phòng tránh nguy cơ bệnh tật, nhất là nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.
Rau xanh và trái cây là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tim mạch
Nên lựa chọn ngũ cốc nguyên hạtNgũ cốc nguyên hạt cũng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Trong nhóm thực phẩm này có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất xơ rất tốt đối với quá trình điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn.
Nên ăn những thực phẩm chứa đạm ít béoMột số loại thực phẩm có chứa đạm nhưng ít béo có thể kể đến như thịt nạc, thịt gà, các loại cá, sữa ít béo, trứng, hạt lanh, đậu nành, quả óc chó và các loại đậu,… Những thực phẩm này có chứa nhiều protein nhưng lại ít chất béo vì thế sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn. Lưu ý, không nên ăn quá nhiều chất đạm từ động vật.
Ăn nhạt là bí quyết trong chế độ ăn uống lành mạnh cho một trái tim khỏe
Nên ăn nhạt hơn Hạn chế chất béo không lành mạnhBên cạnh đó, bạn cũng nên hạn chế tiêu thụ những thực phẩm có chứa chất béo không lành mạnh vì đây là nhóm thực phẩm có thể làm tăng nồng độ cholesterol trong máu – nguyên nhân dẫn đến tích tụ các mảng bám trong động mạch và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh cho một trái tim khỏe mạnh, việc kiểm tra theo dõi sức khỏe tim mạch để phát hiện sớm những vấn đề nguy hiểm cũng rất quan trọng. Tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, chúng tôi có triển khai nhiều gói khám sức khỏe tổng quát và chuyên sâu, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Nếu bạn có thắc mắc hoặc muốn đặt lịch khám sớm hãy liên hệ tới số 1900 56 56 56 để được chuyên gia tư vấn chi tiết.
Hướng Dẫn Cách Vẽ Ông Già Noel Đơn Giản Cho Bé
Nguyên liệu vẽ ông già Noel
Bút lông đen
Giấy
Cục tẩy
Cách vẽ ông già NoelBước 1 Tạo hình khuôn mặt
Bắt đầu hãy vẽ một hình bầu dục to ở giữa tờ giấy, đây chính là phần đầu của ông già noel.
Trong hình bầu dục to, bạn vẽ một hình bầu dục nhỏ hơn để tạo thành chiếc mũi. Từ chiếc mũi bạn hãy vẽ hai chữ S nằm ngang ở 2 bên, sau đó vẽ thêm 1 nét nữa để hoàn thành bộ ria.
Tiếp tục, bạn dùng cục tẩy xóa đi phần nằm giữa 2 ria mép. và vẽ một đường lượn sóng tựa như đám mây bao lấy từ nửa đầu bên trái qua nửa đầu bên phải, để tạo hình râu.
Từ nửa đầu trên còn lại bạn tiếp tục vẽ một một đường lượn sóng, để tạo hình đáy mũ. Vẽ một vòng tròn nhỏ gần bên góc trái để tạo thành cục bông ở cuối mũ. Nối nó với phần đáy mũ bằng hai đường cong dài.
Bước 2 Vẽ các chi tiết bên trong mặtĐể tạo hình phần lông mày, đơn giản hãy vẽ hai đường cong nhẹ hình chữ S nhỏ bên trên mũi, gần phần đáy mũ. Và hoàn thành nó bằng cách vẽ 2 đường đường chữ chi rậm rạp làm nét trên của lông mày.
Miệng thì bạn chỉ cần vẽ 2 đường cong nối 2 điểm giữa hai ria để làm miệng ông già Noel đang cười tươi.
Bạn vẽ mắt bằng cách vẽ một vòng tròn lớn, sau đó vẽ thêm 2 vòng tròn bên trong mắt và thêm một vòng nữa lớn hơn làm lòng trắng, vòng tròn nhỏ làm con ngươi.
Bước 3 Vẽ phần thânTừ phần râu kéo dài hai đường cong dài xuống, viền ngoài cơ thể, rồi nối lại bừng 1 đường cong dài nữa. Bên dưới bạn vẽ một đường dài nhấp nhô theo kiểu sóng biển.
Phần tay khá khó, bạn hãy bắt đầu bằng cách vẽ một đường cong dài vòng từ tay vào phần thân. Rồi vẽ một đường cong khác ngắn hơn để tạo thành phía bên kia của cánh tay, và nhớ xóa đường phía bên phải bị trùng nằm phía trong cánh tay.
Vẽ một loạt các đường nối ngắn, cong theo vòng bít của cánh tay áo. Vẽ phần bàn tay bằng một đường cong, thêm các chi tiết ngón tay cái và các ngón tay gặp nhau bằng cách vẽ thêm một đường cong ngắn.
Xóa các đường dẫn vẽ râu ở phần tay. Vẽ một hình chữ nhật ở bên thân để tạo thành mặt thắt lưng, tiếp tục vẽ thêm một hình chữ nhật nhỏ khác ở bên trong, chú ý vẽ các góc hơi cong. Sau đó, vẽ một loạt các đường song song kéo dài từ 3 cạnh của hình chữ nhật lớn, chấm dứt ở rìa của hình chữ nhật.
Bao đựng quà của ông già Noel, hãy vẽ một đường lượn sóng bên dưới bàn tay để chỉ phần đầu của bao đựng quà. Tiếp đó kéo dài một đường cong từ phía tay, vòng qua vai và kết thúc ở phần dưới của hình vẽ. Vẽ thêm một đường cong ngắn hơn kéo dài từ tay qua vai. Xóa các đường vẽ hướng dẫn cần thiết.
Để vẽ cánh tay còn lại cho ông già Noel, kéo dài một đường cong dài từ vai. Vẽ thêm một đường tròn không đều để chỉ tay và sử dụng một đường sò để tạo thành vòng bít. Nên xóa những đường vẽ hướng dẫn không cần thiết.
Bước 4 Vẽ phần chânVẽ ba đường ngắn và cong kéo dài từ phần cuối của hình để phác thảo đôi chân. Để kết nối các đường, sử dụng nét vẽ cong uốn lượn vỏ sò. Vẽ thêm một đường vỏ sò nữa để làm vòng bít chân.
Hãy kéo một đường cong dài từ vòng bít để phác thảo phần dưới của đôi giày
Advertisement
Thực Đơn Giảm Cân: 4 Món Súp Dễ Làm Cho Bạn Nữ Giảm Cân Lành Mạnh
Súp là một vũ khí bí mật khi bạn muốn giảm cân lành mạnh, đặc biệt là súp được chế biến toàn bộ từ cải xà lách.
Trước hết, súp được làm từ những thành phần chính như rau sẽ cung cấp cho bạn hàm lượng chất xơ rất cao (chất xơ là dinh dưỡng giúp tăng cảm giác no và kiềm chế cảm giác thèm ăn)
Thứ hai, súp có hàm lượng calo thấp, vì thành phần chính là nước, rau và thịt gà.
Thêm vào đó, súp rất dễ nấu và dễ chuẩn bị cho những cô nàng không có nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo được nhiều yếu tố như rau, thịt nạc và các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, cắt giảm natri, hóa chất và bất kỳ hóa chất kém lành mạnh.
Súp hạt diêm mạch cà ri đỏ
Thành phần:
1 muỗng canh dầu ô liu
½ hành tây, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 khoai lang cỡ vừa, thái hạt lựu
2 củ tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà ri đỏ
2 muỗng cà phê gừng tươi xắt nhỏ
1 chén diêm mạch
4 chén nước dùng (hoặc nước luộc gà)
2 muỗng nước cốt chanh
Hành tươi
Hướng dẫn: Đun nóng dầu trên nhiệt độ cao, thêm hành tây, khoai lang, khuấy thường xuyên, khoảng 10 phút. Thêm tỏi, cà ri đỏ và gừng, khuấy trong 1 phút. Thêm diêm mạch và nấu thêm 1 phút nữa. Khuấy trong nước dùng, đun sôi. Giảm nhiệt độ sau khi sôi và nấu âm ỉ trong 20 phút cho đến khi khoai lang mềm và diêm mạch được nấu chín. Tắt bếp, thêm nước cốt chanh và muối, trang trí bằng ngò tươi.
Khẩu phần ăn: 164 calo, 4g chất béo lành mạnh, 26g carbs, 2g đường, 637mg natri, 6g protein.
Súp hạt đậu và rau bina
Đậu đã rất nổi tiếng với hàm lượng protein giá rẻ, sáng tạo cùng món súp hạt đậu và rau vào thực đơn giảm cân thêm hấp dẫn
Thành phần:
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây , thái hạt lựu
6 – 8 tép tỏi , băm nhỏ
6 chén canh rau
420g cà chua, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê đường
3/4 chén pho mát Parmesan xay nhỏ
1 muỗng canh thảo mộc khô
1 muỗng cà phê muối
½ muỗng cà phê tiêu đen
420g hạt đậu, rửa sạch để ráo nước
rau cải hoặc rau bina (có thể thay thế rau khác tùy sở thích)
½ chén pho mát Parmesan (để trang trí)
Rau mùi tươi xắt nhỏ
Hướng dẫn:
Đun nóng dầu ô liu trên nhiệt độ cao. Thêm hành tây và tỏi cho đến khi hành và tỏi có mùi thơm (khoảng 2 – 3 phút), khuấy đều tay. Đổ nước dùng, cà chua, đường và ¾ chén phô mai parmesan, các loại thảo mộc khô, muối và hạt tiêu.
Đun sôi, giảm nhiệt độ và đun trong lửa nhỏ khoảng 5 phút, cho đậu ra rau bina, tiếp tục khuấy cho đến khi rau bina chín (khoảng 2 phút). Cho rau mùi tây và thêm muối, hạt tiêu. Tắt bếp.
Khẩu phần ăn: 280 calo, 4g chất béo lành mạnh, 38g carbs, 2g đường, 1007mg natri, 8g chất xơ và 19g protein.
Súp gà và xúc xích Gumbo
Thành phần:
1/2 chén bột mì
450g xúc xích không béo, thái lát
2kg ức gà không da không xương, cắt miếng không xương, ức gà không da, cắt miếng
1 hành tây, cắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 ớt chuông xanh, và xắt nhỏ
2 cuống cần tây, xắt nhỏ
8 chén súp gà không béo
450g gói đậu bắp cắt lát đông lạnh hoặc đậu bắp tươi cắt
1 muỗng cà phê lá húng tây khô
1/4 thìa cà phê ớt bột
1 bó hành lá, xắt nhỏ
Hướng dẫn:
Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 400 độ F. Đổ bột lên tấm nướng và nướng khoảng 20 phút. Khuấy đều sau 7-10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu đậm. Xào xúc xích cho đến khi giòn, loại bỏ mỡ thừa.
Nấu gà cho đến khi chuyển vàng, thêm thành tây, tỏi, ớt xanh, cần tay, nấu cho đến khi mềm, cho bột mì vào, khuấy liên tục. Thêm nước dùng gà, đập bắp, ớt bột, húng tây khô. Đun sôi, hạ nhiệt và đun âm ỉ c30 phút để gà mềm. Thêm xúc xích và hành lá, nấu thêm 5 phút nữa. Tắt bếp. Đây sẽ là món súp hấp dẫn cho thực đơn giảm cân của bạn thêm đa dạng.
Khẩu phần ăn: 160 calo, 2g chất béo (1g bão hòa), 12g carbs, 4g đường, 550mg natri, 2g chất xơ, 22g protein.
Súp rau củ
Thành phần:
1 củ hành tây thái hạt lựu
2 tép tỏi băm nhỏ
1 chén cà rốt thái hạt lựu
4 chén súp lơ xanh xắt nhỏ
1 chén đậu xanh
2 ớt chuông
Cà chua tái nhỉ
6 chén nước dùng thịt bò muối thấp
2 muỗng sốt cà chua
2 lá quế
1/2 muỗng cà phê húng quế,hạt tiêu
2 chén hoa cải xanh
2 chén bí ngòi thái lát
Hướng dẫn:
Khẩu phần ăn: 41 calo, 7g carbs, 4g đường, 265 mg natri, 2g chất xơ, 3g protein.
Đăng bởi: Toàn Nguyễn
Từ khoá: Thực đơn giảm cân: 4 món súp dễ làm cho bạn nữ giảm cân lành mạnh
Cập nhật thông tin chi tiết về Thực Đơn Cho Người Già Khỏe Mạnh, Minh Mẫn trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!