Bạn đang xem bài viết Omakase Là Gì? Tại Sao Người Nhật Sẵn Sàng Chi Tiền Cho Loại Hình Ẩm Thực Này? được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong tiếng Nhật, Omakase xuất phát từ động từ “Makasu – 伏す”, nghĩa là sự tin tưởng, giao phó cho một điều gì đó. Dịch theo nghĩa nôm na trong ẩm thực, bạn có thể hiểu rằng đó là “Hãy cứ tin tưởng để đầu bếp quyết định cái gì là quan trọng nhất”.
Điều đó cũng có nghĩa là khi bạn thưởng thức bữa ăn theo hình thức ẩm thực Omakase, bạn sẽ đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn cho người đầu bếp, giao phó bữa ăn cho họ và để họ quyết định lựa chọn món ăn phù hợp với mình.
Thay vì tự gọi món, bạn không được làm điều đó và cũng không cần nói về khẩu vị, sở thích của mình. Bạn chỉ việc quan sát, chờ đợi để nhận được món ăn từ tay đầu bếp và thưởng thức bằng tất cả sự tin tưởng. Bởi các nguyên tắc khi thưởng thức các món ăn theo phong cách Omakase chính là: Không gọi món, không hỏi giá, không kén cá chọn canh.
Advertisement
Loại hình ẩm thực Omakase chỉ vừa xuất hiện vào khoảng những năm 90. Trước đó, Sushi được biết đến như một món ăn đắt đỏ. Cho đến khi cuộc sống dần sung túc hơn, người ta mới đến các cửa hàng Sushi nhiều hơn. Bởi người dùng muốn thưởng thức những món ăn mà trước đó họ không đủ điều kiện để thử. Tuy nhiên, do có nhiều người không có đủ kiến thức về cá và hải sản, vì thế họ đã tìm ra một cách giúp họ tránh được sự bối rối mỗi khi gọi món. Và Omakase đã ra đời từ khi đó.
Không cần đắn đo suy nghĩ phải chọn món ăn gì
Nếu bạn là một người thường xuyên đắn đo trong khâu lựa chọn món ăn thì Omakase là một lựa chọn vô cùng lý tưởng. Bởi bạn không cần phải “cân não” suy nghĩ nên ăn gì trước mỗi bữa ăn mà chỉ cần đặt hoàn toàn “trách nhiệm” cho người đầu bếp.
Thưởng thức bữa ăn từ người có chuyên môn
Là những người có tài năng và chuyên môn nên các đầu bếp của Omakase luôn hiểu rõ về những nguyên liệu, cách chế biến món ăn thế nào cho thơm ngon nhất. Vì lẽ đó, nếu bạn tin tưởng vào những vị đầu bếp này, họ sẽ mang đến những bữa ăn ngon cho bạn.
Sự bất ngờ
Khi thưởng thức món ăn theo phong cách Omakase, bạn sẽ trải nghiệm được cảm giác bất ngờ vì không thể biết trước được mình sẽ được phục vụ món ăn gì. Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác chờ đợi món ăn trong sự háo hức, và sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị.
Hiện nay, hình thức ẩm thực Omakase ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người biết đến tại Việt Nam. Với phong cách ẩm thực mới mẻ, độc đáo cùng sự bất ngờ trong mỗi bữa ăn, người Việt thường chọn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn, với cơm cuộn sushi hay cá sống sashimi.
Từ những con đường vắng người qua lại đến những khu vực trung tâm đông đúc, nhộn nhịp, sẽ không khó để bạn tìm được một nhà hàng Nhật và thưởng thức Omakase. Vừa giữ được những nguyên tắc cơ bản trong chế biến món ăn, vừa sáng tạo, thay đổi về nguyên liệu và khẩu vị, các món ăn Omakase đang cho thấy sự phù hợp và hài lòng đối với người Việt chúng ta.
Sushi Rei
Quán ăn chất lượng 4.8/5 (đánh giá của Google)
Địa chỉ: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM
Giá thành: ~3.000.000đ/set
Giờ mở cửa: 17h20 – 22h00
Số điện thoại: 078 999 0329
Facebook: SUSHI Rei
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Chỉ bán đồ nhập khẩu, đồ ăn ngon, khá nhiều
Nhược điểm: Giá món ăn khá cao nhưng chưa bao gồm đồ uống, thuế nên hơi bất tiện, chỉ bán buổi tối
Kiyota Sushi Sake Restaurant
Quán ăn chất lượng 4.6/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 53 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, TP.HCM
Giá thành: 700.000 – 2.500.000 đồng/set
Giờ mở cửa: 17h20 – 23h20 (từ thứ 3 đến chủ nhật)
Số điện thoại: +84345557803
Facebook: 寿司と酒きよ田 Kiyota Sushi Sake Restaurant
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Nhiều mức giá để chọn lựa tuỳ vào túi tiền
Nhược điểm: Nằm ở đường nhỏ, khó đậu xe
Đây là địa điểm chắc chắn dành cho các tín đồ của ẩm thực Nhật bản. Toàn bộ thực phẩm của nhà hàng được nhập khẩu từ Nhật, do chính người nhật lựa chọn và gửi qua, cũng do chính tay người Nhật chế biến thế nên từ hương vị cho đến phong cách đều mang phong cách rất Nhật bản.
Sushi kobayashi
Quán ăn chất lượng 4.3/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 8A/G7A Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
Giá thành: 800.000 – 2.000.000đ/set
Giờ mở cửa: 18h00 : 24h00
Số điện thoại: +84976342700
Facebook: Sushi kobayashi
Giao hàng: Có (Grab, Now)
Ưu điểm: Giá tốt, có 3 mức giá để lựa chọn, có bán từng món hoặc theo set
Tại Sao Boa Tiền Ở Nhật Lại Được Xem Là Hành Động Thô Lỗ?
Mỗi quốc gia đều có những nguyên tắc và phong tục của riêng mình. Trong khi nhiều nước tiền boa như một nét văn hóa, ở Nhật lại xem điều này là cấm kỵ.
Tại sao mọi người không boa tiền ở Nhật?
Người Nhật có tiêu chuẩn cao khi làm trong các ngành phục vụ. Họ tập trung với công việc hiện tại, cảm thấy không cần phải nhận thêm tiền dưới dạng boa để được đánh giá cao. Trên thực tế, nhiều người Nhật cảm thấy rằng, hành động này giống như một sự xúc phạm. Tất cả những gì mà bạn làm là tỏ ra lịch sự và cảm ơn khi họ phục vụ chu đáo. Ngoài ra, người Nhật được trả công bằng lương nên cảm thấy không cần phải thêm tiền.
Boa tiền ở Nhật có thô lỗ không?
Theo nguyên tắc chung, tiền boa ở Nhật không được chấp nhận. Tuy nhiên, cũng có một số trường hợp ngoại lệ và có một cách nhất định để làm điều đó. Nếu bạn lấy tiền từ ví của mình, giao trực tiếp cho nhân viên, điều đó được coi là sự xúc phạm.
Người Nhật vốn nổi tiếng chăm chỉ, không mong nhận được tiền boa trong hầu hết các trường hợp và họ cũng lịch sự từ chối. Vì vậy, đừng tỏ ra coi thường khi nhân viên phục vụ từ chối tiền boa của bạn trong một nhà hàng.
Tuy nhiên, có một số tình huống thích hợp để boa tiền. Chẳng bạn như hướng dẫn viên có thể nhận tiền boa và chấp nhận nó với lòng biết ơn. Tương tự như vậy, nếu bạn đang ở một ryokan cao cấp hoặc khách sạn bình dân, yêu cầu một dịch vụ đặc biệt thì tiền boa không bị coi là thô lỗ. Miễn là bạn boa trước khi dịch vụ được cung cấp chứ không phải sau đó.
Nên boa tiền trong những trường hợp nào?
– Boa trong nhà hàng
Vì tiền boa không phải là phong tục bắt buộc nên không ai được mong được sẽ nhận được tiền. Nhưng nếu bạn thực sự muốn boa tiền cho ai đó, hãy nói với người phụ vụ hoặc tài xế taxi, sau đó tự quyết định số tiền mình muốn cho. Không giống như ở Mỹ, bạn cần boa theo một tỷ lệ nhất định trong hóa đơn.
Thông thường, nếu bạn để lại tiền boa trong nhà hàng Nhật, người phục vụ sẽ chạy theo bạn gửi lại vì nghĩ khách để quên tiền.
– Boa trong khách sạn
– Boa cho người hướng dẫn
Tiền boa cho nhân viên hướng dẫn cũng không được đánh giá cao, bởi đó là công việc mà họ cần làm. Bạn không nên tặng một món quà có giá trị cao, nếu không sẽ tạo ra một tình huống không thoải mái. Nếu muốn thể hiện lòng biết ơn của mình, bạn có thể cho họ thứ gì đó có giá trị nhỏ, như bưu thiếp của quê hương mình hoặc món quà lưu niệm gì đó. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ bày tỏ lòng biết ơn một cách lịch sự bằng lời nói, như vậy cũng là quá đủ ở Nhật.
– Boa trong các quán bar
Tiền boa trong các quán bar hay izakaya ở Nhật cũng bị phản đối, ít nhất là theo cách boa thông thường. Tuy nhiên, bạn có thể thể hiện lòng biết ơn của mình bằng cách tiêu tiền như mua thêm đồ uống và đưa cho người pha chế để thể hiện sự cảm kích của mình. Ở Nhật, nhân viên pha chế được phép uống khi làm việc.
– Boa hướng dẫn viên du lịch
Tiền boa cho các hướng dẫn viên du lịch cũng không cần thiết, nhưng nếu boa cho họ cũng không xem là thô lỗ. Đây là một trường hợp ngoại lệ ở Nhật Bản. Nhưng hãy chắc chắn rằng bạn nên cho tiền vào phong bì, đưa cho họ bằng 2 tay và hơi cúi đầu để thể hiện tấm lòng của mình. Trong mọi trường hợp không nên đưa tiền trực tiếp từ trong ví rút ra.
Nguồn: Japantruly
Đăng bởi: Thảo Huỳnh
Từ khoá: Tại sao boa tiền ở Nhật lại được xem là hành động thô lỗ?
Người Có Một Trong Các Tướng Tay Này Là Người Biết Giữ Tiền
Theo nhân tướng học, khi xem tướng tay không chỉ cho biết vận mệnh cuộc đời mà còn cho thấy người này có khả năng quản lý tài sản hay không?
Bàn tay thô và ngắn
Nhân tướng và thuật xem tướng chỉ rõ người có bàn tay càng hồng hào, càng dày dặn thì càng là người biết kiếm tiền. Những người này mang lại cảm giác an toàn và yên tâm cho người khác; đồng thời họ cũng là những nhà lãnh đạo tài ba, chỗ dựa vững vàng cho tập thể.
Trước khi đưa ra biết cứ quyết định nào, dù là lớn hay nhỏ họ cũng luôn suy nghĩ thận trọng, cân nhắc, tính toán một cách kĩ càng. Thậm chí họ còn ngồi vạch ra những gì được và mất khi thực hiện việc đó, càng cho thấy được sự chu toàn.
Với những người có bàn tay thô và ngắn thường kiên định hết mực với mục tiêu đã đề xuất, bởi thế phương hướng phấn đấu của họ là vững vàng chứ không hề mơ hồ, a dua. Cũng bởi vậy mà họ rất biết cách quản lí tài sản cá nhân.
Một khi đã cầm tiền trong tay, họ sẽ đưa ra kế hoạch chi tiêu rõ ràng, càng không có chuyện thất thoát tiền nong.
Ngón tay khít nhau
Trong cuộc sống có rất nhiều người cả năm làm quần quật nhưng đến khi cần dùng đến tiền lại không có được đồng tiền tích lũy nào, nguyên nhân có thể là do khi chụm bàn tay lại, các kẽ hở ở ngón tay quá lớn, tạo ra lỗ hổng.
Trong thuật xem tướng, bàn tay khi chụm lại tượng trưng cho việc níu giữ tài của, nhưng nếu bàn tay mà thưa thớt, có nhiều lỗ hổng tượng trưng cho tài lộc thất thoát. Những người như vậy thường khó biết giữ tiền của, làm được đồng nào xào đồng đấy, khó tụ tài cũng khó làm ăn lớn.
Nhưng ngược lại, như đã nói những người có các ngón tay khít vào nhau khi chụm lại chứng tỏ đây là người biết giữ tiền của, trong tay lúc nào cũng có sẵn một khoản tích lũy. Nếu là người làm ăn trung bình thì cũng khó lâm vào cảnh túng thiếu.
Đường chỉ tay liền mạch, đậm nét
Khi nhắc đến tướng tay của những người biết giữ tiền của phải kể đến những người sở hữu bàn tay có đường chỉ tay liền mạch, đậm nét, đường nào đi đường nấy rõ ràng.
Với những người có đường chỉ tay càng đậm thì càng chứng tỏ đây là người có tài, dễ dàng làm nên nghiệp lớn. Khi đã xác định làm việc gì thì làm cho tới bến mới thôi, kiên trì, cố gắng đến cùng dù cho hoàn cảnh có khắc nghiệt đến mấy.
Nếu đường chỉ tay liền mạch, rõ ràng, đường nào ra đường ấy thì lại càng bền bỉ, kiên trì, họ rất giỏi làm ăn kinh doanh, tìm được nguồn thu nhập khổng lồ, là nét tướng đặc trưng của người thành công muộn mà rực rỡ.
Không chỉ giỏi kiếm tiền mà người này còn giỏi tụ tài, không bao giờ tiêu tiền sai mục đích, nhờ vậy mà họ sớm tích lũy được một khoản tiền dư dả ngay từ khi còn trẻ.
* Thông tin mang tính chất tham khảo
Đăng bởi: Hùynh Hưng
Từ khoá: Người có một trong các tướng tay này là người biết giữ tiền
Sẵn Sàng Trekking Nhìu Cồ San – Địa Điểm Săn Mây Tuyệt Đẹp
Đỉnh Nhìu Cồ San là nơi hấp dẫn các phượt thủ về địa hình và chinh phục độ cao. Bên cạnh đó, trekking Nhìu Cồ San còn mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời đó là biển mây trên cao. Bạn đã sẵn sàng cho chuyến đi này chưa?
1. Hướng dẫn di chuyển đến Nhìu Cồ SanNúi Nhìu Cồ San nằm tại xã Sàng Ma Sáo, huyện Bát Xá, tỉnh Lào Cai. Vị trí nằm cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 60km. Đỉnh núi Nhìu Cồ San còn là ngọn núi cao thứ 8 tại nước ta. Một chuyến đi trekking tại đỉnh núi chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng nhớ dành cho bạn.
Ảnh: Internet
Nếu xuất phát từ Hà Nội, việc di chuyển đến Nhìu Cồ San thường chia thành hai chặng. Chặng đầu là đi đến Lào Cai, chặng hai là từ Lào Cai đi đến Nhìu Cồ San.
– Ở chặng 1: Bạn có thể di chuyển bằng xe khách tàu hỏa hoặc phương tiện cá nhân. Nếu đi bằng xe khách bạn bắt xe đi Lào Cai hoặc Sapa từ bến Giáp Bát và Mỹ Đình. Nếu đi bằng tàu hỏa sẽ khởi hành từ ga Long Biên đi ga Lào Cai. Nếu bạn đi bằng xe máy có thể lựa chọn cung đường quốc lộ 21 hoặc đường 32 từ Vĩnh Phúc đi Lào Cai. Hoặc bạn đi bằng xe ô tô chạy dọc đại lộ Thăng Long từ Hà Nội lên tới Lào Cai.
– Ở chặng 2: sau khi đến Lào Cai, bạn có thể thuê xe máy để đi tới núi Nhìu Cồ San. Bạn di chuyển từ thành phố Lào Cai đến Hường Mun, sau đó vào Sàng Ma sáo. Cung đường này dài khoảng 70km. Khi tới ngã 3 Sàng Ma Sáo, bạn đi thêm cung đường khoảng 7km để vào Nhìu Cồ San. Lưu ý đoạn đường này rất khó đi, một bên là núi một bên là vực nên cần hết sức cẩn thận.
2. Khám phá cung đường trekking Nhìu Cồ SanTận hưởng khí hậu ôn đới quanh năm
Một trong những điều thú vị nhất của huyện Bát Xá – Lào cai đó là khí hậu chia thành hai vùng rõ rệt. Một bên vùng thấp là vùng khí hậu nhiệt đới ẩm với hai mùa nóng và lạnh. Một bên vùng cao chịu thêm ảnh hưởng của địa hình nên mang khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới ẩm. Nhiệt độ giao động từ 14.3 độ C đến 16.6 độ C.
Tại khu vực Nhìu Cồ san thường mát lạnh quanh năm. Nhất là vào mùa đông nhiệt độ xuống thấp khiến nơi đây càng trở nên lạnh hơn.
Vẻ đẹp từ khu rừng thủy tinh
Một trong những nét đẹp ấn tượng nhất của Nhìu Cồ San đó là khi rừng thủy tinh. Với những loài hoa đẹp mắt và mùi hương thơm ngát. Khi mùa đông kéo về, nhiệt độ xuống thấp khiến khi kh rừng bao phủ bởi băng giá tựa như những mảnh thủy tinh vỡ. Chính từ điều đó mà nơi đây có tên rừng thủy tinh.
Ảnh: Internet
Bạn sẽ bước qua khung cảnh tựa như khu vườn cổ tích băng giá. Những cành cây bám đầy tuyết, màu xanh bị che đi bởi màu trắng của lớp băng trắng tinh. Cái lạnh càng khiến cho chuyến đi vừa hấp dẫn vừa thách thức.
Săn mây trên đỉnh Nhìu Cồ San
Nếu nói đến săn mây, Nhìu Cồ San là địa điểm vô cùng lý tưởng. Vừa thỏa chí săn mây và săn tuyết vào mùa lạnh.
Khi lên tới đỉnh núi, bạn nên dậy sớm để đón những tầng tầng lớp lớp mây chồng lên nhau. Các tầng mây bao quanh những đỉnh núi, và nhất là lúc bình minh. Khi những tia nắng bắt đầu chiếu qua tạo nên khung cảnh vừa kỳ ảo vừa đẹp mắt.
Ảnh: Internet
Sau một chặng đường dài di chuyển rồi trekking chinh phục đỉnh núi, việc leo lên tới đỉnh là phần thưởng tuyệt vời. Chiêm ngưỡng cảnh sắc của núi rừng, của thiên nhiên tuyệt đẹp. Món quà gửi tặng cho những ai dám khám phá, dám thử sức chính mình. Đặc biệt là hành trình leo núi không dễ dàng bởi địa hình và thời tiết. Cái lạnh tuy mang đến lớn băng kỳ ảo nhưng cũng khiến chuyến đi không dễ dàng.
Càng đẹp càng thách thức, có lẽ Nhìu Cồ San là minh chứng cho điều này. Nhưng lên tới nơi rồi bạn mới thấy chuyến đi vừa qua thực xứng đáng.
3. Nên đi trekking Nhìu Cồ San vào mùa nào?Thời điểm phù hợp và đẹp nhất của Nhìu Cồ San là vào mùa đông. Sẽ kéo dài từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Khi Nhìu Cồ San bước vào mùa đông lạnh cùng cái lạnh tê tái. Nhưng cũng chính khi này, nhiệt độ xuống thấp sẽ khiến sương đọng lại thành băng. Có nhiều mùa lạnh nhiệt độ vô cùng thấp và xuất hiện tuyết rơi. Những hình ảnh đẹp và trải nghiệm tuyệt vời dành cho phượt thủ.
Vào mùa này, mây càng dày nên khung cảnh càng nên thơ. Thời điểm sang đầu mùa xuân sẽ nguy hiểm hơn do nhiệt độ tăng dần, các lớp sương mờ dày đặc. Điều này gây ra những khó khăn trong quá trình di chuyển. Đó là hạn chế tầm nhìn và đường đi trơn trượt.
4. Cần chuẩn bị gì khi trekking Nhìu Cồ San?– Sức khỏe tốt. Do địa hình núi cao và đường đi khó khăn, bạn cần một thể lực bền và dẻo dai để di chuyển. Bạn có thể tham gia các môn thể thao để chuẩn bị sức khỏe ngay từ bây giờ.
– Kỹ năng tốt. Chưa dừng lại ở thể lực mà bạn còn cần kỹ năng. Không đơn thuần là đi bộ mà dọc lối đi còn nhiều địa hình phức tạp. Do đó, bạn nên tìm hiểu và chuẩn bị các kỹ năng quan trọng khi leo núi.
– Giấy tờ và tiền mặt. Đây là trang bị cá nhân buộc phải có. Bởi di chuyển đường xa, bạn sẽ không biết trước chuyện gì xảy đến, những giấy tờ tùy thân và tiền mặt sẽ là bảo hộ của bạn.
Ảnh: Internet
– Chuẩn bị trang phục. Đây là khâu chuẩn bị quan trọng vừa ưu tiên dễ di chuyển vừa phải đảm bảo giữ ấm. Bạn hãy chuẩn bị mặc áo giữ nhiệt, vừa nhẹ nhàng vừa tránh cái lạnh. Ngoài ra còn có giày chuyên dụng leo núi, găng tay, khăn len, mũ len.
– Vật dụng cá nhân. Đó là các vật dụng như: bàn chải đánh răng, nước súc miệng, nước tẩy trang cho chị em, thuốc xịt côn trùng…
– Lương thực cần thiết. Ưu tiên mang các loại lương thực nhẹ như: lương khô, bánh mì, bánh quy, nước uống…
– Bên cạnh đó, các bạn đi theo nhóm sẽ mang theo dụng cụ ở lại để dựng lều trại, túi ngủ, đèn pin.
Gợi ý cho bạn nếu đang tìm guide cho chuyến đi của mình, có thể tìm hiểu tại Fb Kerr Local Guide
– Chuẩn bị trang phục. Đây là khâu chuẩn bị quan trọng vừa ưu tiên dễ di chuyển vừa phải đảm bảo giữ ấm. Bạn hãy chuẩn bị mặc áo giữ nhiệt, vừa nhẹ nhàng vừa tránh cái lạnh. Ngoài ra còn có giày chuyên dụng leo núi, găng tay, khăn len, mũ len.
– Vật dụng cá nhân. Đó là các vật dụng như: bàn chải đánh răng, nước súc miệng, nước tẩy trang cho chị em, thuốc xịt côn trùng…
– Lương thực cần thiết. Ưu tiên mang các loại lương thực nhẹ như: lương khô, bánh mì, bánh quy, nước uống…
– Bên cạnh đó, các bạn đi theo nhóm sẽ mang theo dụng cụ ở lại để dựng lều trại, túi ngủ, đèn pin.
Nếu có một nơi đáng để thử thách và tận hưởng vẻ đẹp của biển mây thì đó chính là Nhìu Cồ San. Với những chia sẻ về kinh nghiệm trekking Nhìu Cồ San sẽ giúp bạn có một chuyến đi an toàn, tuyệt vời nhất.
4. Cần chuẩn bị gì khi trekking Nhìu Cồ San?Đăng bởi: Hà Diệu Linh
Từ khoá: Sẵn sàng trekking Nhìu Cồ San – Địa điểm săn mây tuyệt đẹp
5+ Địa Chỉ Thưởng Thức Ẩm Thực Nhật Bản Tại Biên Hòa, Đồng Nai.
Điểm lôi cuốn của Wakemi Japan Restaurant chính là những món ăn được trình bày rất đẹp mắt, tạo cho thực khách cảm giác một bữa ăn lịch sự, ấm cúng và ngon miệng. Menu của Wakemi Japan Restaurant phong phú, đa dạng, có hầu hết các món ăn tinh túy trong ẩm thực Nhật Bản và linh hoạt thay đổi theo mùa. Tuy nhiên, thực khách đến và quay lại nhà hàng chính bởi vì những món ăn tươi ngon, nhiều khẩu vị cho nhiều đối tượng và đặc biệt là chuẩn phong vị Nhật Bản.
Thông tin chi tiết:
Biên Hòa
Sushi-Iko
Nếu ngần ngại vì những nhà hàng Nhật Bản sang trọng hay đắt đỏ thì Sushi-Iko là lựa chọn tốt cho ai muốn thưởng thức hương vị đồ Nhật chuẩn. Tuy không gian không quá rộng rãi, sang trọng nhưng Sushi-Iko được đánh giá là có giá cả “mềm” và phải chăng hơn so với các nhà hàng Nhật khác. Hơn nữa, thực đơn của Sushi-Iko cũng đa dạng, phong phú với nhiều món nổi bật như: Sushi cá hồi, rong biển tươi, cơm cuộn sốt cá hồi Mayo,…
Theo đánh giá của thực khách, món ngon mang về của Sushi-Iko vẫn đảm bảo độ tươi ngon và đóng gói rất cẩn thận. Bằng tất cả sự tận tâm trong từng món ngon Nhật Bản, Sushi-Iko sẽ không làm các bạn thất vọng khi đặt niềm tin thỏa mãn đam mê ẩm thực Nhật Bản ở nơi đây.
Hotline: 0938 204 728
Thiên Quế 333
Điểm cộng đầu tiên khi bước vào Thiên Quế 333 chính là không gian sạch sẽ, thoáng mát mà lại rất ấm cúng, thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan, tiệc gia đình hoặc thân mật bạn bè. Với quan niệm “Ngồi mát sẽ ăn ngon”, Thiên Quế 333 khá chú trọng đầu tư cơ sở vật chất tại nhà hàng.
Mỗi thực khách đến với Thiên Quế 333 đều ấn tượng vì “đồ ăn đẹp như hình” và ngon hơn như tưởng tượng. Đặc biệt, Thiên Quế 333 nổi tiếng với các món hải sản Nhật tươi sống như tôm hùm, cá hồi,…đậm vị, cách chế biến đảm bảo độ tươi của hải sản Nhật Bản. Chính bởi những điều này, Thiên Quế 333 là một trong những nhà hàng Nhật Bản đáng tin cậy ở TP. Biên Hòa cho mọi thực khách.
Hotline: 0933 133 898 – 0251 3992 233
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
Sencha Tea
Ngoài Sushi, Shasimi, Nhật Bản còn rất nổi tiếng với trà đạo. Nhật Bản còn có hơn cả 10 loại trà, mỗi loại đều có hương vị khác nhau. Loại trà được dùng phổ biến nhất tại xứ sở Mặt Trời Mọc phải kể đến đó là trà Sencha Nhật Bản. Có rất nhiều loại sencha khác nhau với giá cả của mỗi loại cũng tuỳ thuộc vào từng mùa trong năm.
Nếu muốn uống loại trà được làm từ búp lá trà chọn lọc trồng dưới ánh nắng mặt trời (loại sencha chất lượng cao chỉ chọn 1 búp và lá đầu tiên); chứa nhiều vitamin C, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ trong việc chăm sóc sắc đẹp (duy trì vóc dáng và làm trẻ hóa các tế bào da…) này bạn có thể đến Sencha Tea Biên Hòa. Nổi tiếng nhất phải kể đến Trà sữa Sencha thần thánh. Ly trà thơm mát tự nhiên, không quá ngọt, không quá béo chắc chắn sẽ đón tim mọi khách hàng.
Thông tin chi tiết:
216 Phạm Văn Thuận, P. Tân Tiến, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai – 0797 797 000
53 Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai – 0832 777 070
Các Loại Protein Thực Vật Tốt Nhất Dành Cho Người Ăn Chay
Từ lâu, chất đạm được biết đến là một chất hữu cơ giàu dinh dưỡng có trong động thực vật. Chất đạm cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
Chất này còn là thành phần cấu tạo của phần lớn các cơ quan trong cơ thể kể cả huyết cầu, nội tiết tố và enzym cho cơ thể. Cơ thể thiếu protein sẽ bị suy nhược, rụng tóc, da mất độ đàn hồi, cơ và xương chậm phát triển….
Các loại protein có nguồn gốc từ thực vật 1. Súp lơSúp lơ là loại rau củ rất tốt bởi cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biêt, đây là loại rau củ chứa rất nhiều chất đạm đạm mà không hề chứa chất béo rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, súp lơ còn cung cấp một loạt dưỡng chất khác như vitamin A, folate và vitamin C. Mỗi khẩu phần ăn ½ bát nấu chín chứa khoảng 2g protein. Bên cạnh đó, loại rau này cũng chứa hợp chất chống ung thư sulfiraphane.
Súp lơ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
2. Rau bina (cải bó xôi)Rau bina là một trong những loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất; 100g rau bina chứa 2,9g. Trong đó, protein là dưỡng chất chiếm số lượng lớn nhất, chiếm tới 30% lượng calorie trong rau bina.
Bên cạnh việc cung cấp nguồn chất đạm dồi dào, loại rau này cũng cung cấp một loạt các axit amin thiết yếu, folate, mangan, magiê, sắt, kali, canxi, vitamin A và vitamin C. Rau bina được nhiều người sử dụng vì nguồn dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và tổn thương cơ bắp khi luyện tập nặng.
Cải bó xôi giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và tổn thương cơ bắp khi luyện tập nặng
3. Các loại protein từ đậu đỏCác loại họ đậu đỗ vốn được coi là nguồn cung cấp protein, chất xơ và magie rất dồi dào nhưng lại ít cholesterol. Đây đều là những dưỡng chất phù hợp với người mong muốn thực đơn lành mạnh và dễ ăn. Đậu đỏ vốn được sử dụng để chế biến thành các loại món ăn đa dạng như súp, cháo, chè…
Đậu đỏ giúp cơ thể duy trì và tái tạo nguồn năng lượng bị mất nhanh chóng và hiệu quả. Đồng thời, các món ăn đậu đỗ rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch.
Các món ăn đậu đỗ rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch
4. Măng tâyNói đến măng tây, chắc hẳn không phải quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, đây là loại rau chưa được sử dụng phổ biến hầu hết trong các món ăn. Bạn nên biết rằng trong 100g măng tây chứa 2,2g protein, chiếm 27% lượng calorie trong măng tây.
Ngoài ra, loại rau này cũng là một nguồn cung cấp vitamin B, folate, đồng, mangan, phốt pho, magiê và vitamin A và K dồi dào. Với măng tây, bạn hoàn toàn có thể chế biến được các món ăn đa dạng và tiện lợi.
100g măng tây chứa 2,2g protein, chiếm 27% lượng calorie trong măng tây
5. Khoai tâyKhoai tây chứa một lượng protein khá lớn và là một món ăn tuyệt vời. Nhiều người cho rằng ăn nhiều khoai tây sẽ béo và đầy bụng nên không dám sử dụng nhiều trong bữa ăn hàng ngày.
Tuy nhiên, đó lại là một suy nghĩ vô cùng sai lầm. Bởi trong mộ củ khoai tây cỡ trung bình sẽ chứa khoảng 5g chất đạm. Điều này có khả năng cung cấp hai mươi phần trăm lượng magiê khuyến nghị hàng ngày, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
Khoai tây chứa một lượng protein khá lớn
6. Khoai langKhoai lang không chỉ chứa tinh bột tốt mà còn chứa rất nhiều chất đạm và chất xơ. Trong đó, chất đạm và xơ đều giúp bạn nhanh no, dễ tiêu hóa mà cực kì hiệu quả trong việc đốt chất béo.
Ngoài ra, trong khoai lang chứa lượng vitamin A, vitamin C, vitamin B6, riboflavin. Tất cả các chất này đều quan trọng cho sự phát triển của cơ thể và hỗ trợ để các bài tập giảm mỡ hiệu quả nhanh chóng hơn.
Khoai lang không chỉ chứa tinh bột tốt mà còn chứa rất nhiều chất đạm và chất xơ
7. Đậu phụĐậu phụ là một trong những thực phẩm protein phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Với chi phí rẻ mà cung cấp nguồn chất đạm dồi dào, đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu các món ăn đa dạng khác nhau như: canh, các món hầm, xào, rán, kho…
Khi mua đậu phụ về, nên dùng ngay và dùng trong ngày vì đậu phụ để lâu dễ bị chua và hỏng
8. Yến mạchLà một loại ngũ cốc đang dần trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng tại Việt Nam. Ở phương Tây, yến mạch không hề xa lạ. Đây lại là món ăn quen thuộc trong buổi sáng hoặc là nguyên liệu dùng để làm bánh mì, bánh quy…
Ưu điểm là loạt ngũ cốc này không gì khác ngoài việc cung cấp nguồn chất đạm dồi dào, giúp chúng ta no lâu và cực kì ít chất béo. Một khẩu phần yến mạch (45g) chứa khoảng 6g chất đạm. Trộn yến mạch với sữa đậu nành, rắc một ít hạt hạnh nhân, các loại trái cây, là có một bữa sáng hoàn hảo!
9. Hạt chiaHạt chia là loại hạt không thể thiếu ở trong danh sách thực phẩm cung cấp lượng protein dồi dào này. Vốn có nguồn gốc từ cây salvia hispanica, loại cây bắt nguồn từ Mexico và Guatemala.
Cứ 35g hạt chia thì lượng protein thu được là 6g và 13g chất xơ. Hơn thế nữa, dù nhỏ bé nhưng hạt chia là chứa rất nhiều các dưỡng chất thiết yếu như sắt, canxi, selen và magiê, các axit béo omega-3, các chất chống oxy hoá…
Hạt chia có vị đậm đà và có khả năng hấp thụ nước. Điều này giúp cho chúng được thêm vào một loạt các công thức nấu ăn, từ các loại sinh tố đến các sản phẩm bánh nướng và bánh pudding một cách dễ dàng.
Cứ 35g hạt chia thì lượng protein thu được là 6g và 13g chất xơ
10. Các loại protein từ sữa thực vậtSữa thực vật là loại sữa thay thế tốt cho những người mắc chứng không dung nạp lactose có trong sữa động vật. Thậm chí, đây còn là nguồn bổ sung tốt cho bất kỳ chế độ ăn uống nào.
Sữa đậu nành nguyên chất cung cấp nhiều đạm nhất (từ 4 – 8g protein/226g). Trong khi đó, sữa hạnh nhân, gai dầu, gạo chỉ chứa khoảng 1g protein/chén.
Sữa thực vật là loại sữa thay thế tốt cho những người mắc chứng không dung nạp lactose
Đăng bởi: Lĩnh Thế Kĩ
Từ khoá: Các loại protein thực vật tốt nhất dành cho người ăn chay
Cập nhật thông tin chi tiết về Omakase Là Gì? Tại Sao Người Nhật Sẵn Sàng Chi Tiền Cho Loại Hình Ẩm Thực Này? trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!