Bạn đang xem bài viết Điểm Tên 10 Món Đặc Sản Thái Bình Nức Tiếng Gần Xa được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Biển thái bình là một địa điểm du lịch thu hút khách du lịch
Bánh cáy làng NguyễnNgười dân Thái Bình chắc không ai không biết biết đến và họ luôn tự hào về đặc sản Thái Bình bánh cáy làng Nguyễn, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Với những người lần đầu tiên thưởng thức món bánh này sẽ cảm nhận thấy nó có đôi nét giống với một loại kẹo ngày Tết của người Việt – kẹo chè lam.
Bánh cáy làng Nguyễn là thức quà tiến Vua trong quá khứ
Tuy nhiên, bánh cáy vẫn có hương vị riêng mà không đâu có được. Ngày xưa, bánh cáy là đặc sản làm để tiến Vua của người dân Thái Bình. Với hương vị hòa quyện của những loại nguyên liệu vô cùng dân dã như gạo nếp, mật, mỡ lợn, gừng, đậu phộng… khi ăn sẽ thấy bánh cáy để lại dư vị khó quên ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Canh cá Quỳnh CôiCanh cá Quỳnh Côi là một món ăn đặc sản Thái Bình rất nổi tiếng. Món ăn này không quá cầu kỳ với những nguyên liệu phức tạp. Canh cá Quỳnh Côi sử dụng bánh đa thay cho bún hay phở, nước canh được nấu từ cá rô đồng tạo cho món ăn một hương vị đồng quê nhưng lại rất khác biệt.
Canh cá Quỳnh Côi là một món ăn đặc sản Thái Bình rất nổi tiếng
Nem chạo Vị ThủyNem chạo là món nem được làm từ phần thịt lợn thái nhỏ, bì lợn cán sợi, mắm tỏi và thính gạo rang. Đây là một món ăn rất nổi tiếng của Vị Thủy, Thái Bình. Trong những mâm cỗ của người dân nơi đây không thể thiếu được món đặc sản này. Nem chạo này là nem sống. Vì vậy, để cho ra được món ăn ngon và an toàn thì đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm dày dặn cũng như kỹ năng làm nem chạo đúng cách.
Nem chạo là một món ăn dân dã, ăn kèm với lá sung và các loại rau sống
Bún bungBún bung là một món ăn ngon nổi tiếng của nhiều tỉnh thành phía Bắc. Nước bún trong, ngọt thanh do được hầm trong nhiều giờ. Ăn kèm với bún sẽ có chân giò, mọc, dọc mùng… Tuy nhiên, với bún bung của Thái Bình đặc biệt ở chỗ người ta sử dụng hoa chuối thay cho dọc mùng. Vị hơi chan chát của hoa chuối hòa quyện với vị ngọt của nước dùng tạo nên hương vị mới lạ mà rất đặc trưng.
Gỏi nhệchGỏi nhệch là một món ăn đặc sản Thái Bình. Nhệch là một loài cá có ngoại hình khá giống với lươn. Tất cả những nguyên liệu từ loài cá nhệch đều được tận dụng để chế biến món ăn này. Khi cá được mang đi sơ chế sạch sẽ, phần thịt được thái lát mỏng để trộn thính, phần da đem chiên giòn để ăn kèm và còn xương thì băm nhỏ để nấu nước chấm.
Gỏi nhệch là một món ăn đặc sản Thái Bình mà tất cả bộ phận đều có thể làm ra một món ăn ngon
Nước chấm gỏi được gọi với cái tên rất đặc biệt – chẻo. Chẻo là phần xương cá nấu cùng với một chút tỏi, ớt, chanh, sả băm, gừng. Khi dùng món, người Thái Bình cuốn gỏi nhệch với lá sung, chút rau sống, rồi chấm chẻo. Hương vị đậm đà, tươi ngon của món ăn này khiến nó ngày càng phổ biến và trở thành đặc sản nhất định phải thưởng thức khi đi du lịch Thái Bình.
Bánh gai Đại ĐồngTại làng Đại Đồng – xã Tân Hòa – huyện Vũ Thư – Thái Bình nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon miệng. Trong đó thì bánh gai với tuổi đời lên tới hơn 400 năm chính là đặc sản nổi tiếng nhất. Những chiếc bánh gai được làm thủ công hoàn toàn qua bàn tay khéo léo của những người “nghệ nhân” làm bánh. Là đặc sản nổi tiếng nên rất nhiều du khách tìm mua bánh gai Đại Đồng làm quà khi ghé chơi mảnh đất Thái Bình.
Uống trà chiều, thưởng thức cùng bánh gai là sở thích của rất nhiều người
Ổi BoỔi Bo đã từng là tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân ở đây. Ngày nay, ổi Bo không còn quá nhiều, nhưng mỗi khi nhắc tới loại quả này, người ta sẽ nhớ ngay tới Thái Bình. Thái Bình là quê hương của những quả ổi Bo thơm, ngon, giòn. Khi cắn một miếng ổi Bo, cảm nhận đầu tiên là vị chát, tiếp theo là chua dịu, rồi đến vị ngọt, vị thơm thấm dần vào đầu lưỡi. Du khách thập phương khi đến với Thái Bình rất mong muốn được thưởng thức dù chỉ một lần loại trái cây này.
Ổi Bo đã từng là tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân Thái Bình
Nộm Sứa Thái Thụy“Tới Thái Thụy mà chưa thưởng thức nộm sứa coi như chưa về”. Đó là câu nói mà người dân Thái Bình vẫn truyền tai nhau về món ăn đặc sản này. Nộm sứa đã không còn xa lạ ở các vùng biển nước ta. Nộm sứa Thái Thụy có điểm gì khác biệt mà lại hấp dẫn du khách. Muốn biết, bạn hãy thử thưởng thức món ăn này khi đặt chân tới nơi đây.
“Tới Thái Thụy mà chưa thưởng thức nộm sứa coi như chưa về”.
Bánh giò Bến HiệpCùng với bánh gai Đại Đồng,i bánh cáy Làng Nguyễn… bánh giò Bến Hiệp cũng là một trong những món bánh đặc sản Thái Bình. Cũng là một loại bánh bột gạo, nhưng bánh giò Bến Hiệp được người dân thổi vào đó chút hương vị khác biệt. Từ rất lâu rồi, bánh giò đã là một món ăn được bày bán tại các cảng biển tấp nập của Thái Bình.
Có thể thấy rằng du lịch Thái Bình không chỉ có tham quan những di tích lịch sử mà ở đây còn có nền ẩm thực phong phú. Những món ăn tại mảnh đất Thái Bình dân dã cũng đủ để làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Đăng bởi: Nguyễn Quốc Trung
Từ khoá: Điểm tên 10 món đặc sản Thái Bình nức tiếng gần xa
Bật Mí 13 Đặc Sản Đà Lạt Thơm Ngon Nức Tiếng Gần Xa
I. Đặc sản Đà Lạt ăn liền Nem nướng Đà Lạt
Là một trong những món ăn vặt Đà Lạt quen thuộc không nên bỏ qua khi tới đây. Nem Đà Lạt được làm từ thịt heo loại ngon, phải lấy thịt lúc mới xả con heo thì mới đủ chất lượng. Thịt xay nhuyễn, nêm cùng gia vị bí truyền và quết thịt bằng tay để tạo độ dẻo dai cho thanh nem. Một đĩa nem nướng được bày biện nhìn khá thích mắt, miếng nem đỏ, xem xém cạnh do bén hơi lửa xếp cùng với ít ram giòn rụm. Bên cạnh là đĩa rau củ muối chua như cà rốt, củ cải trắng, dưa leo, …. Khi ăn thì cuốn nem với bánh tráng, thêm ít rau sống và rau củ muối, chấm nước sốt đặc biệt.
Bánh tráng nướngNem nướng và nước sốt chấm cực ấn tượng
Bánh tráng nướng Đà Lạt còn có tên gọi vui là pizza Việt Nam. Cũng là thứ để bánh hình tròn, bên trên có đủ các loại nhân và sốt, thoạt nhìn hệt như chiếc bánh pizza hảo hạng vậy. Tuy thế nhưng bánh tráng nướng lại dân dã hơn nhiều, và hương vị thì cũng khác biệt hoàn toàn. Để làm nên một chiếc bánh tráng nướng được lòng du khách, người thợ phải dùng bánh tráng nướng trên than hồng. Lật bánh nhanh để cho vỏ bánh hơi cứng rồi mới quết trứng đã được đánh tan. Sau đó mới thêm các loại topping như chà bông, pate, phô mai, thịt bò khô, … cưc ngon miệng.
Bánh mì xíu mạiBánh tráng nướng cực hấp dẫn và thơm ngon
Bánh mì xíu mại là món đặc sản Đà Lạt hay được dùng để ăn sáng. Một bánh canh xíu mại nhỏ xinh nhưng vô cùng ngon mắt. Nước canh trong vắt được hầm từ xương, ngon từ thịt, ngọt từ canh luôn. Nước canh lúng liếng những nước mỡ hành đủ làm bất cứ tín đồ ăn uống nào cũng phải xuýt xoa. Bát canh tuy nhỏ nhắn nhưng đầy những thịt viên. Viên rất khéo nên thịt dẻo, hương vị đậm đà vừa miệng. Bánh mì nướng giòn một chút được ăn kèm với xíu mại. Khi phục vụ, người bán hàng sẽ cho thêm một chút sa tế cay cay để xua tan cái lạnh vùng đồi núi, giúp làm ấm người thực khách.
Lẩu bò tiềm Đà LạtBánh mìn xíu mại giòn thơm vô cùng
Du khách sẽ bị thu hút bởi cái tên lạ tai này. Lẩu bò thì quá quen thuộc, món tiềm gà hay vịt cũng không xa lạ gì, thế nhưng lẩu bò tiềm thì thực sự lại khá là mới mẻ. Lần đầu tiên ăn món này, bạn sẽ cảm thấy có vị lạ, vừa có mùi thơm của thuốc, vừa có mùi thơm nồng của thịt bò, nước dùng lại đậm đà. Lẩu bò tiềm có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm đau nhức, mát gan, và giúp cho dạ dày tiêu hóa dễ dàng hơn. Vì vậy khi đi du lịch Đà Lạt, các bạn không nên bỏ qua đặc sản Lâm Đồng vừa ngon, vừa bổ này.
Nai nướng thác PrennLẩu bò Tiềm thơm ngon và hợp để ngồi nhậu lai rai
Tới Đà Lạt mà không thưởng thức món nai nướng thác Prenn thì thật là đáng tiếc. Thời gian thích hợp để có thể thưởng thức món nai nướng, du khách nên đến quán nai nướng nằm trong khu rừng thông ở đoạn đầu dốc dẫn xuống thác Prenn vào buổi chiều se lạnh.
Mùi thơm của thịt nai nướng quyện với mùi lá lốt chín thơm phức. Nhấp một hớp rượu rồi gắp vội miếng nai thơm nóng mới thấy hết hương vị của đại ngàn, vị đậm ngọt của nai quyện với vị cay của ớt, mặn thơm của muối tiêu, vị hăng hăng của sả, lá lốt. Ôi tuyệt vời đến dường nào?
Bánh ướt lòng gàThịt nai mềm và thơm ngon cực kỳ
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một món ăn được lòng rất nhiều thực khách khắp nơi, là đặc sản cực kỳ nổi tiếng của Lâm Đồng, từ tên gọi đến hương vị nghe rất độc đáo.
Bánh Căn Đà LạtBánh ướt là đặc sản không thể bỏ qua nếu đến Đà Lạt
Ở bên trong bánh căn Đà Lạt có nhân là một quả trứng cút đã được đập vỏ, sau đó được cho trực tiếp lên trên mặt bánh hoặc đánh tan. Nếu không dùng trứng cút có thể dùng trứng gà, trứng vịt. Về phần bột bánh thường sẽ cho thêm ít muối để gia giảm hương vị để vừa vặn hơn. Khi chín, bánh chín đều, xốp mềm và thơm dậy. Đà lạt có khí hậu lạnh quanh năm, vậy nên người phố núi rất chuộng các món nóng hổi, bánh căn cũng không ngoại lệ.
Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà LạtMón bánh căn thơm ngon vào những ngày lạnh
Ốc bươu nhồi thịt là một đặc sản của Đà Lạt nổi tiếng gần xa với hương vị đặc biệt. Khi ăn ốc bươu nhồi, bạn có thể cảm nhận được vị ngon ngọt của thịt băm, mềm mại của giò sống, chút dai dai của thịt ốc quyện với hương thơm nồng của sả. Món ăn rất ngon, người Đà Lạt ăn quanh năm nhưng vẫn thích hợp để thưởng thức trong những ngày thời tiết mát mẻ. Nếu đến Đà Lạt nhất định bạn không thể bỏ lỡ món ốc bươi nhồi thịt thơm ngon này được.
Bánh Mì Chảo Đà LạtỐc bươu béo ngậy thơm ngon
Bánh mì chảo Đà Lạt đã trở thành một món ăn sáng không còn xa lạ với dân Đà Lạt. Bánh mì chảo ở đây có hương vị khác hẳn so với bánh mì chảo ở những nơi khác. Trong một phần bánh mì chảo của tiệm sẽ có đầy đủ các topping như: bánh mì, rau sống, xúc xích,trứng, pate, xíu mại, ,… kèm thêm một số loại sốt khiến cho chiếc bánh mì của bạn trở nên hấp dẫn hơn. Bạn chỉ cần thưởng thức một phần thôi là bạn đã có đủ năng lượng cho một buổi sáng khám phá Đà Lạt rồi đó.
Lẩu Gà Lá É Đà LạtBánh mì chảo vô cùng hấp dẫn
Lẩu gà lá é Đà Lạt là một trong những món đặc sản ấn tượng mà khi đến du khách nào cũng muốn thử một lần. Để nấu được món lẩu gà lá é là sự kết hợp hoàn hảo của những miếng thịt gà dai ngon cùng với hương vị giòn ngọt của nấm. Khi ăn lẩu gà lá é bạn sẽ cảm nhận được hương vị the mát của lá é cùng với một chút chua cay của các nguyên liệu như: ớt ,chanh,sả, vừng….Mùa se lạnh Đà Lạt được ngồi nhâm nhi nồi lẩu gà còn gì bằng.
II. Đặc sản Đà Lạt mua về làm quà Hồng giònLẩu gà lá é đặc sản Đà Lạt
Hồng giòn đặc biệt thích nghi với khí hậu mát mẻ nên cây hồng loại này chỉ có thể được trồng ở những nơi như Đà Lạt. Trước đây, hồng giòn hay được người dân thu hái để làm mứt hoặc sấy khô chuyến đến tiêu thụ ở các nơi khác hoặc xuất khẩu. Cho đến cách đây 10 năm, cơn sốt hồng giòn mới xuất hiện, người dân chuyển qua thu hái hồng mới già, đem ủ hơi thành món hồng giòn ngon ngọt. Đấy, 1 lớp hồng, 1 lớp báo, cột chặt cho hồng thôi cái chát, bay bớt nước và tụ mật ngọt lại. Nhờ cái sự sáng tạo đó mà người dân có thêm món đặc sản Đà Lạt mới: hồng giòn.
Trà Bảo LộcĐặc sản hồng gòn Đà Lạt
Bảo Lộc (Lâm Đồng) là vùng đất trồng trà nổi tiếng cả nước. Nhờ thế mà những gói trà được bán đi, không cần tên gọi cao sang, hoa mỹ, chỉ cần đơn giản là trà Bảo Lộc, người ta cũng thấy được cái ngon của từng lá trà rồi. Trà ngon là do điều kiện thổ nhưỡng lẫn khí hậu nơi trồng trà tạo nên. Bảo Lộc có đất tốt, khí hậu mát lạnh, nhiệt độ chỉ dao động quanh khoảng 21-22 độ nên cực hợp để trồng trà và cho ra những búp trà ngon nhất. Trà Bảo Lộc có rất nhiều loại, đặc biệt phải kể tới trà Ô Long. Những lá trà non được hái, đem về lên men một nửa giúp trà có nhiều hương vị đặc biệt.
Dâu tâyTrà Bảo Lộc là thức quà phổ biến của du khách đến Đà Lạt
Đà Lạt được ban tặng cho nền khí hậu mát lạnh, cực phù hợp để trồng cấy. Đó là lý do tại sao, người ta cứ phải săn lùng bằng được những giống rau, những giống hoa quả ở Đà Lạt, và coi đó như một món quà biếu đầy tinh tế. Dây tây là một trong những loại đặc sản Đà Lạt làm quà được yêu thích. Thay vì đến chợ mua dâu tây hái sẵn, du khách thường tìm kiếm địa chỉ các vườn dâu, để đến tận nơi, chụp ảnh rồi lỉnh kỉnh mua về tầm vài kg. Vừa để ăn, vừa để gói ghém làm quà.
Hồng dẻo Đà Lạt Hoa quả sấy Đà Lạt Mứt Đà LạtĐăng bởi: Nguyễn Ngọc Đạt
Từ khoá: Bật mí 13 đặc sản Đà Lạt thơm ngon nức tiếng gần xa
Đặc Sản Ngon Nức Tiếng Cà Mau
Gỏi nhộng ong U Minh Hạ là món ngon đặc sản nức tiếng xứ Đất Mũi với hương vị thơm ngon, bùi bùi và béo ngậy ăn một lần là mê! Có lẽ cũng vì thế mà món gỏi nhộng ong còn được xứng danh là “đệ nhất ẩm thực” Cà Mau, mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần.
Gỏi nhộng ong U Minh Hạ – ‘Cà Mau đệ nhất món ngon’Món gỏi nhộng ong U Minh Hạ được xứng danh là “đệ nhất ẩm thực” tại xứ Cà Mau, ăn một lần là mê! Nhộng ong được thu hoạch sau khi người thợ lấy mật, thường sẽ mang theo sáp có nhộng về để ăn. Đây không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân Cà Mau, mà còn được nhiều du khách yêu thích và thưởng thức bằng được.
Gỏi nhộng ong đặc sản nổi tiếng U Minh Hạ
Tổ nhộng được sơ chế bằng cách nhún với nước sôi và chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như: Nhộng ong trộn với gỏi, cháo nhộng ong hay nhộng ong xào… Được yêu thích nhất vẫn là món gỏi nhộng ong, có hương thơm bùi và béo ngậy, hòa quyện cùng vị thơm đặc trưng của các loại rau ăn kèm.
Nguyên liệu là những con ong non tươi ngon, béo ngậy
Không giống như món cháo hay xào, gỏi nhộng ong U Minh Hạ vừa giữ được nguyên giá trị dinh dưỡng lại thơm ngon. Nguyên liệu của món ăn này là những con ong non trắng nõn, vì vậy khi chế biến cần hết sức nhẹ nhàng. Nhúng nhộng ong với nước sôi và để cho ráo nước. Sau đó nhúng nhộng ong qua chảo dầu nóng, cho hành vào phi thơm và cho thêm hạt tiêu, nước mắm, đường đảo đều. Không nên chiên nhộng quá kỹ sẽ bị tóp lại ăn không ngon.
Ong non được sơ chế bằng cách nhúng nước sôiVớt ong non ra rổ để cho ráo nước và chế biến
Xứng danh là “đệ nhất ẩm thực” cách chế biến và thưởng thức gọi nhộng ong U Minh Hạ cũng rất đặc biệt. Nguyên liệu chế biến món gỏi này không thể thiếu được bắp chuối được thái mỏng và ngâm với nước giấm. Ngoài ra, còn phải kể đến các loại rau ăn kèm và lá hẹ. Đặc biệt là nước mắm chua ngọt trộn đều với đậu phộng. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bạn cho chung vào tô to, đổ nước mắm vào trộn thật đều. Bày món gỏi ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt và rắc thêm đậu phộng lên trên là đã có món gỏi thơm ngon để thưởng thức rồi.
Nhộng ong được trộn đều cùng với các loại rau và nước mắm chua ngọt
Tùy theo sở thích bạn có thể thưởng thức món gỏi nhộng ong U Minh Hạ cùng với bánh phồng, cơm trắng hoặc ăn chơi dân dã. Vị béo của nhộng ong hòa quyện cùng vị giòn của rau muống bào, nước chấm chua ngọt và nước mắm ngon quên sầu. Chẳng những thế mà nhiều du khách khi du lịch Cà Mau nhất định phải thưởng thức bằng được món đặc sản này.
Địa chỉ thưởng thức gỏi nhộng ong ngon ở U MinhThưởng thức gỏi nhộng ong cùng với cơm trắng hoặc bánh phồng
Để thưởng thức món gỏi nhộng ong U Minh Hạ bạn có thể tới những nhà hàng, khu ẩm thực dân dã tại U Minh, Cà Mau như:
– Nhà hàng Tân Tân – 153A Nguyễn Đình Chiểu, Thành phố Cà Mau, Cà Mau
– Quán nhậu Bốn Phương – 102 QL1A, Tắc Vân, Thành phố Cà Mau, Cà Mau
– Nhà hàng Phượng Vĩ – 346 Đường Phan Ngọc Hiển, Phường 9, Tp. Cà Mau
– Quán 126 – 126, Đường Phan Ngọc Hiển, Phường 9, Thành phố Cà Mau, Cà Mau
– Quán Quỳnh Lâm – 40 Lưu Hữu Phước, Phường 8, Thành phố Cà Mau, Cà Mau.
Các món đặc sản nổi tiếng vùng U Minh HạTại U Minh có nhiều địa chỉ bán đạc sản gỏi nhộng ong
Không chỉ nổi tiếng với đặc sản gỏi nhộng ong U Minh Hạ, khi tới Cà Mau du khách còn được thưởng thức nhiều món ngon đặc sản U Minh như:
– Cá lóc nướng trui: Món ngon nổi tiếng vùng U Minh được sơ chế, xiên que và nướng cùng với rơm cháy thơm ngon. Đây là món ăn đặc trưng vùng sông nước mà bạn không nên bỏ qua khi tới Cà Mau.
– Lươn um rau ngổ: Hấp dẫn với thịt lươn bùi bùi cùng rau ngổ béo ngậy và thơm mát, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
– Chuột đồng chiên sả ớt: Chuột đồng ăn thóc nên rất thơm và chắc, được chiên cùng với sả ớt thơm ngon khó cưỡng.
– Chả trứng mực đất Mũi: Món ăn độc đáo được chế biến từ những con mực trứng tươi ngon và trứng vịt, thịt và gan heo. Khi thưởng thức chả được chiên vàng ăn kèm với nước mắm, bánh tráng và rau thơm.
– Lẩu mắm U Minh: Đặc sản vùng sông nước mà ai cũng muốn được thưởng thức một lần. Lẩu mắm được chế biến từ lươn, tôm, cá sặc, cá lóc… đảm bảo gây nghiện ngay từ miếng đầu tiên.
Ảnh: Internet
Đăng bởi: Trần Sơn
Từ khoá: Gỏi nhộng ong U Minh Hạ – đặc sản ngon nức tiếng Cà Mau
7 Đặc Sản Ngon Nổi Tiếng Nhất Quê Lúa Thái Bình
“Thái Bình ơi Thái Bình – Ai đặt tên cho đất, Thái Bình từ bao giờ – Mà trong nắng trong mưa – Lúa vẫn lên xanh tốt – Mà trong bom trong đạn – Đất vẫn cứ sinh sôi…” Không có núi non hùng vĩ cũng không có những hang động huyền bí như những nơi khác trên mảnh đất hình chữ S xinh đẹp, Thái Bình – miền quê lúa – hiền hòa như đúng tên gọi vậy. Mảnh đất của những con người bình dị và gần gũi cùng với những đặc sản thấm đượm tình quê thật khó lòng bỏ lỡ.
Bánh cáy làng NguyễnNhắc đến Thái Bình ai cũng nhớ đến những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay, hương thơm của vựa lúa chín vàng mỗi đợt mùa gặt, và nhớ cả hương vị của Bánh cáy làng Nguyễn. Bánh cáy nổi tiếng từ xưa đến nay bởi khi xưa dâng lên vua được vua khen ngợi, miếng bánh dẻo thơm làm từ bàn tay khéo léo của người thợ làng Nguyễn xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình đã đi vào tiềm thức của mỗi người con Thái Bình đi theo bước chân họ đến mọi miền tổ quốc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: Bánh cáy Nguyễn Khắc, Bánh cáy Đình Mạnh
Bánh cáy làng Nguyễn
Bánh cáy làng Nguyễn
Kẹo lạc làng NguyễnNgoài bánh Cáy thì người ta còn biết đến thứ đặc sản Đông Hưng, Thái Bình nổi tiếng là kẹo lạc. Ngày xưa truyền thống mời bạn tâm giao bằng chén chè xanh, miếng kẹo lạc mở đầu câu chuyện vui buồn trong cuộc sống. Kẹo Lạc trở thành loại kẹo đặc sản Thái Bình có mặt trong mọi đám cưới, ngày tết, hội làng của người dân địa phương.
Mỗi vụ lạc mới người ta lại chọn những mớ lạc ngon nhất, loại bỏ hạt mốc, teo, lép để làm kẹo lạc. Lạc được chọn lọc, rang đều, bỏ vỏ sao cho lạc sảy vỏ đều có màu vàng cánh gián. Làm kẹo lạc nhất định phải có mạch nha. Mạch nha được làm từ mầm mạch, mầm gạo được chế biến thành thứ đường màu vàng nâu, dẻo quánh. Người ta cho lạc rang sẵn vào đảo đều cùng mạch nha và đổ xuống bàn cán có một lớp vừng rang trảy vỏ rải sẵn. Kẹo được cắt thành từng thanh dài nhỏ chừng một ngón tay sao cho vừa ăn.
Kẹo lạc giòn tan, ngọt vị đường mạch nha, bùi béo của lạc rang. Ăn kẹo lạc uống cốc trà xanh hay trà đá trở thành thói quen của nhiều người miền Bắc ngày nay. Cho dù ngày nay bạn có thể mua kẹo lạc ở bất cứ nơi đâu nhưng kẹo lạc làng Nguyễn vẫn là đặc sản Thái Bình ghi dấu ấn trong lòng du khách thập phương.
Ổi boỔi thì dường như ở miền quê nào cũng có, nhưng ổi Bo Thái Bình khi được nghe đến người ta sẽ nhớ ngay đến hương vị thơm ngọt man mát, cùi dày, ít hạt, thơm dòn, là những gì tinh túy nhất đất trời ưu ái riêng cho miền đất trẻ.
Đã từ lâu, ổi Bo không chỉ gần gũi với người dân Thái Bình mà còn trở nên quen thuộc với bạn bè gần xa. Khi có dịp đi qua cầu Bo – Thái Bình chỉ nhìn những gian hàng bày bán ổi Bo thôi chúng ta đã cảm nhận được mùi thơm đậm đà và vị ngọt man mát qua màu sắc và dáng quả. Ổi Bo Thái Bình không to chỉ nhỏ bằng nắm tay nhưng chắc nịch, nặng và rất đầm tay. khi bổ đôi thì cùi dày, hạt ít và mềm dễ dàng ăn cả hạt. Để có được những quả ổi thơm ngon như vậy phải kể đến kinh nghiệm và bàn tay khéo léo của những người dân làng Bo Thái Bình. Ổi Bo phải được trồng trên đất nguyên thổ làng Bo. Giống ổi Bo tốt thì phải được chọn lấy hạt từ cây mới bói, quả ở cành ngồng, lúc thời tiết có mưa nhiều. Kỳ công hơn là lấy bùn dưới ao đem phơi khô rồi đánh tơi trộn với phân bắc bón cho cây. Có như thế, trái ổi Bo Thái Bình mới tạo ra được những hương vị đặc trưng riêng mà chỉ ở Thái Bình mới có được.
Bây giờ để kiếm được ổi Bo chính gốc Thái Bình thật khó vì thu nhập không cao và diện tích trồng đang ngày càng bị thu hẹp cũng bởi vậy mà ổi Bo đã trở thành loại cây quý và mang cốt cách riêng của Thái Bình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: làng Bo, phường Hoàng Diệu, tp. Thái Bình
Ổi Bo Thái Bình
Ổi Bo Thái Bình
Canh cá Quỳnh CôiĐối với người Thái Bình nói chung và người huyện Quỳnh Phụ nói riêng, canh cá Quỳnh Côi thật quá quen thuộc, không chỉ vậy nó còn trở thành một thương hiệu nổi tiếng cả nước. Canh cá Quỳnh Côi – một món ăn đậm đà hương vị đồng quê, là người con Thái Bình dù có đi muôn phương vẫn luôn nhớ về hương vị ấy
Canh cá làm từ những nguyên liệu rất đơn giản là sản vật mang đặc trưng vùng quê lúa để từ đó có được bát canh chứa đựng vị ngọt của cá, cái mát của rau tươi, của bánh đa làm từ gạo. Vị ngon của những miếng cá rán cùng vị bùi của rau thì là và vị thơm của gừng tươi tạo nên hương vị độc đáo và riêng biệt. Cái riêng biệt ở chỗ những sợi bánh đa của Thái Bình chẳng có nơi nào sánh được, cũng cá, cũng rau, cũng chừng ấy gia vị nhưng không có bánh đa Quỳnh Côi – Thái Bình thì món canh ấy chẳng còn là đặc sản nữa.
Những ngày đông lạnh giá, được nếm cái hương vị quê hương ấy thật làm ta ấm lòng khiến không ai có thể từ chối mà đi đến những quán canh cá gọi cho mình một bát canh cá nghe những mẫu chuyện góp nhặt từ cuộc sống của những con người Thái Bình bình dị xa rời sự ồn ào của thành thị thật hạnh phúc biết bao.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: canh cá Phúc Tửu, canh cá Bẩy,.. (tp. Thái Bình)
Canh cá Quỳnh Côi
Canh cá Quỳnh Côi
GạoGạo là đặc sản của Thái Bình chính hiệu. Đất Thái Bình phì nhiêu màu mỡ là nơi sản xuất ra được những loại gạo ngon nổi tiếng cả nước. Gạo ở đây ngon, mẩy, đẹp mà hàm lượng dinh dưỡng cũng cao hơn ở nhiều nơi khác.
Ở Thái Bình bạn có thể chọn lựa nhiều loại gạo khác nhau như nếp cái hoa vàng để đồ xôi hay gạo ăn hằng ngày như tám thơm Tiền Hải, gạo hương thơm, BC…Một trong những lý do lựa chọn gạo làm đặc sản Thái Bình làm quà vì đây là một nông trường gạo sạch trên cả nước. Gạo sạch từ khâu lựa chọn hạt giống, gieo trồng, chăm bón, cho đến xay sát cho ra được thành phẩm.
Rất nhiều du khách, người dân ở Thái Bình lựa chọn gạo là món quà biếu ý nghĩa để tặng bạn bè, người thân đồng nghiệp vì tính tiện ích và thực tế của nó. Có dịp đến Thái Bình đừng quên mua thử vài kí gạo Thái Bình về ăn, biết đâu bạn lại tìm được loại gạo ngon ưng ý cho mình thì sao.
Nước mắm Diêm ĐiềnĐể làm được nước mắm Diêm Điền người ta ủ với tỷ lệ 1 cá 3 muối không phụ gia và được ngâm ủ trong thời gian từ một năm đến năm rưỡi mới đưa vào sản xuất. Nguyên liệu chủ yếu là cá trích, nhâm, ruội, cá cơm. Cá phải đảm bảo được độ tươi ngon thì mới cho ra được loại nước mắm ngon nhất. Công thức để tạo nên nước mắm Diêm Điền chỉ có những nhà làm mắm lâu đời có công thức gia truyền ở Thái Thụy mới có được.
Du khách phương xa ghé Thái Bình có thể mua chút mắm Diên Điềm về làm quà cho gia đình, người thân ở nhà. Mỗi bữa cơm có thêm bát nước mắm con con sẽ làm bữa ăn càng thêm đậm đà, hấp dẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: TT. Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình
Bún bung hoa chuốiBún bung hoa chuối là món ăn ưa thích của người dân Thái Bình. Bún bung không chỉ hấp dẫn thực khách bởi hương vị hơi chát của hoa chuối, béo ngậy của thịt, vị thơm của lá xương sông quyện với nước dùng ngọt thơm không lẫn vào đâu được bún bung còn hấp dẫn bởi chính cách trình bày tinh tế của người nấu.
Nguyên liệu chính của bún bung Thái Bình là những thứ thật quá đỗi quen thuộc gồm bún, chân giò, xương sườn (hoặc xương ống), lá xương sông, thịt lợn và hoa chuối. Chẳng phải những nguyên liệu xa hoa mà chỉ bởi những thứ gần gũi thân quen của vùng quê đã làm nên bát bún bung hoa chuối nức tiếng.
Đến với Thái Bình bạn hãy một lần thưởng thức bát bún thơm ngon ấy trong các chợ quê để cảm nhận vị ngon của bát bún, sự khéo tay của người nấu và cái hiền hòa, bình dị của đất và con người Thái Bình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm ăn: Đền Hai Bà, 102 Hai Bà Trưng; quán Bà Thúy, chợ Quang Trung (tp. Thái Bình),…
Bún bung hoa chuối
Bún bung hoa chuối
Đăng bởi: Tạ Ngọc Huân
Từ khoá: 7 đặc sản ngon nổi tiếng nhất quê lúa Thái Bình
Đặc Sản Thái Bình: Top 10 Món Ăn Dân Dã Của Vùng Quê Ven Sông Hồng
1/ Bánh cáy Làng Nguyễn – Đặc sản Thái Bình
Nói về bánh cáy thì người ta nghĩ ngay đến thức quà quê nổi tiếng từ Bắc chí Nam của tỉnh Thái Bình. Nhiều lữ khách còn lầm tưởng đây là bánh làm từ con cáy, nhưng sự thật không phải vậy! Khi xưa, đặc sản này được dâng lên vua Hiển Tông. Vua rất khen và bảo trông như trứng cáy nên đặt tên là bánh cáy (hay còn gọi là bánh tiến vua).
Địa điểm gợi ý: Thôn Phan Thanh, Nguyên Xá, Đông Hưng, TP Thái Bình.
2/ Kẹo lạc đậm đà tình quê
Theo truyền thống, người dân sông Hồng thường mời nhau chén chè xanh để mở đầu câu chuyện. Nếu có thêm chút kẹo lạc để nhâm nhi thì càng thêm đúng điệu. Nói đến món đặc sản này thì phải một lần nữa nhắc đến làng Nguyễn. Không chỉ có bánh cáy, làng còn nổi tiếng bởi kẹo lạc – thức quà cộp mác địa danh Thái Bình.
Sau mỗi vụ thu hoạch, người nông dân sẽ chọn ra những phần lạc ngon nhất để làm kẹo. Hạt được rang đều đến khi đạt màu vàng cánh gián, sau đó được đem lọc bỏ vỏ. Làm kẹo lạc nhất định phải có mạch nha – thứ đường dẻo từ mầm mạch, có vị ngọt thanh. Lạc được trộn đều cùng mạch nha và đổ xuống khuôn có lớp vừng rải sẵn. Sau khi hỗn hợp đã đông lại, người làm sẽ cắt thành từng thanh dài nhỏ. Kẹo khi ăn giòn tan, ngọt vị đường, quyện cái bùi béo của lạc rang. Quả là biết cách quyến rũ du khách!
Địa điểm gợi ý: Làng Nguyễn, xã Nguyễn Xã, huyện Đông Hưng, TP Thái Bình.
3/ Ổi Bo trứ danh – đặc sản Thái Bình
Nghe qua tưởng chừng là loại trái cây phổ biến, ấy vậy mà trái ổi Bo ở Thái Bình thì lại có nét riêng, rất khác biệt. Mùa thu hoạch rơi vào khoảng giữa tháng 7 âm lịch hàng năm. Giống ổi này cần sự chăm sóc bền bỉ và cực kì tỉ mẩn. Nếu có sự thay đổi về môi trường, thổ nhưỡng, quả ổi Bo sẽ không còn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của nó.
Khó chăm là vậy nhưng kết quả thu lại thì cực kỳ mỹ mãn. Những trái ổi Bo gây ấn tượng với khách phương xa nhờ hương thơm thoang thoảng, vị ngọt dịu và man mát. Cùi ổi lại dày, ít hạt. Khi nhai, ta sẽ cảm nhận được độ giòn xốp.
Địa điểm gợi ý: Phường Hoàng Diệu tại làng Bo, phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình.
4/ Cốm Thanh Hương dịu nhẹ
Cốm là món quà của đất trời miền Bắc, khiến ta liên tưởng đến những cánh đồng lúa xanh bát ngát. Đây là thức quà tượng trưng cho sự mộc mạc vốn có của vùng nông thôn sông Hồng. Cốm Thanh Hương, cùng tiếng chày giã và mùi hương lúa nếp dịu dàng, đã luôn theo người dân nơi đây từ khi sinh ra cho đến lúc trưởng thành.
Cốm ngon là từ dịp tháng 7 đến tháng 10 âm lịch. Loại gạo để làm cốm phải là nếp đạt chuẩn, đều hạt. Thích hợp nhất là nếp cái hoa vàng – thứ gạo có độ dẻo nhất định, thơm bậc nhất trong các loại lúa nếp. Sau quá trình sơ chế kĩ càng là bước tạo màu. Để cho ra thành phẩm xanh ngọc đẹp mắt, người dân thường dùng lá nếp hoặc lá gừng. Cốm, khi hoàn tất, sẽ được bọc trong lá sen để giữ độ ngon và hương thơm.
Địa điểm gợi ý: Đồng Thanh, Vũ Thư, TP Thái Bình.
5/ Bánh gai Đại Đồng thơm ngon
Bánh gai ở những vùng quê khác nhau thì sẽ mang hương vị riêng gắn với địa danh đã sinh ra nó. Với lịch sử gần 400 năm, khi xưa chiếc bánh này chỉ được dùng vào những dịp lễ tết, ngày nay nó đã trở thành đặc sản Thái Bình có thể thưởng thức quanh năm.
Tuy bánh cũng được làm từ những nguyên liệu phổ biến như: lá cây gai, gạo nếp, vừng, lạc, đỗ xanh, mứt bí đao, cùi dừa, đường kính, mỡ thịt lợn, hạt sen, dầu chuối,… Nhưng quy trình làm ra những chiếc bánh gai mang hương vị riêng của xứ Thái Bình thì cầu kỳ lắm thay. Bánh gai Đại Đồng ngon nhất là khi được thưởng thức 1 – 2 ngày sau khi luộc. Vị bùi bùi của đậu xanh, hòa mùi thơm của dừa, nếp và dầu chuối khiến du khách khó lòng cưỡng lại được sức hấp dẫn, phải mua về ngay khi có dịp ghé chơi Thái Bình.
Địa điểm gợi ý: ĐT223, Tân Hòa, Vũ Thư, TP Thái Bình.
6/ Bánh giầy – đặc sản hội đền Tiên La
Thái Bình còn nổi tiếng với lễ hội đền Tiên La. Đây là sự kiện truyền thống tưởng nhớ Đông Nhung đại tướng quân – nữ tướng có công đánh Tô Định (thời Hai Bà Trưng). Bánh giầy chính là món đặc sản không thể thiếu trong dịp trọng đại của địa phương này.
Bánh giầy được làm từ loại gạo nếp tuyển chọn, sau đó nấu chín và đem giã thật nhuyễn đến khi đạt độ dẻo mịn. Nhân ngon hơn khi có đậu xanh nghiền kết hợp với mứt bí, dừa trộn, đường và vừng. Khi ăn, bánh có vị ngọt dịu, bùi béo và cực kì thơm, khiến ai cũng muốn thưởng thức thêm.
Địa điểm gợi ý: Bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ địa phương.
7/ Gỏi Nhệch biển – đặc sản Thái Bình
Đến với vùng biển xanh ngát của Thái Bình thì chắc chắn phải thử qua món gỏi nhệch. Nhệch là một loại động vật khá lạ, không phải cá, không phải rắn cũng chẳng phải lươn. Nó có mình dài, bụng trắng và sống được cả ở trong môi trường nước mặn lẫn nước ngọt. Nhệch được người địa phương chế biến thành nhiều món ngon.
Sau khi sơ chế và làm sạch, người dân đem nhệch tươi trộn với gia vị như riềng (giã nhỏ, bỏ hết xơ), thính gạo, chanh, hạt tiêu xay. Sau đó, để cho ráo hết nước, lấy ra trộn với gia vị một lần nữa. Khi ăn, ta cảm nhận vị ngọt thanh, giòn dai, thơm mát của gỏi nhệch.
Địa điểm gợi ý: Các nhà hàng ở biển Diêm Điềm, TP Thái Bình.
8/ Bún bung gây nghiện
Vì món ăn có nguyên liệu đơn giản nên nhiều người thường lầm tưởng bún bung là bún thịt hay bún móng giò. Tuy vậy, bún bung đặc sản Thái Bình lại khác biệt nhờ nấu kèm (hoặc ăn kèm) với hoa chuối.
Tô bún bung tuy nhỏ nhưng để có được phần nước dùng thì lại rất cầu kỳ. Buổi sáng, nếu bạn được khởi đầu ngày mới bằng một tô bún bung, húp chút miếng nước lèo có vị chát nhẹ nhẹ, bùi bùi của hoa chuối, thật sự rất tuyệt vời. Bún sẽ càng ngon hơn nếu bạn ăn kèm với rau muống, rau thơm và hoa chuối thái nhỏ trộn giấm.
Địa điểm gợi ý: 03 Ngõ 222 Ngô Thì Nhậm, TP Thái Bình.
9/ Canh cá Quỳnh Côi ăn là ghiền
Tại thị trấn nhỏ Quỳnh Côi (nằm ở phía Tây tỉnh Thái Bình) có món canh cá nức tiếng đã trở thành một đặc sản, nhất định phải thử. Loại cá rô này đạt độ ngon nhất là vào khoảng tháng 10 hằng năm. Đây là mùa lúa chín nên cá có nguồn thực phẩm dồi dào, do đó thịt sẽ nhiều và thơm, béo hơn.
Cũng là những gia vị quen thuộc nhưng lại có thể làm nên món ăn thơm ngon, ngây ngất lòng người. Bạn có thể dùng kèm canh cá với bánh đa hoặc cháo tùy sở thích. Món đặc sản Thái Bình này luôn níu chân du khách thập phương mỗi khi ghé qua.
Địa điểm gợi ý: Các khu chợ làng Quỳnh Côi.
10/ Nộm sứa vùng Thái Thụy
Huyện ven biển Thái Thụy thường được biết đến nhờ các trang lịch sử văn hóa lâu đời, nhiều khu du lịch sinh thái (KDL Cồn Đen, KDL Đền Chòi,…), văn hóa tâm linh (Đền An Tiên, giáo họ Diên Điềm). Nơi đây còn có nộm sứa – một món ăn nức tiếng, bất cứ du khách nào cũng phải thưởng thức qua.
Sứa tại vùng biển Thái Thụy có vẻ ngoài trong suốt như thủy tinh, mềm mại như chiếc lá. Sứa có nhiều màu sắc, từ xanh dương, hồng cho đến tím nhạt. Thân mềm, 95% là nước. Khi bắt sứa về, cần phải ngâm ngay với muối để giữ được độ dai, giòn, tránh bị nhũn. Sứa được bóp gỏi cùng xoài xanh, cà rốt, đu đủ, khế chua, hành tây,…. và các loại gia vị cho đậm đà. Đây là món ăn cực cuốn hút vị giác, thử một lần là khó lòng dừng lại được.
Địa điểm gợi ý: Bạn có thể thử tại các nhà hàng ở huyện Thái Thụy, TP Thái Bình.
Đăng bởi: Tuấn Nguyễn
Từ khoá: Đặc sản Thái Bình: Top 10 món ăn dân dã của vùng quê ven sông Hồng
Review Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ – Lẩu Ngon Nức Tiếng Gần Xa
Về nguồn gốc thì quán là một chi nhánh 2 của lẩu gà lá é đường 3/4 với mong muốn mở thêm chi nhánh để mọi người có thể thoải mái ghé qua nhưng không cần lo lắng vì chỗ ngồi hay không gian hẹp không đủ chỗ. Vì cùng một “gốc” nên quán mới tại 78 Bùi Thị Xuân vẫn giữ được vì nước dùng ngon chính gốc.
Địa chỉ Số 05 Ba Tháng Tư, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Số điện thoại 0977 144 238
Thời gian mở cửa 10:00 – 21:00
Mức giá tham khảo 200.000 – 400.000 VNĐ
Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ các chợ Đà Lạt khoảng 1km, mất tầm 5 phút đi xe. Quán nằm trên trục đường chính (đường Ba Tháng Tư) nên đi lại rất thuận tiện và cũng khá dễ tìm.
Từ khu vực chợ Đà Lạt, bạn đi qua cầu Ông Đạo, sau đó bạn rẽ vào đường Trần Quốc Toản.
Xem Map Trực Tiếp:
Đầu tiên nói đến nồi lẩu, đây chính là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của vị nước lẩu – gà – nấm cùng với vị cay nồng của lá é, chanh ớt tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn.
Những miếng thịt gà thơm ngon được tuyển chọn gắt gao từ những chú gà “chạy bộ”. Được chế biến sạch sẽ, nêm nếm theo công thức, gia vị của riêng quán. Qua một thời gian hầm thật lâu với nhiệt độ cao cho ra nồi nước lẩu vơi hương vị khó cưỡng. Vậy nên chắc chắn bạn sẽ bị mê liền bởi quán lẩu nơi đây. Sự khác lạ của vị lẩu gà chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa và không thể không quay lại lần sau.
Từ thành công của thương hiệu tại Đà Lạt, nhà hàng đã mở thêm chi nhánh tại chúng tôi với chất lượng, hương vị được giữ nguyên vẹn như ở phố núi. Hầu hết chi nhánh đều có không gian rộng rãi và thoáng mát. Cách trang trí nhẹ nhàng mà tinh tế. Bước chân vào quán thực khách sẽ cảm nhận ngay được sự náo nhiệt.
Dù ngày càng đông khách, quy mô kinh doanh mở rộng hơn nhưng Lẩu gà lá é Tao Ngộ vẫn giữ nguyên vẻ giản dị như những ngày đầu hoạt động. Vẫn là những bộ bàn ghế được xếp ngay ngắn từ trong nhà đến ngoài sân. Khiến ai đến ăn cũng thấy dễ chịu, gần gũi hơn nhiều các nhà hàng sang trọng.
Đầu tiên là phần nước lẩu, một trong những điểm mấu chốt tạo nên thành công và sức hút to lớn cho Lẩu gà lá é Tao Ngộ. Nước lẩu được nêm nếm đậm đà, hầm từ xương lợn, xương gà và nấm. Vị ngọt thanh, không béo, dễ ăn.
Những miếng thịt gà chắc thịt và lau rá é tươi ngon. Đặc biệt, lá é cũng là vị thuốc đông y rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng. Các nguyên liệu đều được chế biến sạch sẽ, nêm nếm theo công thức, gia vị riêng của quán. Qua một thời gian hầm cho ra món ăn với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ngoài hương vị thơm ngon của nước dùng, Lẩu gà lá é Tao Ngộ còn thu hút ở phần gia vị chấm. Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc: muối tiêu, chanh, ớt hiểm, lá é nhưng được pha chế theo công thức bí mật. Một chén nước chấm ngon giúp nồi lẩu thêm đậm đà, vị thịt gà thêm ngon, càng ăn càng cuốn hút.
Trong lúc chờ lẩu sôi, bạn có thể gọi một số món để ăn “lai dai” như: bánh đa, khoai lang kén, chân gà nướng, thịt xiên nướng,…
Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ được xem là một trong những quán lẩu ở Đà Lạt thu hút đông đảo thực khách nhất. Bởi vì hương vị món lẩu gà lá é của quán rất ngon, một món ăn có tác dụng giải cảm rất tốt. Một nồi lẩu tại lẩu gà lá é Đà Lạt tại quán Tao Ngộ cực ngon chỉ có giá từ 200k nhưng nhiều thịt gà, nấm sò, măng, và lá é.
Nước lẩu ngọt thanh, cay nồng của ớt hiểm. Trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt mà được thưởng thức một nồi lẩu cay nồng như thế quả rất tuyệt vời.
Món lẩu gà lá é Tao Ngộ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe
Gà được quán sử dụng là gà ta thả vườn, chắc thịt, dai ngon ăn rất đã. Vì gà dai ngọt, nên khi kết hợp với nước dùng tạo thêm sự thanh ngọt cho nồi lẩu, mỗi nước lẩu không là bạn đã có thể ăn no say với bún rồi.
Món lẩu gà thơm phức mùi lá é, khi ăn lẩu bạn chỉ cần nhúng tái lá é là có thể ăn được rồi. Để có thể giữ lại hương vị của lá é và tinh dầu bên trong loại lá tốt cho sức khỏe này.
Cập nhật thông tin chi tiết về Điểm Tên 10 Món Đặc Sản Thái Bình Nức Tiếng Gần Xa trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!