Bạn đang xem bài viết Công Thức Cách Làm Bí Đỏ Latte Đá được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, là một loại quả quen thuộc, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn hàng ngày. Tiêu biểu có thể kể đến các món bí đỏ luộc, bí đỏ xào, canh bí đỏ, chè bí đỏ, bánh bí đỏ… Để biến bí đỏ trở nên hấp dẫn lạ miệng hơn, bạn có thể pha chế thành đồ uống như bí đỏ latte, bí đỏ đá xay, trà sữa bí đỏ…
Không chỉ có vị ngọt thanh tự nhiên dễ ăn, bí đỏ còn là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng Trà Chính Sơn điểm qua những tác động tích cực này:
Bí đỏ có lượng calo thấp, chất xơ cao, giàu vitamin A và vitamin C, chứa các loại khoáng chất như kali, đồng, mangan, sắt, phù hợp với chế độ ăn bình thường và chế độ ăn cho người muốn giảm béo.
Bí đỏ cung cấp các vitamin, khoáng chất đặc biệt tốt cho thị lực và hệ miễn dịch.
Bí đỏ chứa các chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh như ung thư.
Bí đỏ tốt cho người bị bệnh tim mạch, giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch
Bí đỏ làm đẹp da và có khả năng bảo vệ da khỏi tác động từ tia UV.
Nguyên liệu:
2 gói bí đỏ latte (36g bột),
150ml sữa tươi không đường,
350ml đá viên,
10ml syrup đường,
30ml nước nóng.
Cách làm:
Hòa tan 2 gói bí đỏ latte với 30ml nước nóng
Cho hỗn hợp nguyên liệu trên theo trình tự sữa tươi + đá viên + nước đường + bí đỏ latte đã hòa tan vào bình shaker.
Lắc mạnh bình lắc trong khoảng 10 – 15 giây.
Đổ hỗn hợp trên ra cốc. Trang trí thêm bọt sữa mịn nếu muốn và thưởng thức.
Bí quyết cho một ly bí đỏ latte ngon:TIP # 1: Thay thế sữa bò bằng sữa hạt
Sữa hạnh nhân, sữa hạt óc chó, sữa đậu nành là những lựa chọn phù hợp khác để pha chế món bí đỏ latte. Các loại sữa thực vật này ít chất béo hơn, phù hợp với chế độ ăn của người ăn chay, người giảm béo.
TIP # 2: Thêm syrup lá phong và bột gia vị
Nguyên liệu thích hợp nhất để đưa vào bí đỏ latte là syrup lá phong ngọt ngào và các loại bột như bột quế, bột gia vị bí ngô. Bột gia vị bí ngô là hỗn hợp bao gồm bột quế, bột nhục đậu khấu, bột đinh hương, bột gừng và một chút tiêu, thường được dùng pha chế các đồ uống theo phong cách phương Tây, giúp cho ly latte thêm hương vị hấp dẫn.
TIP # 3: Tùy chỉnh độ ngọt thích hợp
Không cho đường, cho nhiều đường hay ít đường tùy vào lựa chọn của bạn. Bí đỏ vốn đã có vị ngọt tự nhiên, nếu bạn thích ngọt nhẹ, thích vị ngậy của sữa thì chỉ cần cho một chút đường thôi, hoặc thay thế bằng các chất tạo ngọt khác như mật ong, syrup lá phong.
TIP # 4: Tạo bọt sữa để trang trí
Khi pha xong ly latte, bạn có thể cho khoảng 20ml sữa tươi vào bình lắc, lắc trong 10 giây để tạo bọt. Nhẹ nhàng rót lớp bọt này lên miệng ly để tạo thành một tầng màu trắng đẹp mắt.
Đăng bởi: Thúy Nguyễn
Từ khoá: Công thức cách làm Bí Đỏ Latte Đá
Công Thức Cách Làm Cách Làm Milk Foam
Milk foam là gì?
Milk foam là lớp kem sữa thơm ngậy ở phủ trên đồ uống, thường chiếm khoảng 20 – 30% thể tích ly. Milk foam thường có hai dạng, dạng bông xốp như bọt và dạng hơi lỏng, sền sệt. Trong đó dạng thứ hai phổ biến hơn với các món trà sữa. Có nhiều cách làm milk foam để tạo ra hương vị khác nhau, nhưng nói chung milk foam thường có vị ngọt nhẹ, pha một chút mằn mặn rất cuốn hút. Vị kem béo ngậy, thơm nhẹ rất phù hợp để cân bằng vị trà hơi chát.
Các món có milk foam được yêu thích nhất có thể kể đến hồng trà kem mặn, trà xoài kem cheese, matcha kem mặn, ô long kem phô mai…
Nguyên liệu và dụng cụ làm milk foamKem tươi (whipping cream): kem whipping là loại kem chưa đánh, dễ dàng phối hợp với các nguyên liệu khác để tạo kết cấu đặc và hương vị thơm ngậy.
Kem topping: kem topping là loại kem thực vật ít béo, bao gồm các chất chuyển thể từ sữa và chất tạo độ đặc.
Sữa tươi không đường: gia tăng hương vị, cân bằng kết cấu milk foam.
Bột milk foam: đây là nguyên liệu pha chế nhanh, có sẵn các chất tạo hương vị phù hợp, có thể thay thế cho kem tươi, kem topping và chỉ cần thêm sữa để đánh bông.
Kem phô mai (cream cheese): nguyên liệu này sẽ tạo thêm độ ngậy và vị mặn cho milk foam.
Muối: tạo vị mặn nhẹ, cân bằng độ ngọt và mang đến cho đồ uống hương vị đặc biệt.
Đường: nguyên liệu bổ sung nếu bạn cần tăng độ ngọt cho milk foam.
Dụng cụ:
Bản chất của milk foam là đưa bọt khí vào trong các loại kem sữa, vì thế bạn nên dùng các dụng cụ đánh bông như phới lò xo, máy tạo bọt cầm tay, máy đánh trứng, máy xay sinh tố (thường dùng cho quán pha chế số lượng lớn). Nếu không có các dụng cụ trên, bạn có thể tận dụng một chiếc lọ thủy tinh có nắp để lắc.
Cách làm các loại milk foam Cách làm milk foam cơ bản
Nguyên liệu:
50ml kem tươi (whipping cream)
50ml kem topping
50ml sữa tươi không đường
⅓ thìa nhỏ muối
Lưu ý: để milk foam nhanh bông, các nguyên liệu kem sữa luôn phải giữ lạnh. Đây là một bước rất quan trọng quyết định kết cấu của milk foam nên các bạn đừng bỏ qua.
Cách làm milk foam bằng các dụng cụ khác nhau:
Dùng phới đánh trứng: cho nguyên liệu vào một chiếc âu, dùng phới đánh trứng nhấn theo chiều dọc để đưa bọt khí vào milk foam.
Dùng máy tạo bọt cầm tay: đánh theo một chiều khoảng 3 phút, đến khi hỗn hợp kem tăng gấp 3.
Dùng máy đánh trứng: để ở tốc độ nhỏ, chỉ cần lắp 1 que, đánh theo 1 chiều đến khi kem bông lên những vẫn còn hơi sệt.
Dùng máy xay sinh tố: cách này áp dụng khi pha số lượng lớn, chỉ cần cho nguyên liệu vào vào xay ở chế độ chậm khoảng 10s hoặc chế độ nhẹ.
Dùng lọ thủy tinh: nếu không có các công cụ và chỉ pha ít, bạn có thể cho nguyên liệu vào lọ thủy tinh, đóng nắp và lắc theo chiều lên xuống đến khi hỗn hợp kem tăng gấp 3.
Sau khi đánh xong để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để milk foam đặc hơn một chút, khi cho vào đồ uống không bị tan xuống ngay.
Cách làm milk foam từ bột có sẵnNguyên liệu: 100g bột milk foam và 160ml sữa tươi không đường lạnh
Dùng máy xay sinh tố xay đều hỗn hợp, hoặc dùng máy đánh trứng đánh trong 3 phút là hoàn thành.
Cách làm milk foam phô mai
Nguyên liệu:
50ml kem tươi (whipping cream)
50ml kem cheese hoặc 1 viên phô mai Con Bò Cười
50ml sữa tươi không đường
½ thìa đường
⅓ thìa nhỏ muối
Cách làm:
Tán nhuyễn kem cheese hoặc phô mai, vừa đổ từ từ sữa tươi vào vừa tán đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn. Lọc qua rây để hết lợn cợn.
Cho các nguyên liệu còn lại và phần cheese vào đánh đều như cách làm milk foam cơ bản ở trên.
Pha chế cốt trà và thưởng thức đồ uống milk foamBởi milk foam đã có độ ngọt và độ ngậy béo nhất định nên cốt trà phía dưới chỉ cần pha chế đơn giản cũng đủ làm nên sức hấp dẫn. Hãy ủ 5g trà đen, trà xanh, trà ô long hoặc bất cứ loại trà nào bạn thích với 150ml nước nóng. Hòa tan 10g đường vào trà (tùy chọn). Sau đó cho một chút đá viên vào bình lắc, thêm trà và lắc khoảng 10s. Đổ trà đến khoảng 70-80% ly, thêm milk foam đầy ly.
Đăng bởi: Lê Vĩnh Thuần
Từ khoá: Công thức cách làm Cách Làm Milk Foam
Cách Làm Bánh Mì Tươi Chuẩn Công Thức
Vỏ bánh mì tươi không giòn cứng như bánh mì thông thường (Ảnh: Internet)
Cách làm bánh mì tươi chuẩn công thức Nguyên liệu
Bột mì : 300gr
Giấm: 10ml
Đường: 10gr
Sữa tươi: 150 ml
Men nở: 10gr
Muối: 1/2 muỗng
Nước ấm
Bơ thực vật
Hướng dẫn cách làm bánh mì tươi Trộn bộtCho đường, nước ấm và men vào âu, dùng muỗng khuấy đều và để yên khoảng 10 – 15 phút cho men nở.
Làm ấm sữa tươi bằng phương pháp hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng.
Cho bơ cùng các nguyên liệu vào âu và trộn đều
Cho bột mì, giấm, bơ vào âu và trộn đều. Tạo thành khoảng trống ở giữa hỗn hợp bột, đổ từ từ sữa, men và dầu ăn vào. Trộn bột từ trong ra ngoài đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành khối. Nếu bột còn khô thì cho thêm một ít sữa tươi. Ngược lại, nếu bột quá nhão bạn nên cho thêm bột mì để cân bằng lại.
Nhào bộtĐặt khối bột lên mặt phẳng có phủ một lớp mỏng bột mì để chống dính. Nhào đều tay bằng cách kéo dãn bột rồi gập lại, thực hiện thao tác đập nhẹ khối bột xuống mặt phẳng để bột mịn màng hơn. Nhào bột thật kỹ từ 12 – 15 phút đến khi bột mịn, dẻo, đàn hồi tốt, không còn dính tay và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là được.
Nhào bột thật kỹ bằng tay
Chuẩn bị âu để ủ bột, dùng cọ quét một lớp dầu mỏng bên trong. Cho bột vào và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Ủ bột ở nhiệt độ phòng trong 60 phút đến khi bột nở to gấp đôi. Sau khi ủ bột lần 1, tiếp tục nhào thêm 2 – 3 phút để ép hơi bọt khí ra ngoài.
Tạo hình bánhChia khối bột thành từng phần nhỏ đều nhau, vê bột thành viên tròn, căng mịn. Dùng tay dàn bột thành hình chữ nhật rồi cuộn lại theo chiều dài, vê bột để hai đầu nhỏ lại, phần bụng giữa phình to. Đặt bột lên khay đã lót sẵn giấy nến chống dính.
Dùng dao lam nhúng qua dầu ăn rồi rạch 2 – 3 đường chéo trên thân bánh.
Tạo hình khéo kéo để có được chiếc bánh cân đối, đẹp mắt
Nướng bánhBật đèn lò nướng và đặt vào một cốc nước nóng. Cho bột vào ủ lần 2 trước khi nướng. Quan sát thấy bột nở khoảng 75% thì lấy khay ra khỏi lò.
Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại lò nướng
Làm nóng lò ở 180 độ C trước khi nướng bánh vào từ 10 – 15 phút. Sau đó, cho bánh vào lò, xịt nước ở khoảng không phía trên để tạo độ ẩm cho bánh. Nướng khoảng 15 phút thì quay ngược khay lại để bánh chín vàng đều, đợi thêm 5 phút nữa thì lấy bánh ra khỏi lò.
Khi bánh còn nóng, bạn phết một lớp bơ mỏng lên mặt để bánh mềm và thơm hơn. Đợi cho lớp bơ khô là bạn đã có thể thưởng thức.
Yêu cầu thành phẩmThành phẩm bánh mì tươi vàng đều, bắt mắt (Ảnh: Internet)
Bánh mì tươi sau khi nướng sẽ có màu vàng đều, đẹp mắt và không bị khét, từng ổ bánh thon gọn đều đặn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ mỏng và giòn nhẹ của vỏ bánh, phần ruột mềm xốp và thơm bơ. Bánh mì tươi sẽ ngon hơn khi ăn cùng với các loại mứt, chấm với món mặn hoặc kẹp xúc xích, chà bông cũng rất hấp dẫn.
Bí quyết làm bánh mì tươi đạt chuẩn
Khi kích hoạt men khô, bạn không nên dùng nước từ 60 độ C trở lên, nước quá nóng sẽ làm chết men, bột sẽ không nở.
Không nên ủ bột ở nhiệt độ quá cao sẽ làm giảm mùi vị của bánh.
Nhào bột thật kỹ theo đúng phương pháp, nhào đều tay và ủ đủ thời gian để bột mềm mịn và nở.
Nếu nhào bột bằng máy, bạn nên điều chỉnh tốc độ thấp và canh thời gian hợp lý, tránh nhồi quá lâu sẽ làm hỏng Glugen.
Nên rạch mặt bánh trước khi ủ lần 2 để thao tác dễ dàng hơn và bánh không bị xẹp sau khi rạch.
Cách Làm Sinh Tố Bí Đỏ Và Sinh Tố Rau Má Ngon Tuyệt Mà Đơn Giản
Cách làm sinh tố bí đỏ và cách làm sinh tố rau má là công thức làm sinh tố từ những nguyên liệu quê hương rất dễ tìm mua.
Sinh tố bí đỏ được nhiều người quan tâm bởi trong bí đỏ có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, không những vậy còn giúp thanh nhiệt giải độc, làm đẹp da và giữ dáng vô cùng hiệu quả.
Sinh tố rau má thơm ngon vừa dễ làm lại thanh mát, giải nhiệt rất tốt.
Cách làm sinh tố bí đỏ
Nguyên liệu
Bí đỏ: 1 cân
Sữa tươi có đường: 350 ml
Sữa đặc: 200 ml
Cách làm
Dùng dao gọt sạch vỏ bí đỏ. Vì bí đỏ có vỏ khá cứng nên ở công đoạn này, bạn cần dùng dao hoặc nạo sắc. Gọt xong, bạn vỏ đi cả phần hột và màng hột sau đó đem bí đi rửa sạch.
Để ráo miếng bí đã rửa, bạn đem xắt bí thành những miếng nhỏ vừa. Xắt xong, bạn cho bí vào nồi hấp hoặc luộc cho bí chín mềm. Nếu bạn luộc chỉ chỉ cho một lượng nhỏ nước, tránh để các chất dinh dưỡng tan hết vào nước.
Làm chín bí xong, bạn vớt bí ra một chiếc đĩa hoặc một chiếc rổ và để cho bí nguội bớt tự nhiên.
Khi bí đã nguội về mức âm ấm, bạn cho bí vào máy xay sau đó đổ nước luộc bí vào . Nếu bạn chọn các hấp bí thì có thể bỏ qua bước này. Tiếp đến, bạn cho toàn bộ phần sữa đặc và sữa tươi và chung trong cối xay.
Bật máy xay và xay nhuyễn bí đỏ trong khoảng 2 phút. Khi nào thấy phần bí mịn nhuyễn hết là bạn có thể trút ra ly, cho thêm đá bào rồi trộn đều và thưởng thức.
Cách làm sinh tố rau má
Nguyên liệu
Rau má non: 0,5 kg
Đậu xanh chà vỏ: 100 gram
Đường kính trắng: 200 gram
Cách làm
Đậu xanh vo sạch rồi đem ngâm đậu trong khoảng 2 – 3 h để hạt đậu hút nước, đậu mềm và ngon hơn. Sau khi ngâm xong, bạn cho đậu vào hấp chín hoặc nấu chín. Đậu chín, bạn cho đậu vào máy xay hoặc dầm nhỏ cho đậu mịn nhuyễn.
Rau má nhặt bỏ rễ rồi rửa sạch. Tiếp đến, bạn ngâm rau má vào trong chậu nước muối khoảng 30 phút để rau sạch các loại trứng sâu, chất bẩn. Tiếp theo, bạn vớt rau má ra và vẩy cho ráo nước.
Cắt nhỏ phần rau má đã ráo nước và cho vào cối xay. Tiếp tục cho vào cối khoảng 200 ml nước đun sôi để ấm rồi xay cho nhuyễn. Xay xong, bạn cho nước rau má lọc qua rây hoặc vải màn, lấy phần nước cốt và bỏ bã.
Cho phần nước cốt cùng với phần đậu xanh đã xay nhuyễn vào máy xay rồi bật khoảng 1 phút cho 2 nguyên liệu này quyện đều vào nhau. Làm xong, bạn trút hỗn hợp ra ly, bỏ thêm đường và thêm đá là có thể thưởng thức.
Đăng bởi: Tùng Cận
Từ khoá: Cách làm sinh tố bí đỏ và sinh tố rau má ngon tuyệt mà đơn giản
Công Thức Cách Làm Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Giò Heo Đơn Giản
Món chân giò hầm hạt sen
Bạn cần thực hiện theo các bước như sau
Nguyên liệu cần thiết
2 cái chân giò heo sau
400 gram hạt sen
1 – 2 củ cà rốt
70 gram nấm hương
70 gram ngó sen
hành tím, hành tây 2 củ
ngò tàu
gia vị thường dùng: muối, mắm, đường, tiêu, hạt nêm,….
Lưu ý:
Hạt sen nên mua loại hơi già để khi nấu sẽ ngọt nước hơn và ăn có vị bùi. Hạt sen già thường có vỏ ngoài màu trắng đục hoặc vàng đậm
Chọn loại hạt còn tâm sen để tăng tác dụng an thần, trị mất ngủ
Chọn chân giò tươi, có độ đàn hồi, phần móng nguyên vẹn, không bị long ra
Sơ chế các nguyên liệu
Chân giò heo đem cạo sạch lông, chặt thành các khoanh vừa ăn rồi rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để ráo. Chần sơ qua nước sôi khoảng 5 – 7 phút rồi đem xuống rửa lạnh bằng nước lạnh
Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch và cắt khoanh tròn vừa ăn
Hành tím bỏ vỏ và băm nhuyễn
Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt múi cau
Nấm hương, ngó sen rửa sạch, để ráo nước và cắt vừa ăn
Mùi tàu rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn
Ướp chân giò, hầm hạt sen
Chân giò sau khi để ráo thì tiến hành ướp với gia vị theo tỉ lệ: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay, hành khô ( có thể tăng giảm tỉ lệ cho vừa khẩu vị mỗi người). Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để cho thấm gia vị trong vòng 1 – 2 tiếng. Nếu có thời gian, bạn hãy ướp sẵn vào tối hôm trước và để ở ngăn mát tủ lạnh
Bắt một ít nước lên bếp, cho hạt sen vào và đun lửa liu riu. Chờ đến khi hạt sen vừa chín tới thì tắt bếp và đổ ra tô cho nguội
Hầm chân giò
Cho số chân giò đã ngấm gia vị vào một cái nồi áp suất rồi hầm trong khoảng 25 – 30 phút
Nêm thêm bột ngọt, muối, mắm nếu cảm thấy nước dùng chưa vừa ăn
Sau 30 phút, bạn dùng chiếc đũa xiên vào xem thịt đã mềm chưa. Nếu vẫn chưa thì tiếp tục nấu cho đến khi thịt mềm nhừ hoàn toàn
Lúc này, trút toàn bộ số hạt sen, cà rốt, nấm hương, hành tây vào đun cùng khoảng 5 phút thì tắt bếp
Nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn
Yêu cầu thành phẩmMón ăn này có thể ăn kèm với bún hay bánh mì hoặc cơm đều ngon. Đây là món ăn phù hợp để bồi bổ trong thời tiết se lạnh. Một phần chân giò hầm hạt sen ngon phải đảm bảo các yêu cầu sau:
Thịt chân giò thơm, chín mềm, róc xương dễ dàng
Thịt chân giò có đủ cả thịt lẫn bì và mỡ ăn có cảm giác béo ngậy
Hạt sen, cà rốt, hành tây chín mềm, không bị nát
Nước thịt ngon ngọt, trong, có màu sắc đẹp hấp dẫn người dùng
Gia vị nêm nếm vừa ăn, không quá mặn hay quá ngọt
Món giò heo giả cầyGiả cầy là món ăn xuất phát từ phía Bắc nước ta. Món heo giả cầy nhìn khá giống với thịt cầy, nhưng lại được nấu từ móng giò heo. Món ăn này có cách nấu hơi cầu kì nhưng hương vị phải nói là vô cùng thơm ngon
Nguyên liệu cần thiếtĐể cho ra món heo giả cầy chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
1 cái chân giò heo
200 – 300 gram củ măng
0,5 kg bún tươi
1 – 2 củ riềng
1 bát mẻ
3 – 4 tép sả
Một muỗng cà phê bột nghệ
Một ít rau húng và các gia vị như hạt nêm, dầu ăn, mắm, muối, đường trắng,…
Lưu ý: bạn nên chọn mua phần chân giò phía trước sẽ ngon hơn. Chân giò trước có nhiều thịt, gân nên khi nấu sẽ cho nước rất ngọt
Sơ chế các nguyên liệu
Sả đem rửa sạch, tách bỏ phần vỏ già và đập dập
Rau húng nhặt sạch, rửa kĩ với nước muối loãng và để ráo nước
Củ riềng cạo vỏ, rửa kĩ, đập hơi dập rồi băm nhỏ
Búp măng tách vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và luộc sơ qua với muối khoảng 5- 10 phút. Khi nước sôi, tắt bếp và ngâm măng với nước lạnh. Lặp đi lặp lại từ 1 – 2 lần đến khi măng ra hết chất đắng
Giò heo mua từ chợ về đem cạo thật sạch lông, rửa sạch và để ráo nước. Công đoạn này bạn có thể nhờ người bán làm hộ để tiết kiệm thời gian
Thui và ướp giò heo
Đem chân giò đi thui với đèn khò, rơm hoặc bếp ga. Tuy nhiên, thui bằng rơm vẫn là cách được ưa thích nhất nhờ hương vị dân dã rất riêng
Chân giò được thui đến khi có màu nâu đen là vừa. Bạn chặt phần chân giò thành các khoanh vừa ăn ( tầm 4 -5 cm).
Bước tiếp theo, bạn ướp chân giò với hỗn hợp gia vị như sau: 1 muỗng cà phê mẻ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm cùng với dầu ăn, sả, riềng đã băm nhỏ và trộn đều. Chờ bọc phần nguyên liệu đã ướp lại và chờ 1 – 2 tiếng cho ngấm hết gia vị
Cách nấu giò heo giả cầy
Làm nóng chảo, cho vào 1 muỗng dầu ăn và tráng đều. Tiếp đến cho một muỗng sả và riềng băm nhỏ vào phi thơm. Khi tất cả đã dậy mùi thì đổ thịt chân giò vào xào cùng. Liên tục đảo thật đều đến khi phần giò vừa săn lại thì cho vào 1 muỗng nghệ. Phần nghệ sẽ giúp món giả cầy có màu vàng rất bắt mắt
Khi phần chân giò đã chín tới, bạn cho tất cả chỗ măng vào xào cùng đến khi măng ngấm gia vị. Đổ khoảng 1 tô nước vào và hầm chân giò. Bước này bạn nhớ đậy nắp và bật lửa nhỏ để phần măng và giò heo được chín mềm
Nếu bạn không có thời gian, có thể dùng nồi áp suất để hầm chân giò. Khi thấy phần giò và măng đã mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp
Cuối cùng, cho món giả cầy đã nấu xong ra tô và thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với bún hoặc bánh mì đều rất ngon
Lưu ý
Khi nấu, không cho quá nhiều nước vào nồi. Chỉ đổ sâm sấp mặt giò rồi hầm từ từ để thịt được chín đậm đà. Khi ăn nếu cần dùng nước chan thì có thể thêm sau
Nếu cảm thấy nhạt, bạn có thể cho thêm nước mắm hoặc hạt nêm. Đừng cho mắm tôm vào nồi giả cầy vì sẽ dễ gây mùi khó chịu. Nếu bạn thích ăn mắm tôm, có thể đợi sau khi chín rồi cho riêng ra bát
Yêu cầu thành phẩm món ănMón giò heo giả cầy bên cạnh việc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp cho mọi độ tuổi thì còn được ưa chuộng nhờ sự thơm ngon của nó. Hiện nay, món ăn này được chế biến theo rất nhiều công thức khác nhau. Mỗi một cách nấu sẽ có một sự thay đổi nhỏ về nguyên liệu, cách làm cũng như hương vị của món ăn. Tuy nhiên dù làm theo bất kì công thức nào, thì thành phẩm cho ra vẫn phải đảm bảo được các tiêu chuẩn như sau:
Giò heo chín mềm, không bị cứng hay nhừ nát. Lớp da bên ngoài chín vàng, có độ giòn nhất định
Gia vị nêm nếm vừa miệng, không quá mặn hoặc quá nhạt
Nước dùng béo ngậy, có màu vàng nâu và hơi sánh nhẹ
Món ăn có mùi thơm đặc trưng của củ sả và riềng
Măng vừa chín tới, không bị đắng hay bị xơ sợi
Cá kho tộ được mệnh danh là một trong những món ăn dân dã và bình dị nhất hiện nay. Từ ngày xưa trong mỗi bữa cơm gia đình, các bà nội trợ đã chuẩn bị món ăn này để làm phong phú hơn thực đơn.
Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.
Cách làm khoai tây chiên không hề khó như mọi người nghĩa. Với những ai chưa rành về nấu nướng vẫn có thể thực hiện được món này. Khoai tây chiên cũng là món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu chuẩn bị và từng bước thực hiện vô cùng đơn giản.
Bánh giò là món ăn lâu đời của người dân Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, béo ngậy thì món ăn còn giàu chất dinh dưỡng, cung cấp được nguồn năng lượng đầy đủ cho ngày dài. Nhưng không phải lúc nào bạn cũng tìm kiếm được địa chỉ bán bánh giò ngon
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt rất quen thuộc đối với giới trẻ. Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn này chính là cái dai dai của bánh tráng, mùi vị thơm ngon, bùi bùi khi ăn. Nó thích hợp để vừa ăn vừa lai rai nói chuyện với bạn bè.
Đăng bởi: Vũ Hạnh
Từ khoá: Công thức cách làm món ăn bổ dưỡng từ giò heo đơn giản
Hướng Dẫn Cách Làm Đá Mịn Trong Minecraft
Minecraft luôn nằm trong top game hay nhất mọi thời đại và tới nay vẫn rất được yêu thích, thậm chí là công cụ hỗ trợ học tập ở nhiều trường trên thế giới. Tất cả nhờ nhân tố sử dụng các khối vuông đơn giản nhưng lại cực đa năng để kiến tạo nên mọi thế giới mà người chơi mơ ước. Số lượng khối trong Minecraft gần như vô tận.
Mỗi khối có chức năng và công dụng riêng. Bạn có thể sử dụng khối cho mục đích trang trí, xây dựng biệt thự, chế tạo vũ khí và nhiều hơn thế nữa. Đá mịn là một trong số khối nổi bật và được yêu thích trong game. Nó có nhiều công dụng và được sử dụng cho nhiều khía cạnh khác nhau, bao gồm ở cả chế độ sinh tồn.
Minecraft
Minecraft Online
Minecraft cho Android
Minecraft cho iOS
Đá mịn trong Minecraft là gì?Đá mịn – Smooth Stone trong Minecraft là một khối vật liệu rất dễ thu thập. Mục đích sử dụng chính của đá mịn là xây dựng. Hầu hết người chơi thường dùng đá mịn để làm nền móng xây dựng cho các công trình bởi cấu trúc và màu sắc của nó. Khi được kết hợp với vật liệu xây dựng khác, chẳng hạn như gỗ, đá…, kết quả cuối cùng thường vô cùng tuyệt vời.
Nếu đang ở chế độ sáng tạo – Creative Mode, khối đá mịn nằm trong tab Building Blocks của menu Kho hàng – Inventory. Tuy nhiên, không phải mọi nền tảng hoặc phiên bản game Minecraft đều hỗ trợ đá mịn.
Java (PC/Mac)
Pocket Edition
Xbox One
PS4
Nintendo Switch
Windows 10
Education Edition
Ngoài các phiên bản kể trên, bạn sẽ không tìm thấy đá mịn ở nơi nào khác trong Minecraft.
Các công thức sử dụng đá mịn trong MinecraftNgoài xây dựng, đá mịn thực sự không có nhiều công dụng khi chơi Minecraft. Nó là vật liệu bạn cần trong công thức chế tạo lò cao, phiến đá mịn và kệ treo áo giáp. Tuy nhiên, bạn có thể đổi đá mịn bằng phiến đá thường trong công thức chế tạo giá treo áo giáp.
Cách làm phiến đá mịn trong Minecraft Cách làm đá mịn trong MinecraftNgười chơi Minecraft có hai cách để sở hữu đá mịn: Thu thập và nung chảy đá.
Loot
Bạn có thể tìm thấy đá mịn trong một số ngôi nhà ở đồng bằng, thảo nguyên và các ngôi làng ở lãnh nguyên phủ tuyết. Chúng thường nằm trong hòm đồ dưới dạng khối hoặc phiến đá. Tuy nhiên, cơ hội tìm thấy đá mịn bằng phương pháp này không cao.
Lưu ý, người chơi phải khai thác khối đá mịn bằng cuốc chim. Đục khối đá bằng tay trần sẽ không làm rơi bất kỳ thứ gì.
Cách làm đá mịn trong Minecraft
Đầu tiên, bạn cần thu thập toàn bộ nguyên liệu và công cụ cần thiết. Bạn cần một cái lò, đá cuội và một số nhiên liệu.
Lò – Furnace là khối cơ bản mà bạn có thể chế tạo bằng 8 đá cuội. Sắp xếp chúng thành hình vuông trên bàn chế tạo nhưng để trống khối ở giữa. Nếu định làm nhiều đá mịn, bạn nên chế tạo nhiều chiếc lò để tăng tốc độ xử lý.
Đá cuội – Cobblestone cũng rất dễ kiếm. Đào xung quanh ngay tại nơi đang đứng, bạn sẽ thấy rất nhiều đá cuội.
Nhiên liệu – Fuel tốt nhất ở đây là than. Nếu không có than, bạn có thể đốt củi bằng lò để lấy than. Nếu không thực sự quan tâm tới hiệu quả, chỉ cần dùng gỗ làm nhiên liệu.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ vật liệu, công cụ cần thiết, giờ tới lúc chế tạo đá mịn trong Minecraft
Advertisement
2. Đặt khối đá cuội vào ô trống ở trên đầu.
3. Ô bên dưới, hãy đặt nhiên liệu.
4. Đợi cho tới khi bạn có sản phẩm dưới dạng đá.
5. Đặt khối đá trở lại lò cùng với nhiên liệu đốt.
6. Thu thập đá mịn.
Lệnh làm đá mịn cho người lười:
/give @p minecraft:smooth_stone [số lượng] Cách làm khối sa thạch mịn trong MinecraftLàm khối sa thạch mịn trong Minecraft tương tự như cách làm đá mịn. Về cơ bản, bạn cần nung chảy các khối sa thạch bên trong lò nung để chúng trở nên mềm mịn. Sa thạch có thể xuất hiện dưới các mỏ cát tự nhiên với độ cao chừng vài mét. Nếu chưa may mắn tìm thấy bất kỳ đồi cát lớn nào xung quanh, bạn hoàn toàn có thể tự chế tạo sa thạch bằng cách đặt 4 khối cát vào khu vực chế tạo theo tỉ lệ 2×2.
Cập nhật thông tin chi tiết về Công Thức Cách Làm Bí Đỏ Latte Đá trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!