Bạn đang xem bài viết Chuối Nướng Bao Nhiêu Calo, Ăn Nhiều Có Lên Cân Không? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Chuối nướng bao nhiêu calo, ăn nhiều có lên cân không?Trong chuối có chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì thế chuối nướng bao nhiêu calo, ăn chuối nướng có mập không? là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Chuối nướng bao nhiêu calo?Chuối nướng là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, rất tốt cho sức khỏe.
Hiện nay có rất nhiều loại chuối như: chuối sứ, chuối tiêu,…mỗi loại chuối sẽ có lượng calo khác nhau. Cụ thể:
Cứ 100g chuối tây nướng sẽ có khoảng 56 calo. Ngoài ra, còn có các thành phần dinh dưỡng khác như: Đạm; đường tự nhiên; chất béo….
So với chuối sứ thì hàm lượng calo có trong 100g chuối tiêu nướng cao hơn, khoảng 97 calo.
Như vậy, có thể thấy rằng hàm lượng calo có trong mỗi quả chuối nướng sẽ có sự khác biệt.
Và theo các chuyên gia Viện Dinh Dưỡng, hàm lượng calo trung bình có trong một quả chuối nướng sẽ vào khoảng 56 calo. Nếu trái chuối nướng có trọng lượng 100gr thì hàm lượng calo sẽ rơi vào khoảng 250.
Thắc mắc ăn chuối nướng có mập không?Như đã nói ở phía trên trong 100g chuối nướng có khoảng 250 kcal. Đây là lượng calo thấp hơn so với nguồn năng lượng một người trưởng thành cần nạp vào trong ngày (2000 kcal – 2500 kcal). Tuy nhiên, trong chuối nướng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Vì thế, có không ít người thường lo lắng ăn chuối nướng sẽ mập.
Trong mỗi quả chuối nướng, có chứa hàm lượng chất xơ vô cùng lớn. Nó có công dụng là phân giải thức ăn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động được tốt hơn. Cùng với đó là hàm lượng các vitamin dồi dào có trong chuối sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe, cho làn da, nhất là những đang bị cao huyết áp, bị stress kéo dài…
Tuy nhiên, thực tế trong mỗi quả chuối nướng đều có chứa các loại đường tự nhiên như: Glucose, Fructose, Sucrose… Vì thế, lo lắng ăn chuối nướng sẽ tăng cân ở nhiều người là điều rất dễ hiểu.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn chuối nướng có mập hay không còn phải phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày của chính các bạn. Nếu như bạn có chế độ ăn uống hợp lý, hàm lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày thấp hơn so với hàm lượng calo bạn phải tiêu thụ. Việc ăn chuối nướng sẽ không khiến bạn tăng cân. Ngược lại, bạn ăn nhiều nhưng lại tiêu thụ calo thấp, cân nặng của bạn sẽ vì thế mà biến đổi.
Do đó, để duy trì cân nặng của mình cũng như để thỏa mãn được sở thích ăn chuối nướng. Các bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý và khoa học.
Hướng dẫn làm bánh chuối nướng với nước cốt dừa Nguyên liệu làm bánh chuối nướng cốt dừa bao gồm:
Chuối sứ chín 10-15 trái
Bơ lạt 100g
Bột mì 50g
Trứng gà 1 quả
Nước cốt dừa 400 ml
Sữa tươi có đường 440 ml
Rượu vang 50 ml
Rượu Rum 2 muỗng canh
Đường trắng 5 muỗng canh
1/2 muỗng cà phê muối
Vani 5g (tương đương 2 ống)
Lò nướng, chén bát, dao, thớt, muỗng,…
Cách thực hiện bánh chuối nướng cốt dừa rất đơn giản, bao gồm các bước:
Bước 1: Chế biến nguyên liệu
Chuối sau khi đã được lột vỏ, các bạn cắt chuối thành những lát mỏng rồi cho vào 1 chiếc tô to. Tiếp đó cho rượu rum và đường vào trộm đều để chuối ngấm gia vị.
Khi nước đường đã tan hết, các bạn đem chuối cho vào tủ lạnh rồi để qua đêm. Ngày hôm sau, các bạn cho các nguyên liệu gồm: sữa tươi; nước cốt dừa; bơ lạt; muối; vani vào một chiếc tô chứa bột mì rồi hòa các nguyên liệu này lại với nhau để tạo nên một hỗn hợp sền sệt.
Sau 2 giờ đồng hồ, các bạn cho một quả trứng gà vào bát hỗn hợp àm các bạn đã trộn đều trước đó.
Cho lần lượt các lát chuối đã cắt vào hỗn hợp rồi trộn lại một lần nữa cho đều.
Lưu ý: Trong quá trình trộn các bạn cần thực hiện nhẹ nhàng để tránh làm nát chuối.
Bước 2: Tiến hành quá trình nướng bánh chuối
Trước khi cho bánh vào khuôn các bạn nên cho một lớp giấy nến vào để tránh bánh dính vào khuôn.
Cho một lớp bơ quết đều vào khuôn bánh, tiếp đó đổ hỗn hợp bánh chuối vào khuôn và xếp thêm một lớp các miếng chuối mỏng ở phía trên khuôn bánh.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 170- 230 độ C khoảng 10 phút rồi cho khuôn bánh vào lò nóng để nướng. Sau 1 giờ nướng bánh, các bạn đợi bánh nguội rồi cho bánh ra khỏi lò.
Bánh sau khi được lấy ra, các bạn không nên ăn ngay mà nên để bánh qua đêm trong tủ lạnh. Sau đó cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Ngoài món bánh chuối nướng với nước cốt dừa nêu trên, các bạn có thể làm bánh chuối nướng với nhiều nguyên liệu khác nhau như bánh chuối nướng phô mai, bánh chuối nướng nếp…
Bánh Mì Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Béo Không?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, trong 100g bánh mì có hàm lượng dinh dưỡng như sau:
Chất béo: 3.2g
Natri: 491mg
Kali: 115mg
Cacbohydrat: 49g
Protein: 9g
Canxi: 260mg
Magie: 25mg
Ngoài ra, trong bánh mì còn có hàm lượng các chất sắt, vitamin B6,… cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Một ổ bánh mì không có kích thước trung bình (khoảng 86 – 90g) sẽ chứa khoảng 230 calo. Đối với bánh mì đen, cứ mỗi 100g bánh mì sẽ có khoảng 250 calo.
Lượng calo trong bánh mì sandwich lại phụ thuộc vào thành phần làm nên chiếc bánh. Nếu bánh mì sandwich được làm từ bột khô, lượng calo sẽ chiếm 230 calo. Bánh mì sandwich làm từ bột trắng sẽ có lượng calo cao hơn, rơi vào 275 calo.
Một ổ bánh mì thịt thông thường (chứa khoảng 50 – 60g thịt) sẽ có khoảng 380 – 400 calo, bao gồm cả lượng calo của bánh mì, thịt và các gia vị, rau củ khác.
Lượng calo sẽ chiếm khoảng 320 calo trên 100g pate, do đó một ổ bánh mì pate sẽ có khoảng 415 calo.
Một quả trứng sẽ chứa 75 – 80 calo. Vì vậy một ổ bánh mì ốp la sẽ có tổng cộng khoảng 340 calo.
Thông tin calo của các loại bánh mì khác như:
Ổ bánh mì thịt có tổng cộng khoảng 400 calo
Ổ bánh mì chả cá có tổng cộng khoảng 400 calo
Bánh mì sandwich có trung bình khoảng 250 calo
1 lát bánh mì ngũ cốc có trung bình khoảng 150 calo
1 lát bánh mì đen có trung bình khoảng 64 – 65 calo
Lựa chọn bánh mì cho bữa ăn sáng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, đồng thời không gây béo phì.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn bánh mì vào buổi tối, chúng sẽ gây dư thừa calo, dẫn đến tình trạng tích tụ chất béo. Ngoài ra, vào buổi tối, bạn thường ít vận động và bánh mì sẽ khó tiêu hóa, gây ra đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi,…
Bánh mì cũng là loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn trong giai đoạn giảm cân. Trong bánh mì có chứa nhiều carbohydrate nhưng lại ít calo. Do đó, ăn bánh mì sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng của mình, không gây tăng cân.
Tham khảo: 8 loại bánh mì giúp giảm cân và tránh tiểu đường
Các nghiên cứu chứng minh rằng, những người thường xuyên ăn đường sẽ có nguy cơ bị mụn trứng cá cao hơn 30% so với những người khác, và những người thường xuyên ăn bánh ngọt sẽ có nguy cơ bị mụn cao hơn 20% so với những người khác.
Bánh mì lại là một loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế, do đó những người thường xuyên ăn bánh mì sẽ có khả năng bị mụn cao hơn.
Advertisement
Không nên ăn bánh mì thường xuyên trong một thời gian dài vì bánh mì không có nhiều chất dinh dưỡng và sẽ khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Ngoài ra, ăn bánh mì thường xuyên còn gây ra nhiều tác hại xấu như tăng lượng đường huyết trong máu, tăng cholesterol xấu, khó tiêu hóa, gây mệt mỏi, rụng tóc,…
Các nhóm người không nên ăn bánh mì gồm: Những người bị thừa cân, béo phì; người bị tiểu đường loại 2; người mắc bệnh tim, cao huyết áp; người bị bệnh táo bón; người bị bệnh thận và những người đang trong tình trạng stress, mệt mỏi.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Miến Bao Nhiêu Calo? Ăn Miến Có Béo Không? Cách Ăn Miến Giảm Cân
Miến là một loại thực phẩm dạng sợi khô được làm từ bột khoai lang, bột dong, bột gạo,… Miến được bán thành từng bó khoảng 100 gram. Ở Việt Nam, miến khá phổ biến, chỉ đứng sau bún. Miến xuất hiện ở nhiều nhà hàng và quán ăn đường phố thông dụng như miến ngan, miến gà, miến cua,…
Miến là một loại thực phẩm dạng sợi khô được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau
Miến chứa hàm lượng carbohydrate cao, giàu chất xơ và protein. Tuy nhiên, lượng calo trong miến được coi là rỗng, do đó miến hầu như không có giá trị dinh dưỡng.
Một số thành phần dinh dưỡng trong miến có thể kể đến như:
Hàm lượng năng lượng: 330.5 kcal.
Protein: 10.5 g.
Carbohydrate: 82.5 g.
Chất xơ: 2.5 g.
Canxi: 2 mg.
Miến là thực phẩm chứa hàm lượng carbohydrate cao, giàu chất xơ và protein
Miến có thể được sản xuất từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như đậu xanh, khoai tây, khoai lang, gạo,… nên tùy vào nguyên liệu sản xuất mà lượng calo trong miến có thể khác nhau.
Trung bình cứ 100 gam miến khô chứa khoảng 330.5 kcal. Tuy nhiên, tùy vào phương pháp chế biến mà mỗi loại miến chứa hàm lượng calo khác nhau.
Trung bình cứ 100 gam miến khô chứa khoảng 330.5 kcal
Cung cấp năng lượng tức thời và bền vữngMiến được làm từ bột mì tinh chế hoặc nguyên cám có thể cung cấp một nguồn năng lượng tức thời nhờ vào thành phần dinh dưỡng chính là carbohydrate. Một khẩu phần ăn có miến là lựa chọn tuyệt vời vào buổi sáng do carbohyrate là nguồn năng lượng chính cho não hoạt động tốt.
Một khẩu phần ăn có miến là lựa chọn tuyệt vời vào buổi sáng
Không chứa cholesterolThành phần dinh dưỡng trong miến hầu như không chứa cholesterol, đây được xem như một ưu điểm của loại thực phẩm này. Thay vì sử dụng dầu động vật, bạn có thể bổ sung các loại chất béo lành mạnh khác từ thực vật như dầu ô liu,…
Ưu điểm của miến là thành phần dinh dưỡng hầu như không chứa cholesterol
Có thể cung cấp selenSelen là một vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ. Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Miến là loại thực phẩm giúp chúng ta cung cấp nguồn selen hiệu quả, từ đó hỗ trợ chức năng tuyến giáp, miễn dịch, hô hấp, thần kinh và cơ xương khớp.
Miến là loại thực phẩm giúp cung cấp nguồn selen hiệu quả
Về cơ bản, miến chứa hàm lượng carbohydrate đơn giản khá cao, do đó tiêu thụ thường xuyên và quá mức có thể dẫn đến tăng cân. Hầu hết các loại miến đều có chỉ số GI cao, điều này thúc đẩy cảm giác thèm đường, chóng đói và ăn nhiều hơn.
Một chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất chống oxy hóa là rất quan trọng để giảm cân.
Advertisement
Ăn miến thường xuyên và quá mức có thể dẫn đến tăng cân
Nên ăn bao nhiêu miến 1 tuần để duy trì cân nặng?Phần lớn các loại miến trên thị trường hiện nay đều được bổ sung các loại gia vị và chất bảo quản, đồng thời bản thân miến là một loại thực phẩm có thể gây tăng cân. Do đó, bạn chỉ nên ăn miến khoảng 3 – 4 bữa/tuần với lượng vừa phải.
Bạn chỉ nên ăn miến khoảng 3 – 4 bữa/tuần với lượng vừa phải
Thời điểm tốt nhất để ăn miến giúp giảm cân là khi nào?Bạn có thể ăn miến vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày như buổi sáng, trưa, tối. Tuy nhiên bạn không nên ăn miến sau 9 giờ tối để tránh đầy bụng. Khi chế biến, bạn nên thêm nhiều rau củ vào khẩu phần ăn để tránh ăn quá nhiều miến gây tăng cân và đồng thời cũng bổ sung chất xơ.
Bạn không nên ăn miến sau 9 giờ tối để tránh đầy bụng
Miến là thực phẩm giàu carbohydrate và calo rỗng, việc tiêu thụ quá nhiều miến với tần suất cao dễ dẫn đến tăng cân khó kiểm soát. Đây là loại thực phẩm không phù hợp với những đối tượng thừa cân, béo phì và đặc biệt là bệnh nhân đái tháo đường.
Miến là loại thực phẩm không phù hợp với những đối tượng thừa cân, béo phì
Theo kinh nghiệm truyền thống thì một vắt miến ngon đồng nghĩa phải vừa an toàn vệ sinh thực phẩm và vừa đạt được chất lượng khi chế biến.
Thường một vắt miến ngon là vắt miến có màu trong, sáng, còn nguyên vẹn, không bị vụn nát, các sợi miến tơi rời, không dính vào nhau, suôn thẳng, đồng đều nhau.
Lúc chế biến thì miến có màu sợi trong, nấu sôi không bị đục nước, vừa ăn, không bị cứng và dai, mềm và nở nhanh.
Vắt miến ngon là vắt miến có màu trong, sáng, còn nguyên vẹn, không bị vụn nát, đều nhau
1 khoanh bánh tét bao nhiêu calo? Ăn bánh tét có mập không?
Thịt kho trứng bao nhiêu calo? Ăn có mập không và lưu ý khi ăn
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì có tăng cân không?
Nguồn: Phablet Care, Times Foodie
1 Chùm Nho Xanh Bao Nhiêu Calo? Ăn Nho Nhiều Có Béo Không?
Giá trị dinh dưỡng của nho xanh
Trong nho xanh có chứa lượng lớn vitamin K, đây là vitamin có vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và giúp xương khỏe mạnh hơn. Vitamin C cũng có nhiều trong nho xanh, đây là chất dinh dưỡng và chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ. Ngoài ra còn chứa nhiều dưỡng chất khác:
Calo: 104
Carbohydrate: 27.3 gram
Protein: 1.1 gram
Chất béo: 0.2 gram
Chất xơ: 1.4 gram
Vitamin C: 27% RDI
Vitamin K: 28% RDI
Vitamin B1: 7% RDI
Vitamin B2: 6% RDI
Vitamin B6: 6% RDI
Kali: 8% RDI
Đồng: 10% RDI
Magie: 5% RDI.
Công dụng của nho xanhNho xanh hỗ trợ phòng bệnh tim
Đặc tính resveratrol có trong nho xanh giúp làm tan lượng cholesterol và bảo vệ tim khỏe mạnh. Những hoạt chất chống oxy hóa trong nho xanh hấp thụ lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, nhờ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ trợ hạn chế sự phát triển của ung thư
Nho xanh còn có khả năng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ nhờ đó có thể phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên ăn nho xanh thì nho xanh có thể giúp hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư 1 mức độ nào đó.
Giữ cho xương chắc khỏe
Nho xanh và các sản phẩm làm từ nho xanh có nhiều vitamin, khoáng chất như canxi, magie, kali, phốt pho, mangan, vitamin K…có tác dụng giữ cho xương chắc khỏe.
Giúp giảm cân
Nho xanh là thực phẩm giúp cơ thể giảm cân hiệu quả. Nho xanh rất ít chất béo và calo. Việc tiêu thụ ít calo vào cơ thể sẽ giúp giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể. Sau thời gian, cơ thể bạn sẽ lấy năng lượng từ chất béo dự trữ nhờ đó giúp giảm cân.
Giải tỏa căng thẳng
Ăn nho xanh thường xuyên giúp chống lại tác động của căng thẳng và làm dịu thần kinh của bạn một cách hiệu quả, nhờ sự hiện diện của chất chống oxy hóa, magie và các chất dinh dưỡng giảm căng thẳng khác.
Hỗ trợ sức khỏe gan
Các yếu tố như ô nhiễm môi trường, nhiệt độ cơ thể, căng thẳng về thể chất và một số bệnh nhiễm trùng có thể làm suy giảm chức năng gan. Các polyphenol, resveratrol và chất chống oxy hóa có trong nho xanh đã được nghiên cứu về khả năng bảo vệ gan. Do đó, hãy ăn nho xanh để giảm nguy cơ suy gan.
Bảo vệ thị lực của bạn
Nho chứa vitamin A, giúp duy trì thị lực. Một chế độ ăn uống có nho xanh có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, bệnh tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác.
Lượng calo trong nho xanh sẽ thay đổi dựa theo từng loại nho, trung bình 100g nho xanh sẽ có lượng calo là 62 – 65 calo, cụ thể như sau:
Nho Ninh Thuận: 45 calo/100g
Nho Nam Phi: 62 calo/100g
Nho Mỹ không hạt: 58 calo/100g
Nho xanh không hạt Úc: 65 calo/100g
Như đã nói ở trên, 100g nho xanh khoảng 62 calo, là loại quả có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, ăn nho không bị tăng cân nên có thể yên tâm thưởng thức.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nho giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Điều này là do các chất dinh dưỡng trong nho có chứa protein, kali, natri, chất xơ, vitamin A,…
Ngược lại, vỏ và hạt nho chứa tannin, lecithin,… có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào mỡ và đào thải chúng ra ngoài, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Do đó, nếu muốn giảm cân bằng nho, bạn nên ăn cả vỏ và hạt nho.
Mứt nho khô
Sau khi phơi khô nho thì thành phẩm sẽ có vị chua ngọt kết hợp với nhau. Hương vị thơm ngon của nho khô khiến ai có thể kiềm lòng. Món ăn vừa tốt cho sức khỏe lại còn dễ làm. Vào những ngày cuối tuần vừa ngồi xem phim vừa nhâm nhi mứt nho khô dẻo thì còn gì bằng phải không nào!
Nước ép nho
Rượu nho
Nho là trái cây bổ dưỡng và có thể dùng để tạo nên những chai rượu tuyệt hảo. Rượu nho với màu sắc đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng khiến ai cũng bị mê hoặc. Rượu nho hấp dẫn, không quá nồng lại tốt cho phái nữ. Có tác dụng trẻ hóa làn da và bảo vệ sức khỏe
Advertisement
Trong nho chứa nhiều đường, nếu bạn ăn nhiều đường trong ngày có thể gây những vấn đề về đường ruột như táo bón hoặc tiêu chảy.
Không cho thai nhi ăn nho xanh vì nho chứa nhiều chất resveratrol – đây là loại polyphenol mạnh, có thể gây ra các vấn đề về tuyến tụy.
Nho xanh cần rửa sạch để loại bỏ chất bảo quản và nấm mốc trên vỏ nho, đây là nguyên nhân có thể khiến bạn bị ngộ độc.
Nho xanh tốt cho sức khỏe nhưng những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày, tiểu đường, bị bệnh đường ruột, cao huyết áp, người bị bệnh răng miệng không nên ăn nhiều nho.
Bạn không nên dùng chung nho so các thực phẩm như sữa tươi, sữa chua, hải sản, bia, các loại dưa, củ cải trắng,…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bạn chỉ nên ăn khoảng 200 – 400g nho tươi/ngày.
Nguồn: Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam
Nước Mía Bao Nhiêu Calo Và Uống Có Tăng Cân Không?
Nước mía là một loại thức uống giải khát được chế biến trực tiếp từ cây mía. Thông qua phương pháp xay, ép để lấy phần nước ngọt mát bên trong cây mía . Loại đồ uống này khá phổ biến ở khu vực châu Á, Đông Nam Á và Châu Mỹ Latinh. Nước mía là thức uống giải nhiệt được rất nhiều người ưa chuộng bởi chúng đáp ứng được đầy đủ 3 yếu tố ngon – bổ – rẻ.
Khi ép cây mía để lấy nước, người ta thường cho thêm 1 hoặc 2 trái quất (hay còn gọi là trái tắc, trái hạnh) hoặc cam, dứa để tăng thêm hương vị thơm ngon và cân bằng hương vị cho nước mía. Nhờ đó, cốc nước mía mát lạnh, hấp dẫn sẽ trở nên dễ uống và bổ dưỡng hơn.
Ở Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm mua nước mía ở khắp mọi nơi, mọi nẻo đường từ thôn quê cho tới phố lớn. Vào mùa hè nóng nực, được thưởng thức một cốc nước mía mát lạnh, thơm ngon thì còn gì bằng đúng không các bạn! Vậy nước mía bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, trong 100ml nước mía thường chứa khoảng 270 kcal và cung cấp cho cơ thể một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, ví dụ như: natri, kali, sắt, magie, canxi,… Trong 100ml nước mía, có khoảng 73g (khoảng 70%) là carbohydrate có thành phần chủ yếu là đường và nước. Đặc biệt, trong nước mía không hề chứa chất béo hay cholesterol gây hại cho sức khỏe.
Trên thực tế, để chế biến nên 1 ly nước mía thì cần khoảng ½ – 1 cây mía cỡ nhỏ. Ngoài ra, còn phụ thuộc vào kích cỡ của chiếc ly mà bạn sử dụng để đựng nước mía mới có thể xác định được 1 ly nước mía chứa bao nhiêu calo? Nếu bạn sử dụng ly có dung tích 200ml để đựng thì 1 ly nước mía của bạn sẽ chứa khoảng 540 kcal. Tuy nhiên, hàm lượng calo có thể thay đổi tùy theo nguyên liệu và cách chế biến của mỗi người.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, uống nước mía có tăng cân không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách sử dụng nước mía hợp lý, phù hợp với khẩu phần ăn uống trong ngày, thì nước mía sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời.
Như đã phân tích bên trên, trong nước mía chứa rất nhiều nước, đường và một số khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, kali, muối,… Đặc biệt, trong nước mía không hề chứa chất béo hay cholesterol. Hàm lượng calo trong nước mía cũng không quá cao, chỉ dao động khoảng 270kcal/100ml. Với mức năng lượng và giá trị dinh dưỡng mà nước mía cung cấp cho cơ thể, nước mía hoàn toàn phù hợp góp mặt trong chế độ dinh dưỡng của bạn.
Theo nghiên cứu, chất kali có trong nước mía có công dụng cân bằng độ pH trong dạ dày, hỗ trợ tiết dịch vị tiêu hóa và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Lượng đường trong nước mía là đường hữu cơ tự nhiên nên có chỉ số thấp, giúp bạn ngăn bệnh tăng huyết áp và phòng bệnh tiểu đường hiệu quả. Một số nghiên cứu còn cho biết thêm, việc sử dụng nước mía một cách khoa học còn tăng cường chức năng gan, phòng bệnh ung thư, giảm đau và cải thiện vấn đề về răng miệng…
Kết luận lại, uống nước mía có tăng cân không, câu trả lời là hoàn toàn KHÔNG TĂNG CÂN nếu bạn biết cách sử dụng nước mía sao cho phù hợp!
Vẫn biết nước mía rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên uống nhiều nước mía có tốt không? Lý giải cho câu hỏi này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết như sau:
Không thể phủ nhận nước mía cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, mang tới nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Thế nhưng, uống nhiều nước mía không hề cho sức khỏe một chút nào, thậm chí có thể gây ra một số tác dụng phụ không may muốn ví dụ như đi tiểu nhiều lần trong ngày, làm tăng huyết áp do lượng đường trong mía rất cao, tiêu chảy, mệt mỏi,… Do đó, các chuyên gia đã khuyến khích mọi người chỉ nên uống 1 ly nước mía/ ngày mà thôi và không nên uống nước mía ở nhiệt độ phòng quá 15 phút. Ngoài ra, bạn nên chú ý tới vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng nước mía ở các hàng quán để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
NÊN XEM THÊM:
Mận Có Bao Nhiêu Calo? Ăn Mận Có Béo Không?
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng được công bố trên trang chủ của Phòng khám Y học Quốc tế Hà Nội, 100g mận Bắc, hay còn gọi là mận Hậu chỉ chứa khoảng 50 calo. Ngoài ra, tùy theo các dạng xử lý, chế biến khác nhau mà mức calo mận cung cấp cũng sẽ khác nhau, điển hình như:
Mận sấy dẻo: 355 calo/100g.
Mận sấy khô: 240,4 calo/100g.
Xí muội mận xào: 65 calo/100g.
Mứt mận: 272 calo/100g.
Rượu mận: 136 calo/100ml.
Theo tài liệu nghiên cứu được tham khảo từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam – Bộ Y tế, mận Bắc được đánh giá là một loại trái cây dinh dưỡng vì chứa nhiều vitamin và các khoáng chất khác nhau, cụ thể như:
Nước: 94,1g.
Protein: 0,6g.
Chất béo: 0,2g.
Chất xơ: 0,7g.
Canxi: 28mg.
Sắt: 0,4mg.
Magie: 26mg.
Photpho: 20mg.
Kali: 157mg
Đồng: 57µg.
Vitamin C: 3mg.
Vitamin B6: 0.02mg.
Vitamin PP: 0.5mg.
Vitamin E: 0.26mg.
Vitamin K: 6.4µg.
Beta – caroten: 98µg.
Vì chứa nguồn dinh dưỡng tương đối cao, việc ăn mận Hậu có những tác dụng cần phải kể đến như sau:
Tăng cường trí nhớ: Do trong thành phần của mận Bắc có nhiều chất chống oxy hóa, giúp phục hồi tế bào gốc ở não, cải thiện sức khỏe hệ thần kinh và cả não bộ và từ đó giúp tăng cường trí nhớ.
Kiểm soát đường huyết: Mận Bắc không chỉ chứa ít calo mà còn có mức chỉ số đường huyết GI rất thấp (khoảng 24%). Vì thế, việc ăn mận hậu thường xuyên sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu cũng như hỗ trợ trị bệnh tiểu đường.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa: Nhờ sự dồi dào chất xơ, isatin, sorbitol, mận Hậu có khả năng điều hòa hoạt động nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và từ đó giúp cho hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Vì chứa đến khoảng 113mg kali, mận hậu có khả năng cân bằng điện giải và tham gia được vào nhiều quá trình trao đổi dinh dưỡng của cơ thể, từ đó ngăn ngừa các bệnh về huyết áp, tim mạch và đột quỵ.
Hỗ trợ giảm cân: Mận Bắc là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các thực đơn giảm cân vì chứa hàm lượng đường ít nhưng có nguồn chất xơ, vitamin và khoáng chất cực kỳ dồi dào.
Phòng chống ung thư: Anthocyanin, một hoạt chất trong mận Hậu có khả năng chống oxy hóa cực kỳ tốt sẽ giúp người ăn hạn chế mắc nhiều bệnh ung thư.
Cải thiện thị giác: Với nguồn vitamin A dồi dào, mận Hậu có thể cải thiện sức khỏe của đôi mắt cũng như ngăn ngừa hiệu quả các bệnh truyền nhiễm.
Bên cạnh hương vị chua chua ngọt ngọt cũng như đầy tươi mát, ngon lành, mận Bắc có một lượng calo rất thấp, giúp bạn có thể nhận được cung cấp đủ nước và chất xơ mà mà không sợ tăng cân khi ăn thoải mái.
Hơn thế nữa, vì trong mận Bắc chứa một nguồn chất xơ và vitamin C dồi dào, giúp kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa cũng như sự trao đổi chất được nhanh chóng hơn. Ngoài ra, vì chứa đến khoảng 70% là nước, mận Bắc sẽ khiến bạn nhanh no và no lâu khi ăn quá nhiều, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.
Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe là thế, việc ăn mận hậu quá nhiều, quá thường xuyên có thể gây đến một số tác hại như:
Làm suy yếu thận: Vì chứa nhiều oxalat – một hoạt chất ngăn cản cơ thể hấp thụ canxi, việc ăn nhiều mận hậu có thể gây kết tủa trong thận và hình thành nên sỏi cũng những căn bệnh nguy hiểm khác.
Gây nóng trong người: Theo y học cổ truyền, mận Hậu là loại trái cây mang tính nóng, khi ăn nhiều có thể sẽ khiến bạn nổi mụn nhọt, phát ban, nhiệt miệng,…
Advertisement
Giảm tác dụng thuốc: Cũng do có một nguồn vitamin C dồi dào, việc ăn quá nhiều mận hậu mà không tham khảo ý kiến bác sĩ có thể ngăn cản sự hấp thu thành phần của thuốc, khiến quá trình điều trị bệnh không được hiệu quả.
Từ những tác hại trên, bạn cần lưu ý mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 5 – 10 trái mận Hậu. Đồng thời, các bệnh nhân có tiền sử hay đang mắc bệnh sỏi thận, người mới trải qua phẫu thuật và các phụ nữ mang thai nên kiêng ăn mận Hậu cũng như cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
Để hỗ trợ cho quá trình giảm cân được nhanh chóng, hiệu quả hơn mà vẫn an toàn, bạn có thể lưu lại một số mẹo nhỏ sau đây:
Trước khi ăn mận: Đầu tiên, trước khi thưởng thức và chế biến các món ăn được làm từ mận Bắc, bạn cần nhờ phải sơ chế và rửa sạch bụi bám trên mận để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nên ăn mận tươi: Để giữ trọn vẹn hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng, bạn nên ăn mận Hậu còn tươi nguyên, cũng như ít sử dụng muối và các gia vị khác để tránh bị nạp một lượng calo dư thừa, không cần thiết.
Uống nhiều nước: Tuy mận hậu đã chứa một hàm lượng lớn nước trong thành phần, thế nhưng để tránh trường hợp bị nóng trong người, bạn cũng cần phải bổ sung đủ nước cho bản thân mỗi ngày, từ đó tăng cường hoạt động tiêu hóa và sự trao đổi chất cũng trở nên hiệu quả hơn.
Kết hợp tập luyện thể thao: Không chỉ có một chế độ ăn dinh dưỡng từ mận Hậu, bạn cũng cần phải tập thể dục thường xuyên để giúp cơ thể thêm săn chắc.
Kiên trì ăn mận Hậu: Để đảm bảo hiệu quả giảm cân của các thành phần trong mận Hậu, bạn cần kiên trì sử dụng trái cây mỗi ngày với khẩu phần và cách chế biến thích hợp.
Vì chứa một lượng lớn axit trong thành phần, bạn lưu ý không được ăn mận Bắc khi đang đói bụng để tránh gây tiết dịch vị dạ dày, từ đó dẫn đến các bệnh nguy hiểm như trào ngược, viêm loét dạ dày,…
Ngoài ra, vì sáng sớm là thời điểm cơ thể sẽ đào thải các độc tố ra bên ngoài nên bạn có thể sử dụng mận Hậu sau bữa ăn sáng, đồng thời kết hợp uống cùng một ly nước lọc sẽ giúp cơ thể bạn được thanh nhiệt, giải độc, tránh trường hợp bị nóng trong người và dẫn đến mẩn ngứa, nổi mụn, phát ban,…
Sinh tố mận Bắc
Không chỉ mang màu hồng dễ thương, tươi sáng, sinh tố mận Hậu còn đặc biệt thơm ngon, mang hương vị chua chua, ngọt ngọt và hơi béo nhẹ, từ đó giúp bạn vừa được thanh nhiệt, giải khát, vừa giúp cơ thể được bổ sung đủ năng lượng cùng nguồn dinh dưỡng thiết yếu để hoạt động trong một ngày dài.
Nước ép mận
Cũng là một thức uống mùa hè, giúp bạn được giải khát và đánh bay cái nóng nực, oi bức khó chịu của thời tiết, nước ép mận sẽ mang lại cho bạn một hương vị chua ngọt hòa quyện đầy sảng khoái, hấp dẫn, đồng thời cũng là món nước yêu thích của nhiều chị em vì có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ô mai mận xào gừng
Là một món ăn vừa lạ mà cũng vừa quen, ô mai mận xào gừng là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua chua ngọt ngọt của mận và nước đường cùng hương thơm dịu nhẹ, ấm nóng từ gừng khô, khiến bạn chỉ cần ăn một lần là sẽ được kích thích vị giác và nhớ mãi không quên.
Ngoài những lưu ý về thời điểm ăn và đối tượng không nên ăn mận Hậu như đã liệt kê ở trên, bạn cũng cần phải nhớ không nên ăn mận Hậu quá khuya hoặc quá sớm, vì nguồn axit dồi dào trong mận có thể làm hỏng men răng, khiến bạn dễ bị ê buốt răng vào các thời điểm này và tệ hơn là dẫn đến các bệnh như viêm nướu, sưng chân răng,…
Ngoài ra, nếu sử dụng mận Hậu trong thực đơn giảm cân hằng ngày của mình, bạn lưu ý không nên kết hợp mận cùng quá nhiều gia vị khác như muối, đường, sữa đặc,… khiến các giá trị dinh dưỡng trong mận bị thất thoát và có thể dẫn đến sự tăng cân, đánh mất thể hình bạn hằng mong muốn.
Mua mận Bắc ở đâu?
Có thể trồng mận Hậu ở các tỉnh đồng bằng không?
Tuy chỉ thường được biết đến với các loại mận như mận Hà Nội, mận Sapa, mận Mộc Châu,… mận Hậu vẫn có thể được trồng ở các tỉnh đồng bằng, địa hình thấp dù chỉ thu được một số loại như mận đắng, mận chua, mận thép,…
Đồng thời, để đạt được hiệu suất thu hoạch, ta còn cần phải giữ cho vườn cây được trồng ở độ ẩm cao, nhiệt độ thấp (khoảng dưới 35 độ C).
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Cập nhật thông tin chi tiết về Chuối Nướng Bao Nhiêu Calo, Ăn Nhiều Có Lên Cân Không? trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!