Bạn đang xem bài viết 5 Lợi Ích Cho Sức Khỏe Khi Chúng Ta Ăn Quả Bơ Thường Xuyên được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nội dung chính
1. Quả bơ giúp giảm cân an toànBơ là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn giảm cân của phái đẹp. Thông thường, bơ sẽ được dùng như một nguyên liệu trong món salad để giúp cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết và quan trọng. Bơ có vị béo rất nhiều nhưng đây là chất béo an toàn với cơ thể. Nhóm chất béo không bão hòa đơn này không gây mập mà còn hỗ trợ kiểm soát cơn đói rất tốt.
Quả bơ giúp người dùng giảm cân an toàn và hiệu quả (Ảnh: Internet)
Salad bơ cá hồi và các loại trái cây khác là một trong những món ăn có hương vị thơm ngon và cũng rất giàu dinh dưỡng. Phái đẹp có thể thưởng thức món ăn này hàng ngày mà không lo sợ bị thừa cân. Ngoài ra, bạn cũng có thể uống sinh tố bơ cũng hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa.
2. Ăn bơ giúp phòng ngừa bệnh timBơ chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, chất đạm, chất béo,… nhờ đó mà ăn bơ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe cũng như phòng chống được nhiều bệnh tật. Với tim mạch, bơ có rất nhiều lợi ích mà ít ai biết đến. Chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa trong bơ hỗ trợ bảo vệ tim mạch, giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
Ăn bơ mỗi ngày có thể giúp chúng ta bảo vệ tim mạch (Ảnh: Internet)
Carotenoids và phenolics là những chất chống oxy hóa có trong bơ được nghiên cứu có khả năng cải thiện lưu thông máu và giảm cholesterol xấu trong cơ thể xuống mức an toàn, từ đó tim mạch của bạn được bảo vệ và khỏe mạnh hơn.
3. Ăn quả bơ thường xuyên giúp chống ung thưKhông chỉ có hiệu quả trong việc bảo vệ tim mạch, các chất chống oxy hóa trong bơ còn giúp cơ thể người dùng ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư. Khi bạn ăn bơ mỗi ngày, cơ thể hấp thụ nhiều chất carotinoids sẽ giúp bảo vệ các tế bào luôn khỏe mạnh và tránh bị tấn công bởi gốc tự do.
Ăn bơ mỗi ngày góp phần giúp cơ thể phòng chống ung thư (Ảnh: Internet)
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng các hoạt chất dinh dưỡng trong quả bơ còn giúp cơ thể tăng chỉ số tế bào lympho và giảm đáng kể các thay đổi của nhiễm sắc thể. Các hoạt chất này của quả bơ còn giúp thúc đẩy quá trình chết của các tế bào tiền ung thư và ung thư.
4. Quả bơ giúp tăng cường sức khỏe và tâm trạngBơ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể chúng ta, đồng thời loại trái cây thơm ngon này cũng góp phần giúp cải thiện tinh thần. Trong một quả bơ có chứa 118 microgam folate (đạt gần 1/3 lượng chúng ta cần nạp mỗi ngày). Chất dinh dưỡng này còn được gọi là vitamin B9, những người không được cung cấp đủ nhóm chất này dễ có nguy cơ trầm cảm.
Bơ giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần cho chúng ta (Ảnh: Internet)
Ngoài ra, vitamin B9 là chất dinh dưỡng rất quan trọng với các mẹ bầu. Folate có khả năng ngăn ngừa hội chứng dị tật bẩm sinh ở não và cột sống ở trẻ. Vì vậy với các mẹ bầu, bơ là thực phẩm cần thiết nên bổ sung để bảo vệ sức khỏe không chỉ của mẹ mà cả thai nhi.
5. Ăn bơ giúp kiểm soát huyết ápKali là một chất dinh dưỡng mà chúng ta luôn cần thu nạp mỗi ngày, nếu thiếu chất này cơ thể sẽ không thể cân bằng nước và điện giải cũng như ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của tim mạch, hệ tiêu hóa, tiết niệu và cơ bắp. Nhiều người nghĩ rằng chuối cũng có kali nên có thể ăn chuối thay bơ, nhưng trên thực tế bơ lại nhiều kali hơn chuối.
Bơ hỗ trợ kiểm soát đường huyết và duy trì ở mức an toàn (Ảnh: Internet)
Mỗi ngày ăn bơ, bạn sẽ cung cấp khoảng 28% lượng kali cần thiết mỗi ngày, giúp giãn thành mạch máu, lưu thông máu dễ dàng hơn, kiểm soát huyết áp an toàn và tránh tình trạng tăng huyết áp.
5 sai lầm thường gặp khi ăn dưa hấu – Ăn nhiều dưa hấu có tốt không?
Medical News Today
The Epoch Times
Power of Positivity
Đăng bởi: Thành đạt Nguyễn
Từ khoá: 5 lợi ích cho sức khỏe khi chúng ta ăn quả bơ thường xuyên
Quả Chà Là: Công Dụng, Lợi Ích Đối Với Sức Khỏe
Quả chà là là quả gì?
Cây chà là có tên khoa học là Phoenix dactylifera. Đây là một loại cây cùng họ với cây cau, được trồng nhiều ở khu vực Địa Trung Hải, đặc biệt là các nước gần Ai Cập.
Ngoài ra, cây chà là cũng ngày càng được trồng phổ biến tại các nước Châu Á. Ở Việt Nam, loại cây này thường được trồng ở các tỉnh của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Quả chà là có hình bầu dục rất đặc trưng, bên ngoài là lớp vỏ mỏng, bên trong là phần thịt quả màu trắng và hạt màu nâu. Mỗi quả chà là dài khoảng 3 – 7cm, đường kính của quả khoảng 2 – 3cm. Hai loại quả chà là thường được sử dụng là quả chà là khô và quả chà là tươi.
Quả chà là tươi: Có chiều dài khoảng 2 đốt ngón tay. Phần vỏ căng mọng, có màu vàng nhạt, phần thịt bên trong trắng và xốp. Loại quả này có thể dùng trực tiếp sau khi thu hoạch, sơ chế, nhưng khó có thể bảo quản được lâu.
Quả chà là khô: Là quả chà là tươi đã được sấy khô, có thể bảo quản được lâu. Vì đã qua sấy khô, quả chà là khô có màu nâu cánh gián, lớp vỏ nhăn.
Tác dụng của quả chà là+ Thành phần dinh dưỡng
Quả chà là cũng là một trong những loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Cụ thể, 100g quả chà là tươi sẽ chứa 277 calo và các chất dinh dưỡng gồm:
75g carbs
1.8g protein
6.7g chất xơ
2g chất đạm
0.2g chất béo
64mg canxi
696mg kali
54g magie
0.4m đồng
54mg mangan
0.9mg sắt
0.2mg vitamin B6,…
+ Công dụng đối với sức khỏe
• Giảm cholesterolHiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết, việc bổ sung lượng chất xơ trong các bữa ăn sẽ giúp cải thiện mức cholesterol có trong máu và giảm nguy cơ bị các bệnh tim mạch, đột quỵ. Hàm lượng chất xơ cao có trong quả chà là sẽ giúp tăng lượng chất xơ hòa tan trong cơ thể và giúp làm giảm lượng cholesterol.
• Ngăn ngừa táo bónQuả chà là chứa rất nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Ngoài ra, lượng chất xơ này còn giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, phòng ngừa các bệnh về dạ dày, rối loạn tiêu hóa.
• Giúp bổ sung năng lượngChà là là loại quả chứa nhiều đường tự nhiên như saccarose, glucose và fructose. Đối với những người thường xuyên vận động hoặc tập luyện thể thao, ăn quả chà là sẽ giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ cho các hoạt động của cơ thể.
• Giảm lượng triglyceridesTrong cơ thể người, một loại chất béo với tên gọi triglycerides có khả năng dẫn đến nguy cơ bị đau tim. Các chất chống oxy hóa từ quả chà là sẽ giúp làm giảm mức độ nguy hiểm từ triglycerides.
• Tốt cho xươngQuả chà là sẽ cung cấp hàm lượng canxi, làm giảm nguy cơ bị loãng xương, viêm khớp. Ngoài ta, các khoáng chất như phốt pho , kali cũng sẽ kết hợp với nhau giúp giảm tình trạng tổn thương xương khớp và chống viêm hiệu quả.
• Tốt cho bệnh tiểu đườngChà là là loại quả có chỉ số đường huyết (GI) thấp, dao động trong khoảng 35 – 55 tùy loại chà là. Vì vậy, đây là một loại thực phẩm an toàn đối với những người mắc bệnh tiểu đường, hạn chế nguy cơ lượng đường trong máu tăng cao sau khi ăn thực phẩm.
• Giàu PhytochemicalsPhytochemicals là một loại hóa chất thực vật, gồm flavonoids và carotenoids. Flavonoids sẽ giúp ngăn ngừa và chữa được bệnh ung thư, nhờ vào cơ chế đảo ngược sự mất cân bằng oxy hóa. Carotenoids cũng được chứng minh có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch, giảm cholesterol trong máu,…
Ăn quả chà là lúc nào tốt nhất?Ăn vào bữa sáng: Thêm loại quả này vào bữa sáng, bữa ăn của bạn sẽ ngon miệng hơn, đồng thời giúp bạn no lâu hơn nhờ vào hàm lượng chất xơ cao trong quả.
Ăn như một món ăn nhẹ buổi chiều: Hàm lượng chất xơ cao và lượng đường tự nhiên trong quả chà là sẽ giúp lượng đường trong máu tăng chậm và cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn.
Ăn khi bạn đói: Ăn quả chà là khi đói sẽ giúp bạn giảm nhanh cơn đói và no lâu hơn, nhờ vào lượng calo và hàm lượng chất xơ cao trong quả. Bạn có thể kết hợp quả chà là cùng bơ đậu phộng để cơ thể được cung cấp một lượng chất xơ, carbs, protein dồi dào hơn.
Ăn trước khi tập luyện: Ăn quả chà là vào thời điểm này sẽ cung cấp cho cơ thể một loại carb giải phóng chậm và tạo ra dòng năng lượng ổn định, hỗ trợ cho quá trình tập luyện của bạn.
Ăn như một món ăn nhẹ vào ban đêm: Ăn quả chà là vào thời điểm trước khi ngủ sẽ giúp cơ thể no lâu hơn và ngăn chặn tình trạng đói bụng vào nửa đêm đấy.
Các món ăn với quả chà là Thịt xông khói cuộn chà làThịt xông khói cuộn chà là là món ăn thơm ngon, lạ miệng mà bạn có thể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Vị thơm béo của thịt heo xông khói quyện cùng vị ngọt giòn tan từ chà là sẽ tạo nên hương vị đậm đà, khó quên đấy.
Gà nấu chà làĐây cũng là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ quả chà là mà bạn có thể thực hiện. Chỉ với nguyên liệu đơn giản gồm thịt gà và chà là, bạn đã có thể chế biến cho cả nhà một bữa ăn thơm ngon, độc đáo lại rất giàu dinh dưỡng.
Advertisement
Những lưu ý khi sử dụng chà là
Bạn không nên ăn quả chà là quá nhiều vì quả có chứa nhiều đường và có hàm lượng calo cao. Điều này sẽ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, thậm chí có khả năng bị béo phì. Ngoài ra, ăn quả chà là nhiều còn dẫn đến nguy cơ bị tiêu chảy và các vấn đề với dạ dày.
Không ăn những quả chà là bị mốc, nấm, tránh gặp phải các vấn đề về da liễu.
Quả chà là có hàm lượng kali cao, do đó có thể dẫn đến hiện tượng tăng nồng độ kali trong máu nếu bạn ăn quá nhiều.
Ăn quả chà là với liều lượng hợp lý, bởi cơ thể sẽ không thể dung nạp được fructose có trong quả chà là.
Chà là giá bao nhiêu ? Mua ở đâu?Đối với chà là tươi, bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị hoặc hệ thống chúng tôi với mức giá dao động khoảng 500.000 đồng/kg.
Nếu muốn mua chà là khô, bạn có thể chọn mua tại các cửa hàng bách hóa, các siêu thị hoặc tại hệ thống chúng tôi Mức giá của quả chà là khô dao động khoảng từ 75.000 – 165.000 đồng/kg.
Nguồn: Vinmec
Những Lợi Ích Sức Khỏe Của Dầu Gấc
Beta caroten và lycopen trong dầu gấc có tác dụng làm tăng sức đề kháng giúp cơ thể phòng chống được bệnh tật
Cơ thể cần bổ sung đầy đủ vitamin quan trọng như vitamin A, vitamin nhóm B và các vitamin C, D, E, K nhằm chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng sống cho cơ thể và tăng sức đề kháng. Dầu gấc là một trong những sản phẩm thiên nhiên giàu vitamin, đặc biệt nó chứa hàm lượng rất cao beta caroten (tiền vitamin A) và alphatocopherol (tiền vitamin E), lycopen có tác dụng giúp tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật, nhất là các bệnh theo mùa do thay đổi thời tiết.
Dầu gấc thúc đẩy các cơ chế tổng hợp protein, giúp phát triển và tăng chiều cao cơ thể
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, beta caroten là một vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng xương bởi vì nó được chuyển đổi thành vitamin A, giúp duy trì tốc độ tăng trưởng bình thường và phát triển xương. Sử dụng dầu gấc thúc đẩy các cơ chế tổng hợp protein, giúp phát triển và tăng chiều cao cơ thể.
Trong dầu gấc beta-caroten có tác dụng chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do giúp bảo vệ võng mạc
Trẻ em với nỗi lo cận thị học đường, nên các bậc cha mẹ đặc biệt quan tâm đến các loại thực phẩm, dinh dưỡng hỗ trợ cho bé có đôi mắt khoẻ hơn. Cách hiệu quả nhất vẫn là phòng bệnh về mắt bằng chế độ dinh dưỡng với các vitamin tốt cho mắt, nhất là thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin.
Cơ thể không thể tự sản sinh ra Lutein, Zeaxanthin, dưỡng chất chống oxy hóa. Cách để bổ sung Lutein, Zeaxanthin chính là chế độ ăn uống và các thực phẩm chức năng chứa Lutein, Zeaxanthin. Trong đó, dầugấc là loại thực phẩm có nhiều lutein và zeaxanthin hơn tất cả các loại quả đã được biết đến. Trong dầu gấc beta-caroten có tác dụng chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do giúp bảo vệ võng mạc, tăng sự kết nối của các phân tử collagen, tăng cường lượng máu và oxy đến mắt, tăng cường dinh dưỡng cho mắt giúp mắt không bị mệt mỏi, cải thiện các dấu hiệu đau, nhức, mỏi mắt, đồng thờicó thể làm chậm quá trình lão hóa của mắt, giúp mắt khoẻ hơn.
Dầu gấc chứa các acid béo omega 3, 6, 9 và rất nhiều nguyên tố vi lượng, làm da có sức đề kháng và khỏe
Dầu gấc là đại diện tiêu biểu chống lão hóa vì gấc nổi trội với Lycopen cao hơn cà chua gấp 70 lần – loại quả được coi là giàu lycopen. Ngoài ra gấc còn chứa các acid béo omega 3, 6, 9 và rất nhiều nguyên tố vi lượng, làm da có sức đề kháng và khỏe. Hàm lượng lycopen 178mg trong gấc là chất carotenoid có khả năng chống lão hóa rất mạnh, có tác dụng dưỡng da, giúp cho da luôn hồng hào, tươi trẻ, khoẻ mạnh. Alphatocopherol có trong dầu gấc có tác dụng làm giảm nồng độ IgE- tác nhân làm sạm da, trả lại mầu sắc bình thường cho da, làm sáng da hơn.
Lượng Beta-carotene trong dầu gấc đặc biệt dành cho việc tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Cơ thể khỏe mạnh hơn đồng thời chức năng gan được cải thiện giúp bài tiết hiệu quả. Da bị mụn vì thế mà được đẩy lùi, hoặc dùng trực tiếp dầu gấc mát xa da mặt cũng làm da hạn chế mụn hơn.
Dầu gấc cung cấp vitamin A giúp phòng chống được nhiều bệnh do thiếu vitamin A gây ra
PGS-TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết một sự thật đáng ngạc nhiên là hiện nay, dù mức sống ngày càng cao, đồ ăn thức uống thậm chí dư thừa nhưng cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, biếng ăn và dễ mắc bệnh. Một trong những nguyên nhân của tình trạng đó là thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu vitamin A. Nguy hiểm nữa là thiếu vitamin A sẽ khiến trẻ giảm sức đề kháng
Advertisement
dễ bị nhiễm trùng nặng đặc biệt là sởi, tiêu chảy và viêm đường hô hấp,…
Bổ sung dầu gấc với thành phần vitamin A vượt trội, sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, an toàn tuyệt đối, cha mẹ sẽ không lo dư thừa như khi bổ sung vitamin tổng hợp.
Sữa Mạch Nha Có Tác Dụng Gì? 12 Lợi Ích Sữa Mạch Nha Tốt Cho Sức Khỏe
Giúp hồi phục sau bệnh tật
Khi bạn bị ốm, cơ thể thường phải tiêu tốn rất nhiều năng lượng và dưỡng chất để chống chọi và đẩy lùi bệnh tật. Uống sữa mạch nha là một lựa chọn lý tưởng để giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi khỏi bệnh, vì nó dễ tiêu hóa và cung cấp cho cơ thể hàm lượng cao các vi chất dinh dưỡng quan trọng (protein, vitamin C, vitamin B,…).
Uống sữa mạch nha giúp phục hồi sau bệnh tật
Cung cấp protein cần thiếtProtein là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho mọi hoạt động của cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tế bào và cơ bắp. Uống sữa mạch nha có thể giúp bạn bổ sung được hàm lượng protein cao cần thiết cho cơ thể (10g bột sữa mạch nha chứa 1g protein).
Sữa mạch nha chứa protein cần thiết để xây dựng cơ bắp
Hỗ trợ phát triển xươngSữa mạch nha rất tốt cho cho việc phát triển xương do nó chứa một số các khoáng chất quan trọng để xây dựng và duy trì sức khỏe xương bao gồm canxi, magie và phospho. Sữa mạch nha cũng là nguồn cung cấp bổ sung vitamin D – một loại vitamin cần thiết cho việc hấp thụ canxi của cơ thể.
Uống sữa mạch nha giúp phát triển xương
Cung cấp năng lượngSữa mạch nha là một loại sữa giàu năng lượng. Một khẩu phần bột sữa mạch nha (21g) cung cấp cho cơ thể bạn đến 86kcal. Ngoài ra, nó cũng rất dồi dào vitamin C, vitamin B3 và vitamin B2, giúp ích cho quá trình chuyển hóa carbs, protein và chất béo thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể bạn hoạt động suốt cả ngày.
Sữa mạch nha cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày
Cải thiện sức khỏe của da và thị lựcBột sữa mạch nha rất giàu vitamin B2, hay còn gọi là riboflavin. Đây là một chất dinh dưỡng cần thiết giúp cải thiện sức khỏe thị lực và hỗ trợ phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể do tuổi tác. Nó cũng đóng vai trò quan trọng để bạn có thể nuôi dưỡng được một làn da khỏe mạnh và tươi tắn.
Sữa mạch nha chứa vitamin B2 cần thiết cho một làn da khỏe mạnh
Vận chuyển chất dinh dưỡngSữa mạch nha chứa một lượng nhỏ kali. Kali là một khoáng chất tham gia thực hiện rất nhiều các chức năng của cơ thể. Ngoài tác dụng cân bằng nước và các chất điện giải, kali còn giúp vận chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào cũng như loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.
Uống sữa mạch nha giúp các chất dinh dưỡng được vận chuyển vào tế bào tốt hơn
Sản xuất hormone tuyến giápCác sản phẩm sữa hoặc sữa bột mạch nha cũng có thể chứa selen – một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc sản xuất hormone tuyến giáp. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng và cũng rất cần thiết cho quá trình sinh sản.
Selen trong sữa mạch nha rất quan trọng để sản xuất hormone tuyến giáp
Tốt cho máuBột sữa mạch nha rất giàu chất sắt. Sắt là khoáng chất tạo nên huyết sắc tố, cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Lượng sắt dự trữ trong cơ thể ở mức thấp có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt.
Do vậy, sữa mạch nha sẽ là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp cung cấp sắt cho cơ thể để duy trì hoạt động bình thường và ổn định của máu.
Sữa yến mạch giàu sắt tốt cho máu
Tốt cho phụ nữ mang thaiSữa mạch nha là một loại sữa dễ tiêu hóa thích hợp cho phụ nữ mang thai. Nó cũng chứa sắt, canxi, vitamin C và acid folic, các chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết đối với mẹ bầu.
Trong đó, acid folic (vitamin B9) là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bà mẹ và thai nhi. Thiếu acid folic khiến trẻ có nguy cơ cao bị suy dinh dưỡng bào thai, sinh non hoặc mắc các dị tật bẩm sinh như: hở hàm ếch, nứt đốt sống và khiếm khuyết ống thần kinh.
Sữa mạch nha rất tốt cho phụ nữ mang thai
Chữa mất ngủMặc dù chưa có nghiên cứu nào đưa ra bằng chứng chính xác về tác dụng chữa mất ngủ của sữa mạch nha. Nhưng loại sữa này có thể giúp ích cho những người mất ngủ theo một cách khác.
Sữa mạch nha chứa hordenine cần thiết để kích hoạt dopamine D2, loại hormone hạnh phúc giúp cho cơ thể và tâm trí của bạn cảm thấy dễ chịu, thoải mái hơn. Thiếu dopamine có thể khiến bạn dễ bị mất ngủ, khó ngủ hoặc suy giảm chất lượng giấc ngủ.
Uống sữa mạch nha có thể hỗ trợ chữa chứng mất ngủ
Phát triển trí não ở trẻ emSữa yến mạch rất giàu vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa rất quan trọng giúp ngăn ngừa các tổn thương tế bào và cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể. Nó cũng rất cần thiết cho sự phát triển trí não và tăng cường trí nhớ ở trẻ nhỏ.
Uống sữa yến mạch giúp phát triển trí não ở trẻ em
Tăng cường trao đổi chấtUống sữa mạch nha giúp ích cho việc tăng cường sự trao đổi chất của thể. Do nó cung cấp hàm lượng phong phú các vitamin nhóm B bao gồm: vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B9 và vitamin B12.
Đây là những vitamin quan trọng tham gia vào quá trình chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng để cung cấp cho mọi hoạt động của cơ thể.
Uống sữa yến mạch giúp tăng cường trao đổi chất
Lưu ý khi dùng sữa mạch nhaSữa mạch nha là một loại sữa giàu năng lượng với hàm lượng chất béo và lượng đường tương đối cao. Ba thìa cà phê bột sữa yến mạch chứa 90 kcal, 2g chất béo, trong đó có 1g chất béo bão hòa. Tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol và có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn.
Do vậy, bạn không nên uốngsữa mạch nha hàng ngày vì nó có thể gây dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến thừa cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thay vào đó, bạn có thể coi sữa mạch nha như một thức uống bổ dưỡng để bổ sung vài lần mỗi tuần. Cách này sẽ giúp bạn vừa nhận được các chất dinh dưỡng có lợi mà vẫn duy trì được trọng lượng cơ thể và trái tim khỏe mạnh.
Không nên uống sữa mạch nha hàng ngày
Cảnh báo: Bé sốc phản vệ do uống sữa
Lợi ích sức khỏe của chiết xuất hạt nho
Dầu hạt bí ngô: dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và lưu ý khi sử dụng
Dầu hạt lanh và dầu cá loại nào tốt hơn?
Nguồn: Stylecraze, Images, Ng.opera, Drhealthbenefits, Healthyliving
15 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Ánh Nắng Mặt Trời Đối Với Da, Tóc Và Sức Khỏe
15 lợi ích tuyệt vời của ánh nắng mặt trời đối với da, tóc và sức khỏe
Mặc dù tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng mặt trời chắc chắn không phải là một lựa chọn an toàn, nhưng bạn cần nhớ rằng ánh nắng mặt trời đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển tổng thể của chúng ta.
15 lợi ích tuyệt vời của ánh nắng mặt trời đối với da, tóc và sức khỏe (ảnh: Internet)
Thời cổ đại, tắm nắng là một phần của yoga. Nó được coi là có nhiều đặc tính chữa bệnh. Nhiều nền văn hóa, chẳng hạn như người Hy Lạp, cũng thực hành tắm nắng để chữa lành các bệnh khác nhau.
Ngày nay, các nhà khoa học đã kết luận rằng việc tiếp xúc với bức xạ cực tím (UV) có trong ánh sáng mặt trời vừa có lợi vừa có hại đối với sức khỏe con người. Cùng một bức xạ UV gây bệnh ngoài da cũng có thể chữa được một số bệnh!
Ánh nắng mặt trời không chỉ giúp cơ thể chúng ta phản ứng với các tình huống căng thẳng mà còn có các chức năng đa dạng khác như duy trì huyết áp, kiểm soát việc giải phóng Insulin, chuyển hóa chất béo và carbohydrate thành năng lượng.
I. LỢI ÍCH CỦA ÁNH NẮNG MẶT TRỜI ĐỐI VỚI SỨC KHỎE:
1. Tăng cường cung cấp vitamin D:
Không có gì bí mật khi mặt trời là một trong những nguồn giàu vitamin D cần thiết cho sức khỏe tốt. Khi liên tục thoa kem chống nắng và kem dưỡng da mỗi khi bước ra khỏi nhà, bạn đang tự tước đi nguồn vitamin quý giá này.
Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe cũng như độ chắc khỏe của xương và răng, nó hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn, nó bảo vệ bạn chống lại chứng mất trí và lão hóa của não, và nó cũng giúp bạn giảm thiểu các triệu chứng hen suyễn. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng nó cũng bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh ung thư.
Nguồn cung cấp vitamin D tăng lên do ánh sáng mặt trời, đó là lý do tại sao nó còn được gọi là vitamin ánh sáng mặt trời. Hầu hết, mọi mô trong cơ thể chúng ta đều được điều chỉnh bởi dạng hoạt động của vitamin D – 1,25-Dihdroxyvitamin D3 (1,25 [OH] 2D3), một số tham gia vào quá trình chuyển hóa canxi, hệ thống miễn dịch và các chức năng thần kinh cơ. Thiếu vitamin D xảy ra do ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
2. Ánh nắng mặt trời có thể bảo vệ bạn khỏi ung thư tuyến tiền liệt:
Bạn càng nhận được ít ánh sáng mặt trời, khả năng bị chẩn đoán ung thư tuyến tiền liệt càng cao. Vâng! Bạn đọc đúng. Đó là một thực tế nổi tiếng giữa các nhà khoa học. Trong nhiều nghiên cứu, người ta thấy rằng ở Mỹ, người Mỹ gốc Phi có tỷ lệ tử vong cao nhất và thời gian sống sót ngắn nhất. Theo một nghiên cứu năm 2005 được thực hiện bởi Đại học Bắc Carolina Wake Forest, thiếu ánh sáng mặt trời có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
3. Ánh nắng mặt trời làm giảm mức độ Cortisol:
Hormone căng thẳng được gọi là Cortisol. Nó có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn và các chuyên gia cho rằng mức Cortisol cao dẫn đến tăng cân. Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Khoa học Thần kinh, Đại học Colorado, người ta thấy rằng thông qua việc tiếp xúc với ánh đèn rực rỡ, nồng độ Cortisol có thể giảm xuống.
4. Ánh sáng mặt trời có thể giúp cải thiện chứng trầm cảm:
Ánh sáng mặt trời có thể giúp những người bị trầm cảm. Do ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, một dạng trầm cảm đặc biệt được gọi là rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) có thể xảy ra. Nó chủ yếu xảy ra vào mùa đông hoặc trong mùa thu. Vào năm 2001, một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Milan, Ý cho thấy rằng ánh sáng mặt trời vào buổi sáng sớm có thể làm giảm thời gian nằm viện ở bệnh nhân trầm cảm lưỡng cực. Trong trường hợp các phòng bệnh không có ánh sáng mặt trời chiếu vào, thời gian nằm viện của bệnh nhân sẽ tăng lên so với các phòng có ánh sáng mặt trời chiếu vào.
Ánh sáng mặt trời có thể giúp những người bị trầm cảm (ảnh: Internet)
5. Thiếu ánh nắng mặt trời làm tăng nguy cơ cao huyết áp:
Một nghiên cứu vào năm 2008 tại Trường Y Harvard cho thấy do ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp tăng lên. Ngoài ra, theo cùng một báo cáo, ánh sáng mặt trời có thể ảnh hưởng trực tiếp đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Có vẻ như vitamin D là một trong những kích thích tố mạnh nhất để điều chỉnh huyết áp.
6. Ánh nắng mặt trời làm giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng:
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Quốc gia Úc, những người sống ở vĩ độ cao hơn nhận được ít ánh sáng mặt trời trực tiếp dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh đa xơ cứng cao hơn. Các vĩ độ cao hơn bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu và tất nhiên, những nơi như Iceland.
7. Ánh nắng mặt trời làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường:
8. Giúp cho bệnh vẩy nến:
Bệnh vẩy nến là một bệnh ngoài da, trong đó các mảng đỏ, khô được tạo ra và làm dày da. Người ta nói rằng đó là một căn bệnh không thể chữa khỏi. Liệu pháp ánh sáng được sử dụng để điều trị bệnh vẩy nến và được gọi là quang liệu pháp. Mặt trời là nguồn của ánh sáng và do đó, ánh sáng mặt trời có thể giúp bạn giảm bệnh vẩy nến.
9. Điều trị bệnh bạch biến bằng ánh nắng mặt trời:
Bệnh bạch biến có thể do quá trình tự miễn dịch gây ra và nó được điều trị bằng cách tiếp xúc với tia cực tím (UVA) kết hợp với một loại thuốc hoặc một biện pháp tự nhiên. Đây là một bệnh ngoài da, trong đó các mảng trắng xuất hiện trên da. Một số khu vực của các tế bào tạo sắc tố bị phá hủy trong bệnh này.
10. Ánh nắng mặt trời bảo vệ bạn chống lại bệnh viêm khớp:
Người lớn và trẻ em mắc bệnh hen suyễn không kiểm soát được có lượng vitamin D trong máu thấp hơn đáng kể so với những người khỏe mạnh. Điều này đã được khẳng định bởi một nghiên cứu vào năm 2013, được thực hiện bởi Tiến sĩ Stephanie Korn ở Đức. Những người sử dụng corticosteroid hoặc tăng bạch cầu ái toan trong đờm có nguy cơ thiếu hụt vitamin D cao hơn.
II. LỢI ÍCH CỦA ÁNH NẮNG MẶT TRỜI ĐỐI VỚI DA:
Ngoài việc mang lại làn da rám nắng tuyệt vời, ánh nắng còn có một số lợi ích tuyệt vời cho da.
11. Trị mụn:
Các rối loạn về da như mụn trứng cá, vẩy nến, chàm, v.v. có thể được chữa lành bằng sức mạnh của ánh sáng mặt trời. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng liệu pháp tắm nắng ngoài trời kéo dài 4 tuần đã làm nên điều kỳ diệu trong việc làm giảm các triệu chứng của bệnh vẩy nến ở hơn 80% đối tượng. Nhiễm nấm cũng có thể được chữa lành bằng ánh sáng mặt trời.
12. Liệu pháp ánh nắng:
Liệu pháp ánh nắng mặt trời hay Heliosis là liệu pháp kỳ diệu. Bí quyết để đảm bảo rằng làn da của bạn được hưởng lợi thay vì bị tổn thương là hãy phơi nắng dần dần thay vì phơi nắng hoàn toàn ngay từ ngày đầu tiên. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn nhạy cảm với ánh nắng mặt trời và da của bạn không quen với việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Liệu pháp ánh nắng mặt trời hay Heliosis là liệu pháp kỳ diệu (ảnh: Internet)
13. Giúp bạn giảm cân:
Một lợi ích tuyệt vời khác của ánh sáng mặt trời là nó giúp giảm cân. Tắm nắng thực sự rất tốt nếu bạn muốn giảm cân vì nó giúp loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể.
III. LỢI ÍCH CỦA ÁNH NẮNG MẶT TRỜI ĐỐI VỚI TÓC:
Ánh sáng mặt trời có tốt cho tóc không? Không chỉ làn da của bạn cần ánh nắng mặt trời để khỏe mạnh. Tóc của bạn cũng có thể được hưởng lợi từ ánh nắng mặt trời.
14. Biện pháp khắc phục rụng tóc:
Liệu pháp ánh nắng mặt trời hay Heliosis là một phương pháp khắc phục hiệu quả cho chứng rụng tóc. Mặc dù đây là một tin tuyệt vời cho những ai bị rụng nhiều, nhưng điều quan trọng cần nhớ là tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời có thể gây hại nhiều hơn là tốt, vì vậy hãy thoải mái cho tóc của bạn tiếp xúc với tia nắng mặt trời. Các tế bào biểu mô giúp tóc phát triển được biết là rất nhạy cảm với tia UV và tiếp xúc quá nhiều có thể làm cạn kiệt mức vitamin E và C cần thiết cho sự phát triển của tóc.
15. Giúp tóc mọc:
Ánh nắng mặt trời cho phép cơ thể sản xuất vitamin D và điều này, đến lượt nó, sẽ kích thích sự phát triển của tóc và ngăn ngừa rụng tóc.
Mặc dù điều quan trọng là phải luôn trang bị kem chống nắng, đặc biệt nếu bạn sẽ ở ngoài trời trong một thời gian dài, hãy nhớ rằng bạn không nên hoàn toàn tước đi tia nắng mặt trời. Hãy ra ngoài nhiều hơn một chút và để cơ thể nhận được lượng vitamin cần thiết để mang lại cho bạn làn da và mái tóc khỏe mạnh.
Hiện nay nhiều bạn tìm mua thực phẩm chức năng có Collagen để uống nhằm ngăn ngừa lão hóa da. Điều ấy cũng tốt thôi. Nhưng rất nhiều ban tiền mất tật mang vì thuốc uống không hiệu quả. Tại sao vậy? Bởi vì Collagen trong thực phẩm đó không phải là Collagen thủy phân, thực phẩm đó cũng không có bộ ba quyền lực là “Collagen thủy phân – Coenzyme Q-10 và Acid Hyaluronic (HA)”. Và thực phẩm đó cũng thiếu vắng các vitamin và khoáng chất quan trọng, đặc biệt là vitamin D3.
Bạn muốn biết thực phẩm chức năng nào có đầy đủ các yếu tố vừa kể không, bạn muốn biết Collagen nào là Collagen ngoại nhập không? Đừng ngần ngại, hãy gọi cho chúng tôi theo số 1900 555 552, các bạn sẽ được giải đáp tường tận về sản phẩm mà các bạn quan tâm.
Rate this post
6 Món Ăn Sáng Tạo Từ Trái Bơ Tươi Mát Lại Đơn Giản Cực Tốt Cho Sức Khỏe Mùa Nắng Nóng
Hằng năm, hội mê trái bơ chỉ trông chờ tới mùa bơ chín, để thỏa thích thưởng thích loại quả khoái khẩu của mình. Nhưng mà quanh đi quẩn lại cũng chỉ có bơ dằm sữa và sinh tố bơ là món ruột. Tại sao chúng ta không sáng tạo thêm nhiều món ăn mới với trái bơ quen thuộc? 6 món ăn mới lạ từ trái bơ sau đây sẽ giúp hội mê bơ thỏa mãn hơn bao giờ hết trong mùa bơ năm nay.
1. Kem bЖЎ – thЖ°б»џng thб»©c Д‘бє·c sбєЈn ДђГ LбєЎt ngay tбєЎi nhГ
Kem bơ là một trong những món ăn nổi tiếng ở xứ lạnh Đà Lạt. Kem bơ béo mịn ngọt thanh, thơm đậm mùi bơ, kết hợp với viên kem dừa mát lạnh, ngon không thể chê được. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn không cần phải cất công lặn lội lên Đà Lạt mà vẫn có thể tự làm món kem bơ ngon đúng vị tại nhà.
Cách thực hiện:
Chọn 2 trái bơ chắc vừa, đằm tay, cắt đôi, bỏ hột, nạo lấy phần thịt, cho vào máy xay sinh tố
Thêm sữa tươi, sữa đặc và một ít đá bào. Xay chung với nhau cho đến khi hỗn hợp mềm mịn
Đổ bơ ra ly, cho vào 1 viên kem dừa, rắc thêm dừa nạo và đậu phộng rang rồi thưởng thức.
2. Trái bơ và những món ăn sáng ngon – gọn – bổ dưỡng
Một bữa sáng nhanh gọn lẹ nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất, sandwich cuộn bơ cá ngừ là một sự kết hợp mới giữa cá ngừ, bơ nghiền nhuyễn cùng cà chua và xà lách.
Cách thực hiện:
Cắt bỏ phần rìa sandwich rồi dùng chai thủy tinh cán mỏng.
Cà ngừ trộn với mayonnaise. Bơ nghiền nhuyễn. Cà chua rửa sạch xắt lát.
Phết bơ và cá ngừ đều lên miếng sandwich, xếp cà chua lên.
Cuốn sandwich lại, ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt.
3. Các loại nước sốt làm từ bơ
Hương vị của các món ăn sẽ phụ thuộc nhiều vào các loại sốt của món ăn đó. Người ta mê mẩn cái độ béo của các loại sốt làm từ cream hoặc mayonnaise, bơ (butter) nhưng đi kèm theo đó là nỗi lo về sức khỏe, vóc dáng. Nếu như bạn đang trong một chế độ ăn kiêng, đặc biệt là chế độ ăn Eat Clean, Keto,..thì vị béo tự nhiên của bơ sẽ là một sự thay thế hoàn hảo cho mayonnaise hoặc các loại sốt béo khác trong các món salad.
Làm sốt bơ rất dễ, chỉ với nguyên liệu chính là trái bơ xay (hoặc nghiền) nhuyễn, thêm một số các phụ gia khác như muối, bột tỏi, nước cốt chanh, sữa chua,…sốt bơ đơn giản đã hoàn thành, có thể ăn kèm với snack hoặc trộn salad.
Ngoài ra, thêm vào hỗn hợp một số loại rau mùi, sốt trái bơ của chúng ta có thể trở nên thú vị hơn rất nhiều.
4. Salad với bơ
Bơ là một loại trái cây khá hiền lành, chính vì thế chúng ta có thể thoải mái kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm để tạo nên một món salad dành cho riêng mình: Salad bơ bắp nướng thơm bùi béo, salad bơ rau luộc đơn giản nhanh gọn giàu chất xơ lấy lại vóc dáng, salad ớt chuông thanh nhẹ đầy đủ chất dinh dưỡng,…
Mỗi 100g quả bơ lại chỉ chứa 160 calo. Mặc dù lượng calo của loại quả này có phần nhỉnh hơn một chút so với các giống trái cây khác, nhưng bù lại trái bơ lại chứa nhiều chất béo có ích, giúp hạn chế những cơn thèm ăn, đồng thời khiến chế độ dinh dưỡng càng thêm cân bằng, lành mạnh.
5. Những món ăn vặt từ trái bơ
Khoai tây chiên, khoai lang chiên, sake hay chuối chiên đều đã trở thành những món ăn chơi quen thuộc, nhưng bơ tẩm bột chiên giòn nghe có vẻ lạ. Tuy nhiên, hương vị của chúng rất đáng để thử, cách làm lại đơn giản vô cùng.
Cách thực hiện:
Quả bơ gọt vỏ, cắt miếng. Trứng đánh tan. Nhúng bơ vào trứng rồi nhúng tiếp qua bát bột chiên xù trộn với bột ớt.
Bắc dầu lên chảo, đợi cho dầu nóng rồi thả lần lượt từng miếng bơ vào, chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra.
Nếu ngại dầu mỡ, chúng ta có thể tẩm bột và nướng, bơ tẩm bột xù nướng cũng ngon không kém, vẫn giữ được vị “béo nhẹ nhàng” tự nhiên của trái bơ. Và nếu là một tín đồ của thịt xông khói, bộ đôi thịt xông khói – trái bơ sẽ làm “phát ghiền” với món thịt xông khói cuộn bơ nướng. Mỗi dải thịt xông khói quấn lấy 1 miếng bơ, quét đều gia vị lên trên, cho vào lò nướng tầm 5 – 10 phút.
6. Bơ ngâm giấm
Nếu như lỡ mua nhiều bơ nhưng không kịp ăn hết, chúng ta có thể nghĩ ngay đến bơ ngâm giấm – một cách bảo quản bơ tuyệt vời. Chua cay mặn ngọt đủ đầy, tôn thêm vị béo của bơ. Với món ăn này, nhất định phải dùng những trái bơ còn cứng, không quá chín mềm. Bơ ngâm giấm được dùng để ăn kèm với các món thịt cá giải ngán hiệu quả.
Cách thực hiện:
Chọn trái không quá chín, lột vỏ, cắt thành từng lát dài vừa ăn rồi cho vào lọ thủy tinh cùng với ngò rí, bột ớt, tiêu, tỏi thái lát.
Cho giấm, nước, muối, đường vào nồi, đun sôi đến khi đường tan hoàn toàn thì bạn để nguội. Rót nước giấm vào lọ bơ để ngâm.
Cho bơ vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng, nhiều nhất là 3 ngày trước khi sử dụng
Đăng bởi: Công Trần
Từ khoá: 6 món ăn sáng tạo từ trái bơ tươi mát lại đơn giản cực tốt cho sức khỏe mùa nắng nóng
Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Lợi Ích Cho Sức Khỏe Khi Chúng Ta Ăn Quả Bơ Thường Xuyên trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!