Bạn đang xem bài viết 20 Món Ngon Ở Himeji: Từ Những Nhà Hàng Nổi Tiếng Đến Các Quán Ăn Vô Danh được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
5 địa điểm ăn trưa ở gần ga Himeji bạn nhất định phải thử Yamayoshi: Nổi tiếng với đặc sản cá chình biển của HimejiYamayoshi là một nhà hàng nổi tiếng từng xuất hiện trong nhiều cuốn hướng dẫn du lịch và ẩm thực tại Nhật Bản. Loại nước sốt độc đáo ở đây thấm vào từng miếng thịt cá tươi ngon tạo nên một hương vị quyến rũ sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Nếu tới đây ăn trưa, bạn nên thử suất ăn Yamayoshi, gồm cơm với món cá chình nướng than hoa. Thực khách chắc chắn sẽ phải hài lòng với món ăn đặc sản Himeji này.
Iccyoura: Nhà hàng chuyên rượu sake và cá chình biểnIchora nằm ngay gần ga Himeji, với một thực đơn đa dạng với toàn những món ăn hảo hạng làm từ nguyên liệu tươi ngon và cùng là một đặc sản của vùng – cá chình biển. Với một không gian thoải mái và ấm cúng cùng những món ăn chất lượng không thể chê, nhà hàng chính là nơi hoàn hảo để bạn hưởng trọn những giây phút hạnh phúc nhất bên gia đình và người thân.
Ekisoba: Một trong những quán mì soba ăn “đứng” ngon nhất tại Nhật BảnEkisoba nơi bán những tô mì kiều mạch – món ăn tinh túy nhất của nền ẩm thực Himeji tại các nhà ga. Tại nhật, tại các nhà hàng soba kiểu đặc biệt này, thực khách sẽ đứng tại quầy và ăn mì – một trải nghiệm vô cùng độc đáo theo phong cách của Nhật Bản. Trong số tất cả các nhà hàng kiểu này, quán mì soba ở ga JR Himeji được đánh giá cao nhất. Món mì này ngon đến mức nhiều du khách xuống tàu tại ga này chỉ để thử món soba rồi lại bắt tàu đi tiếp.
Ju Ju: Nhà hàng Chanpon-yaki lâu đờiỞ đây có 8 loại đặc sản chanpon-yaki, như các món mì xào yakisoba và yaki-udon. Thực khách hoàn toàn có thể thoải mái lựa chọn những nguyên liệu để nấu kèm cùng món mì xào rồi kết hợp kèm nước sốt hảo hạng do quán tự pha. Nghe vô cùng hấp dẫn phải không nào? Thực khách chắn chắn sẽ có những giây phút tuyệt vời thưởng thức những món ăn ngon tuyệt chế biến từ nguyên liệu tự chọn?
Takopia: Takoyaki kiểu HimejiTakopia nằm trong khu ẩm thực dưới tầng hầm của Himeji Grand Festa, tòa nhà thông với ga Himeji. Quán ăn này có món mực viên chiên takoyaki kiểu Himeji, mang hương vị thơm ngon và vô cùng đặc biệt so với món takoyaki truyền thống.
Điểm khác biệt khiến quán trở nên vô cùng ấn tượng và cuốn hút chính là: Khác với cách ăn truyền thống (rưới nước sốt lên bạch tuộc viên chiên), đến với quán, thực khách hoàn toàn có thể sử dụng hẳn một bát nước sốt để chấm. Cách thưởng thức độc đáo và sáng tạo này giúp thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị hảo hạng của món ăn. Những miếng bạch tuộc viên chiên cũng nhờ vậy mà đậm vị, thơm ngậy hơn. Thực khách hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn takoyaki theo bất cứ cách nào mình thích, nhưng tại sao không thử ăn theo phong cách độc đáo này tại đây? Như ông bà ta vẫn thường nói, “nhập gia, tùy tục”, phải không nào? Hãy yên tâm rằng kiểu ăn ấn tượng này sẽ không khiến bạn phải thất vọng!
Một vài nhà hàng đặc sản khác ở Himeji Thưởng thức Chanpon-Yaki ở Tonton!Quán Tonton với thực đơn rất đa dạng cùng mức giá hợp lý chính là địa điểm yêu thích của nhiều thực khách. Được người dân địa phương yêu thích, món bánh xèo áp chảo okonomiyaki ở đây được chế biến theo phong cách đặc trưng của vùng Hiroshima, hơi đặc nhân hơn so với món okonomiyaki được bán ở thành phố Osaka.
Món chanpon-yaki và chanpon-modan-yaki nổi tiếng của Himeji được giới truyền thông Nhật Bản hết lời ca ngợi nhờ sự kết hợp độc đáo giữa mì yakisoba và mì udon. Bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng này!
Tamagoya: Nhà hàng đặc sản cơm trộn trứng sống hàng đầu Nhật BảnMón ăn nổi tiếng nhất của quán là suất ăn Monmae Omotenashi Gozen, gồm món trứng hảo hạng đã được giới thiệu ở trên và món cá chình đảo Awaji nướng. Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm cơm và trứng miễn phí nếu muốn!
Morishita: Nơi duy nhất bán món KujayakiKujayaki là một đặc sản của Himeji, với bắp cải và các nguyên liệu khác được nướng trên một chiếc chảo nóng. Điều đặc biệt là món ăn này sử dụng mỡ lợn thay vì dầu thực vật, khiến hương vị món ăn thơ và béo hơn. Kỳ lạ thay, đây là nhà hàng duy nhất bán món đặc sản này.
Tonraishun: Món xíu mại nhân rau củ cực kỳ nổi tiếngNgoài xíu mại, món ăn vẫn giữ nguyên hương vị kể từ khi quán mở cửa, chuka soba cũng là một trong những đặc sản tiêu biểu của nhà hàng. Còn mì dan dan thì sao? Ở đây, có lẽ bạn sẽ tìm thấy món mì dan dan rẻ nhất Nhật Bản đó!
Ittetsu Ramen: Ấm lòng với tô mì ramen rau củMì ramen kiểu Himeji có nước dùng từ xương gà, xương lợn và rau củ, với gia vị chủ đạo là nước tương từ Harima. Tại nhà hàng này, nước dùng còn có hương vị đậm đà hơn nhờ thêm hải sản, tạo ra vị ngọt đến nỗi bạn sẽ quên mất rằng mình đang thưởng thức một món mì ramen.
Món nổi tiếng nhất trong thực đơn ở đây là mì ramen rau củ. Với số lượng giới hạn chỉ 10 suất mỗi ngày, món mì này được chế biến từ những loại rau củ hữu cơ theo mùa và bán hết chỉ trong chốc lát. Nếu bạn đủ may mắn để có thể thưởng thức món này trước khi bán hết, thì tuyệt đối không nên bỏ lỡ cơ hội có một không hai này.
Hai nhà hàng thịt nướng bạn nên thử ở Himeji Gyuunagi: Hãy thử những miếng thịt thơm ngon do chính đầu bếp lựa chọnVới sự tuyển chọn khắt khe của chính chủ sở hữu của nhà hàng, thịt bò Kuroge Wagyu ở đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Không gian nhà hàng cũng khá rộng rãi nên bạn có thể đưa cả gia đình tới đây nếu muốn.
Một món khác rất nổi tiếng ở đây là Karaage Lunch, món karaage (gà chiên giòn) không giới hạn chỉ với 500 yên! Đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho những người ăn khỏe.
Karaiwatei: Nhà hàng thịt nướng yêu thích của người dân trong vùngKaraiwatei là nhà hàng đồ nướng kiểu Nhật rất được lòng người dân trong vùng. Với bầu không khí giản dị và giá cả hợp lý, nhà hàng này là một địa điểm tuyệt vời để ăn trưa. Tất nhiên, họ cũng có những món ăn khác trong thực đơn như okonomiyaki.
Nhà hàng sử dụng thịt tươi được nhập mỗi ngày, đồng nghĩa với việc chất lượng thịt sẽ thay đổi một chút theo ngày. Mặc dù vậy, món thịt lúc nào cũng đầy đặn và không làm thực khách thất vọng. Hãy nhớ rằng đôi khi có thể sẽ hết hàng, vì số lượng suất ăn mỗi ngày đều có hạn.
2 địa điểm ăn trưa bên trong Piole Himeji Nandaimon: Thịt bò nội địa với giá cả phải chăngNằm ngay dưới cầu vượt ở ga Himeji là một địa điểm tuyệt vời nhưng ít người biết đến, nơi có các món thịt bò nội địa với giá cả phải chăng cho bữa trưa.
Nhà hàng có thực đơn đa dạng, trong đó có suất ăn trưa Higawari. Với giá 700 yên, suất ăn này thay đổi mỗi ngày và thường bán hết rất nhanh. Hãy cố gắng đến sớm nếu bạn không muốn bỏ lỡ suất ăn này. Quán cũng có món namul và buchimgae nếu bạn không thích ăn cơm và súp.
Hirome Sushi: Hải sản tươi sống của vùngNơi đây có món sushi cá chình kiểu Himeji và được thực khách yêu mến gọi là “sushi cá chình ngon nhất từ trước đến nay”. Nếu bạn muốn thưởng thức một món hải sản tươi ngon, Hirome Sushi là nơi đâu tiên bạn nên nghĩ tới.
Ở đây cũng có set ăn trưa Higawari với sushi được làm từ cá tươi của vùng, súp miso akadashi và chawanmushi (trứng hấp). Với giá chỉ 1.080 yên, bạn sẽ được thưởng thức một suất ăn vừa ngon miệng vừa có giá cả phải chăng.
Thử ăn trưa tại 3 quán cà phê độc đáo Cafe de Muche: Nơi khởi nguồn của bơ hạnh nhânQuán cà phê này là nơi bơ hạnh nhân bắt đầu được sản xuất ở Nhật Bản, để rồi sau đó được biết đến như một đặc sản của Himeji. Ngoài bơ, nơi này cũng nổi tiếng với những bữa trưa thịnh soạn làm ấm lòng thực khách.
Món ăn được nhiều người yêu thích ở đây là món gratin và món omurice (cơm bọc trứng ốp la) kiểu gratin ăn kèm với bánh mì nướng hạnh nhân.
Bakery LAMP: Bánh burger chuẩn Mỹ Himeyama Saryo: Thưởng thức bữa trưa trong khi ngắm nhìn lâu đài HimejiHimeyama Saryo là một quán cà phê nằm ngay bên cạnh Lâu đài Himeji. Sau khi cải tạo một ngôi nhà truyền thống với 100 năm tuổi, người ta quyết định sử dụng tòa nhà để du khách tới đây trải nghiệm một mảnh ghép của lịch sử.
Với cái tên Himetsuzura, bữa trưa của quán đã được sáng tạo bởi chính chủ nhân của quán, người có kinh nghiệm làm bếp trưởng trong các nhà hàng và ryokan. Bữa trưa được đựng trong một hộp gỗ sồi, và khi mở ra, bạn sẽ được thấy trước mắt mình là một khay đồ ăn vô cùng hấp dẫn, mời gọi bạn thưởng thức cả phần văn hóa xa hoa của thành phố này
Thưởng thức tinh hoa ẩm thực của Himeji qua những bữa trưa tuyệt vời Bài viết được dịch và tái bản với sự cho phép của: Relux MagazineĐăng bởi: Dương Thị Thuỳ Dương
Từ khoá: 20 món ngon ở Himeji: Từ những nhà hàng nổi tiếng đến các quán ăn vô danh
Ăn Gì Ở Huế? Note 20 Món Ngon + Quán Ăn Ngon Ở Huế Nổi Tiếng
Nhưng để ăn ngon đúng điệu, bạn cần tìm về đúng các quán ăn ngon ở Huế – nguồn gốc của món ăn này.
2. Geylang Huế-07 Đinh Tiên Hoàng, thành phố HuếTuy là địa chỉ quán ăn ngon ở Huế mới thành lập nhưng so với các nhà hàng truyền thống, Geylang không thua kém về chất lượng món ăn cũng như phục vụ.
Thực đơn của quán có hơn 100 món hấp dẫn, đa dạng được chế biến công phu. Điển hình có các món ăn như: Cháo ếch, Xôi ếch Singapore và dimsum (xíu mại, há cảo, hoành thánh). Ngoài ra có Ốc Sài Gòn, Trà sữa và các món lẩu.
3. Huế Cổ-104/47, Đường Kim Long, HuếĐến nhà hàng không chỉ được thưởng thức đồ ăn ngon, mà bạn còn như được chiêm ngưỡng cả quần thể văn hóa cổ. Vì thế đây xứng đáng nằm trong top quán ăn ngon ở Huế đẹp.
Đến đây bạn sẽ ngắm các tác phẩm tranh trưng bày do họa sĩ Lê Ngọc Tường sáng tác.
4- Quỳnh Hương -133 Nguyễn Sinh Cung, P. Vĩ Dạ, Tp. HuếQuán đúng chất nên thơ của hồn Huế, khi nằm cạnh sườn sông, để thực khách vừa dùng bữa vừa ngắm cảnh sông Hương êm đềm.
View cực đẹp của quán ăn ngon ở Huế này sẽ “thổi 1 luồng gió mát” cho bất cứ ai đến đây.
5- Bún Thịt Nướng 81-Đào Duy Từ HuếMột bán bún trắng ăm ắp, thịt nướng vàng ruộm, thêm chút màu xanh của rau ăn kèm, sóng sánh cùng mắm ớt băm đỏ. Tất cả làm nên bức tranh sắc màu ẩm thực bắt mắt và đặc biệt ngon miệng.
6- Không Gian Xưa-205 Điện Biên Phủ, Tp. HuếĐến với nhịp sống yên bình đất cố đô bạn khó mà có thể bỏ qua địa chỉ quán ăn ngon ở Huế tại Không Gian Xưa.
Đây đúng chất là quán “hồn Việt” khi từ cách bài trí, thiết kế, kiến trúc đều cổ kính, trầm mặc. Cho đến các món ăn cũng thuần phong như: Cơm niêu, thịt heo kho ruốc xả, mít luộc mắm nêm…
7- Tuyệt Cú Mèo -102 Trường Chinh, Tp HuếTrái với những không gian cổ kính, nhà hàng quán ăn ngon ở Huế này có không gian trang trọng, hiện đại nên thích hợp cho những cuộc gặp gỡ, dự tiệc tiếp đón.
Đồ ăn đúng như tên gọi của quán “Tuyệt cú mèo”.
8- Nhà hàng Ông Táo-31 Chu Văn An, Tp. HuếĐến với đất cung đình đương nhiên bạn cũng muốn tìm đến các quán ăn ngon ở Huế có thực đơn các món ăn dành cho vua chúa ngày xưa.
Đây chính là gợi ý xứng đáng khi menu có hơn 100 món ăn đặc sắc, chế biến cầu kỳ, trang trí bắt mắt từ: Vịt tiềm thuốc bắc, đuôi bò hon, cua xóc tỏi, gỏi thanh trà… những cái têu kêu như chuông dành cho giới cung đình.
9- Âm Phủ-35 Nguyễn Thái Học, Tp. HuếĂn cơm âm phủ- ngủ thiên đường dường như đã là câu cửa miệng thành xu thế khi đặt chân đến Huế. Bởi đối diện với khách sạn thiên đường chính là quán cơm Âm Phủ.
Gợi Ý 10 Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Ở Phuket, Thái Lan
1 – Raya House Phuket
Raya House Phuket đã đi vào hoạt động đã 17 năm được đánh giá là một trong những quán ăn ở Phuket lâu đời nhất. Khi thưởng thức những món ăn tại Raya sẽ là địa điểm lý tưởng dành cho những ai đam mê ẩm thực Thái theo kiểu Phuket. Món “tủ” ở đây là cua với cà ri và nước cốt dừa.
Thật dễ dàng để tìm được địa chỉ quán ăn ngon ở Phuket này bởi nó cách không xa thị trấn Phuket, du khách có thể đi bộ thong dong để đến quán. Raya House Phuket có địa chỉ trên Đường New Dibuk, thị trấn Phuket (tạo ngã tư với đường Phuket). Raya House Phuket mở cửa hàng ngày từ 10:00 – 23:00. Mức giá những món ăn của quán ăn này cũng ở mức trung bình.
2 – Ka Jok SeeKa Jok See vừa là quán ăn, vừa là quán bar, đã chính thức hoạt động từ cách đây 10 năm. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho những du khách tìm quán ăn ngon trong chuyến du ngoạn Phuket về đêm.
Bên trong không gian Ka Jok See trưng bày nhiều bức tranh, tác phẩm điêu khắc tiêu biểu của nghệ thuật Thái. Về đêm, nơi đây còn là không gian sôi động của những điệu nhạc nhảy đầy sức sống.
Địa chỉ của Ka Jok See là Đường Takua Pa, thị trấn Phuket; mở cửa từ thứ ba đến thứ bảy, 19:30 đến nửa đêm.
3 – Baan Rim PaBaan Rim Pa được mệnh danh là “nhà hàng trên mỏm đá”, nằm ở phía Bắc vịnh Patong. Khi thưởng thức tại quán Baan Rim Pa, du khách có thể vừa thưởng thức các đặc sản ẩm thực Thái, vừa có thể ngồi ngắm nhìn những con sóng bền bỉ vỗ vào mỏm đá. Vào lúc 19:00 hàng ngày (trừ thứ hai) có biểu diễn Piano tại quầy Bar. Mức giá ở nhà hàng này cũng ở mức trung bình.
Quán ăn này nằm trên đường Prabaramee, Bãi biển Patong; mở cửa cả ngày đến nửa đêm.
4 – Number One SeafoodNumber One Seafood là quán ăn ở Phuket được dân bụi truyền tai nhau vì đồ hải sản ở đây khá ngon mà lại rẻ. Nhà hàng Number One Seafood nằm trên đường Soi Happy Bangla. Khu vực này còn bao gồm một chuỗi các nhà hàng hải sản được đánh số khác nhau luôn thu hút rất đông khách du lịch.
5 – Lim’s RestaurantMuốn tìm được một nhà hàng ngon nổi tiếng ở Phuket, du khách cũng nên chọn Lim’s Restauran. Nhà hàng này sở hữu không gian kiến trúc Thái Lan hiện đại, đẹp và khác biệt. Nhà hàng Lim’s có thực đơn cho 2 người gồm gà nướng, bánh tôm, salad tôm, gỏi cuốn Việt Nam và nhiều món ăn đặc trưng của người Thái.
6 – Mee Ton PoeThật tuyệt vời để có thể thưởng thức những đặc trưng của ẩm thực Phuket khi đến với Mee Ton Poe. Đây là một quán ăn ngon ở Phuket nằm ở Clock Tower đối diện khách sạn Metropole, mở cửa từ buổi trưa tất cả các ngày trong tuần. Du khách nên đến sớm vì ở đây rất hay hết bàn. Món ăn nổi tiếng của nhà hàng là mỳ xào Hokkien và thịt xiên nướng satay với giá 50 baht/10 xiên.
7 – AcquaAcqua được đánh giá là một trong những nhà hàng phong cách Ý tuyệt nhất ở Phuket. Ông chủ của nơi này là đầu bếp nổi tiếng người Ý, đã từng phục vụ tại nhiều nhà hàng hàng đầu ở Phuket. Đến đây du lhachs được thưởng thức những món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và có thể được ông chủ dễ mến chia sẻ về bí quyết nấu nướng.
Nếu du khách thích ẩm thực Ý kết hợp với ẩm thực Thái thì Acqua chính là lựa chọn hàng đầu của du khách. Acqua có địa chỉ tại Prabaramee Road, Kalim Bay. Giờ mở cửa ở quán này là từ 17:00 – 23:00. Acqua có mức giá tương đối cao.
8 – N.C. RestaurantN.C. Restaurant là một trong những nhà hàng ngon nổi tiếng ở Phuket nằm đối diện Royal Phuket City trên đường Phang Nga. Tại nhà hàng này, món ăn được khách du lịch ưa thích nhất chính là món mỳ lên men kanom jeen.
9 – Kan Eang @ PierNếu muốn tìm một nhà hàng ở Phuket để thưởng thức ẩm thực Thái Lan với những món ăn hải sản thì gợi ý cho du khách chính là Kan Eang @ Pier. Nhà hàng này phục vụ phong phú các món ăn nhưng đồ Thái và hải sản được đánh giá cao hơn. Đặc biệt là các món nướng hải sản với nguyên liệu tươi rói ngay tại địa phương.
Mức giá ở nhà hàng này cũng chỉ nằm ở mức trung bình nên khá thuận tiện cho việc chi tiêu của khách du lịch Phuket. Địa chỉ của Kan nằm ở ngay Vịnh Cha Long và mở cửa từ 7:00 – 23:00.
10 – Siam IndigoSiam Indigo được đánh giá là một quán ăn thú vị trong các quán ăn ngon ở Phuket. Quán ăn được xây dựng trong khuôn viên một tòa nhà 90 tuổi. Siam Indigo là tên gọi nhà hàng kiêm quán bar với nhiều món ăn của Thái. Thưởng thức các món ăn Thái ở Siam Indigo vào buổi tối, du khách có thể thoải mái nhâm nhi ly cocktail và nhìn ngắm Phuket mang lại cảm giác khu thú vị cho du khách. Siam Indigo nằm ngay trên đường Phang Nga, thị trấn Phuket; mở cửa từ thứ hai đến thứ bảy, từ 02:00 đến nửa đêm.
Đăng bởi: Hiền Lê Văn
Từ khoá: Gợi ý 10 nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng ở Phuket, Thái Lan
10 Nhà Hàng Nổi Tiếng Ở Hàn Quốc Cực Đẹp, Đồ Ăn Ngon
Du lịch Hàn Quốc ăn ở đâu ngon?
10 Nhà hàng nổi tiếng tại Hàn QuốcNhà hàng nổi tiếng tại Hàn Quố,c thường tập trung tại thủ đô, những thành phố lớn hoặc điểm du lịch hút khách như: Seoul, Busan, Incheon, Gwangju, Daejeon, Ulsan… Tùy thuộc vào địa điểm du lịch mà bạn muốn tới để lựa chọn địa điểm ăn uống phù hợp nhất.
Bất kì đi du lịch ở đâu cũng vậy, đặc biệt là đi nước ngoài khi không thông thuộc giao thông đi lại cũng như văn hóa ẩm thực và tâm lý sợ bị “chặt chém”… Để chọn nhà hàng ăn uống các bạn thường tìm hiểu những thông tin cơ bản và cần thiết như: Nhà hàng đó địa chỉ ở đâu, có thuận tiện đi lại hay không. Giờ mở cửa và giá cả khoảng bao nhiêu…
Địa chỉ, quán ăn ngon ở SeoulNhà hàng, quán ăn ngon ở Seoul
Nhà hàng Sanchon – Địa chỉ: 14, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul.
Giờ mở cửa: 12:00
Giá từ: 21 – 30 USD
Nhà hàng Byeokje Galbi – Địa chỉ: 205-8 Songpa-gu, Seoul.
Giờ mở cửa: 11:30
Giá từ: 25 – 100 USD
Nhà hàng bao gồm 250 chỗ ngồi, được xem là một trong 10 nhà hàng tốt nhất ở Châu Á. Chuyên phục vụ các món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc được chế biến từ thịt bò điển hình như: Galbi (sườn), Deungshim (thịt, cá nướng), bulgogi (thịt bò nướng), thịt bò sashimi và canh sườn…. Byeokje Galbi là điểm đến yêu thích của giới thượng lưu vì có giá cả tương đối cao.
Quán ăn ngon nổi tiếng ở BusanMón ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc.
Nhà hàng Kimbabcheongug – Địa chỉ: Busan, Hàn Quốc
Giá khoảng: 10 USD
Nhà hàng chuyên phục vụ các món Kimbab, món ăn truyền thống ở Hàn Quốc được chế biến từ thịt, trứng, gạo và rau quả. Kimbabcheongug là điểm đến yêu thích của người dân địa phương cũng như du khách nước ngoài. Với giá cả phải chăng, phục vụ các món ăn từ Kimbab nóng, lạnh, cay, không cay…
Paradise Restaurant- Địa chỉ: Phía tây, cuối đường Gwangalki Beach
Giá từ: 11 – 20 USD
Paradise tọa lạc trên Gwangalli, bãi biển nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn từ hải sản tươi sống ngon nhất trong vùng, từ các món cá, đặc sản nakji và mực cùng với rượu soju.
Nhà hàng nổi tiếng tại IncheonĐịa điểm ăn uống nổi tiếng tại Incheon.
Hyatt Regency Incheon – Địa chỉ: Khách sạn Hyatt Regency, 2850-1, Woonseo-dong, Jung-gu, Incheon, South Korea.
Giờ mở cửa: Tùy từng nhà hàng, trễ nhất là 12:00
Hyatt Regency Incheon là nhà hàng nổi tiếng tại Hàn Quốc, được kết hợp bởi 8 nhà hàng với môi trường đa dạng các món ăn từ Đông sang Tây. Những món chính bạn có thể thưởng thức tại Hyatt Regency là Cà phê, cucina, deli, desserts, grill, noodles, sushi, yakitori cho tới các món Malaysia Mee Goreng, Tom Yum Noodles, món pasta. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu đầu bếp chế biến món ăn dưới bất kì hình thức nào từ món ăn truyền thống hay kiểu phương Tây.
Chinatown Restaurant – Địa chỉ: Phố tàu Chinatown
Đây là nơi tập trung các món ăn phổ biến nhất trên thế giới của ẩm thực Trung Hoa. Chinatown Restaurant cũng là điểm đến yêu thích của người Hàn Quốc, trong đó có món Jajang-myeon rất được yêu thích. Ngoài ra, nơi đây còn phục vụ các món ăn phương Tây đáp ứng nhu cầu của du khách.
Nhà hàng tại Daegu
Myeongsan Garden – Địa chỉ: 72 Gate-ri, Dalseong-gun, Daegu. Giờ mửa cửa: 10:00. Điện thoại: 617-0070.
Maeurae Sikdang – Địa chỉ: 420 Sangwon-ri, Dalseong-gun, Daegu. Giờ mở cửa: 10:00.
Nhà hàng tại Gwangju
Minsokchon Restaurant- Địa chỉ: Nhiều chi nhánh tại trung tâm Gwangju – Giá khoảng: 11 USD.
Moojinjoo – Địa chỉ: Moojinjoo, Gwangju – Giá khoảng 10 USD
Nhà hàng tại Daejeon
Yongunsanseong Restaurant- Địa chỉ: 316-17 Yongun-dong, Dong-gu, Daejeon.
Nongoljib Restaurant – Địa chỉ: 12-9 Yongjeon-dong, Dong-gu, Daejeon.
Nhà hàng tại Ulsan
Dowon Restaurant – Địa chỉ: 523 Yaongjeong-dong, Buk-Gu, Ulsan. (683-380)
Flora Restaurant – Địa chỉ: Dal-dong, Nam-gu, Ulsan. (680-805)
Đăng bởi: Tùng Huỳnh
Từ khoá: 10 nhà hàng nổi tiếng ở Hàn Quốc cực đẹp, đồ ăn ngon
Những Món Ăn Ngon Nổi Tiếng Nhất Hàn Quốc
Món ăn ngon Hàn Quốc không thể từ chối
Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap
Có lẽ không một bạn trẻ nào là không biết đến món ăn Hàn Quốc mang đậm bản sắc của xứ sở Kim Chi này. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở bất kỳ một quán ăn Hàn Quốc nào ở Việt Nam.
Bibimbap bбєЇt mбєЇt ngЖ°б»ќi nhГ¬n tб»« mГ u sбєЇc Д‘Ж°б»Јc pha trб»™n tб»« cГЎc nguyГЄn liệu. Mб»™t tГґ cЖЎm trб»™n HГ n Quб»‘c sбєЅ cГі Гt nhất 6 mГіn trб»џ lГЄn. Nhб»Їng nguyГЄn liệu chГnh khГґng thб»ѓ thiбєїu lГ
Cơm trắng nấu dẻo thơm nức
Một quả trứng ốp vàng tươi
Một chút kim chi đỏ rực
Các loại rau ăn kèm xanh mát
Tùy theo yêu cầu của từng người sẽ ăn kèm với thịt bò, hải sản,…. Các nguyên liệu được trộn đều lên hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt.
Gimbap – cơm cuộn rong biển
Một món ăn Hàn Quốc rất thích hợp cho những buổi dã ngoại hay mang đi xa. Với đầy đủ chất dinh dưỡng trong một cuộn cơm, gimbap đã trở thành món ăn quen thuộc với mỗi gia đình Hàn Quốc.
Tuy vẻ ngoài đẹp mắt nhưng đây lại là món ăn Hàn Quốc dễ làm và được nhiều bạn gái Việt Nam ưa thích. Vị của lá rong biển đối với một số người Việt có chút là lạ và nhiều người không quen nhưng một khi đã thích thì chắc chắn bạn sẽ bị nghiền món ăn này.
Bánh gạo Tokbokki
Món Tokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc. Nó có mặt ở hầu khắp các xe bán hàng ăn rong ngoài các con phố Seoul. Chỉ đơn giản làm từ bột gạo được nặn thành các thanh dài sau đó nấu chung với bột ớt nhưng lại tạo nên hương vị bạn không thể quên một khi đỡ thử.
Tokbokki
Vị cay cay của bột ớt, mùi thơm của bánh gạo, đôi khi được nấu chung cùng chả cá, trứng,.. làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn này. Đây đích thực là món ăn ngon Hàn Quốc đáng thử nhất cho du khách nước ngoài.
Kim Chi
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến món Kim Chi đầu tiên đúng không? Đây đích thực là linh hồn ẩm thực của Hàn Quốc. Bởi vậy nên đất nước này còn có tên gọi khác là “xứ sở Kim Chi”.
Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở mọi ngóc ngách ngay cả ở Việt Nam, từ các cửa hàng tiện lợi siêu thị đến các nhà hàng. Tuy nhiên, cho dù đã được thử nhiều ở Việt Nam nhưng nếu có dịp ghé qua Hàn Quốc thì bạn cũng đừng quên thử món ăn này vì không đâu có thể ngon bằng nơi nó được sinh ra.
Thịt bò nướng – Bulgogi
Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn này không chỉ từ nguyên liệu chính là những miếng thịt bò tươi ngon mà còn ở gia vị ướp. Nước tương chuyên biệt và đường là những yếu tố làm cho thịt bò thơm ngon hơn.
Món ăn này thường có mặt trong các nhà hàng, quán ăn được người dân Hàn Quốc vô cùng yêu thích. Bulgogi được ăn kèm với rau thơm như rau diếp, lá vừng,.. giúp món ăn đỡ ngậy hơn.
Miến trộn Hàn Quốc Japchae
Miến Japchae với nguyên liệu chính là các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn Quốc dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội tùy theo sở thích. Đặc biệt món ăn này không hề có vị quá cay nên vị rất ngon. Chính vì vậy, nó đã trở thành một trong những món ăn ngon khó cưỡng của ẩm thực Hàn Quốc.
Miến trộn Hàn Quốc
Du khách thường biết đến ẩm thực Hàn Quốc qua món kim chi cay xè thơm nồng hoặc bánh gạo nóng hổi, nhưng thực chất ẩm thực Hàn Quốc không chỉ ở các món ăn ấm bụng ngày đông mà còn nằm trong những bát mì lạnh thanh mát khi hè về. Với màu sắc hấp dẫn, hương vị thanh nhã dễ ăn, mì lạnh đã góp phần không nhỏ trong việc xua tan cái nắng hè oi ả, đồng thời góp phần làm phong phú thêm cho những món ăn ngon Hàn Quốc.
Canh bò Seolleongtang
Một món ăn Hàn Quốc nổi tiếng mà có lẽ ít người Việt biết đến. Nhìn qua thì có vẻ giống với món bún bò ở Việt Nam nhưng lại mang hương vị hoàn toàn khác. Đây là món ăn cung đình của Hàn Quốc được các vua chúa ưa thích.
Nước dùng của canh bò Seolleongtang được ninh kỹ từ xương bò. Các nguyên liệu để làm nên món ăn tuyệt hảo này là mỳ trắng, thịt bò thêm chút hành tạo nên hương vị thanh mát nhưng vô cùng dinh dưỡng.
Soondubu Jjigae
Hay còn được biết với cái tên súp đậu phụ kho, là món hầm cay của Hàn Quốc. Vì là đất nước có khí hậu lạnh giá gần như quanh năm nên ẩm thực Hàn Quốc khá ưa chuộng vị cay. Các món ăn ở đây hầu như đều được thêm bột ớt ví dụ như món súp đậu phụ kho này. Món ăn này được mệnh danh là món ăn đường phố cay nhất ở Hàn Quốc. Súp được nấu từ các nguyên liệu là đậu phụ, hải sản, thịt, kim chi,.. và được hầm với bột ớt. Nếu ai thích ăn cay thì đây là sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho bạn.
Mì lạnh Naengmyeon
Hàn Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn được chế biến từ mì, đặc biệt mì gói ăn liền của đất nước này cũng rất nổi tiếng. Mỳ lạnh mang hương vị thanh mát thường được ưa chuộng vào những hè oi bức. Đây là loại mì làm từ bột kiều mạch, chan thêm nước hầm của thịt bò cùng nước lê ướp lạnh.
Sau khi thưởng thức bữa thịt nướng no nê có phần khá mỡ màng, thì một bát mì lạnh sẽ là 1 lựa chọn thích hợp làm hài lòng khẩu vị của bạn. Vị ngọt thanh, mát sẽ khiến du khách cảm thấy thích thú khác hoàn toàn so với kiểu mì nóng hổi của Việt Nam.
Sườn nướng Galbi
Nếu ai thường xuyên vào những quán ăn Hàn Quốc ở Việt Nam thì chắc hẳn không còn lạ gì với món sườn nướng Galbi. Sườn là một trong những nguyên liệu được ưa thích của người dân Hàn Quốc và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Không chỉ có sườn bò, sườn heo hay sườn gà cũng được người Hàn biến hóa thành những món ăn cực hấp dẫn. Những miếng sườn sau khi được tẩm ướp gia vị được đem đi nướng tỏa ra mùi thơm nức cuốn hút.
Mì Jajangmyeon
Món ăn Hàn Quốc này được người Việt biết đến bằng cái tên khác là mì tương đen bởi màu đen từ sốt của mì. Sợi mì tương đen vô cùng đặc biệt, sợi mì to dai sau khi làm chín được trộn với sốt đậu đen và ăn kèm với mì là trứng và rau củ. Mỗi món mì ở Hàn Quốc đều mang một hương vị riêng và hấp dẫn không thua kém gì nhau. Đây cũng là một trong những món mì được người dân Hàn ưa thích và cả các bạn trẻ Việt Nam.
Chả cá
Chả cá – món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Món ăn đậm đà và lạ miệng thường được ưa chuộng trong mùa đông tại Hàn Quốc. Giữa tiết trời lạnh, du khách có thể làm ấm bụng bằng xiên chả cá bốc khói nóng hổi với mùi thơm hấp dẫn.
Món chả cá xiên Odeng phổ biến, được bày bán trên các đường phố tại Hàn Quốc cùng các món ăn vặt hấp dẫn khác như Tteokbokki và Sundae với giá khá mềm, chỉ khoảng 500-1.000 won một xiên (vào khoảng 10.000-20.000 đồng Việt Nam).
Thành phần của chả cá Hàn Quốc gồm thịt cá xay, bột mì, trứng gà, gia vị, dầu ăn và nước. Mỗi địa phương có một cách làm nước dùng riêng nhưng thông thường Odeng được chế biến bằng cách cho xiên chả cá ngập trong nồi nước dùng nấu từ tỏi, cua, rong biển và củ cải. Xiên chả cá được làm từ những lát chả cá dài tẩm gia vị và xiên qua que gỗ.
Đăng bởi: Việt Nguyễn
Từ khoá: Những món ăn ngon nổi tiếng nhất Hàn Quốc
17 Món Ăn Ngon Nổi Tiếng Ở Cà Mau
Ba khía
Thêm một món ăn truyền thống ở Cà Mau được người dân nơi đây lẫn khách du lịch yêu thích đó là ba khía. Con ba khía có hình dạng gần giống con cua nhưng thịt và gạch lại thơm ngon đặc trưng vô cùng khác biệt. Ba khía ngon và nổi tiếng ở Cà Mau là ba khía ở vùng Rạch Gốc. Ở đây, người ta thường chế biến ba khía thành nhiều món ăn ngon và độc đáo.
Những con ba khía sau khi bắt về được đem rửa sạch và muối ngay. Để từ 5-7 ngày là đã có thể ăn được. Ngoài món ba khía muối người ta còn chế biến món ba khía tươi luộc sả ăn với nước chấm được pha chế từ sả băm nhuyễn, cùng giấm gạo nuôi, ớt và nêm nếm gia vị vừa ăn. Ba khía luộc có vị ngọt của thịt ba khía, với mùi thơm của sả và vị cay của ớt, vị chua thanh của giấm gạo nuôi.
Ba khía
Vọp nướng chấm muối tiêuVọp là con vật sống trong vùng đất ngập mặn có hình dạng tương tự với ngao và hến nhưng to hơn và thịt đậm đà riêng biệt. Vọp vừa có thể nấu canh, xào với bồn bồn, ăn lẩu, hấp và nướng mỡ hành hay nướng bơ. Theo người dân Cà Mau thì vọp nướng rồi đem chấm muối tiêu chanh là ngon hơn cả và dù bạn ăn vặt hay làm món nhắm rượu đều hấp dẫn khó từ chối.
Để có món vọp nướng ngon, người ta phải lựa chọn những con vọp ta, rửa sạch, rồi để ráo nước, sắp vào đĩa, và ướp chung với muối, tiêu, chanh, bột ngọt, cùng các loại rau cải. Sau đó để vọp nướng trên vỉ than hồng và nướng cho đến khi vọp há miệng là ngon nhất. Nếu nướng chín quá thì thịt vọp sẽ dai, khô nước nên làm mất đi vị ngon món vọp nướng chấm muối tiêu bán rất nhiều tại các nhà hàng hay quán ốc, hải sản ở Cà Mau nên việc bạn muốn thưởng thức đặc sản này khá dễ dàng.
Vọp nướng chấm muối tiêu
Gỏi nhộng ongMón gỏi nhộng ong không phải ăn sống như gỏi cá mà nhộng ong sau khi bắt về sẽ được rang chín với gia vị, khi ăn kèm với các loại rau thơm, chuối xanh thì bạn sẽ cảm nhận được vị bùi, béo của nhộng. Ngoài gỏi nhộng ong ra, bạn còn có thể ăn một vài món ngon khác cũng được làm từ nhộng ong như nhộng ong nướng, nhộng ong xào, cháo nhộng ong…
Gỏi nhộng ong rừng U minh
Chả trứng mựcChả trứng mực là món ăn ngon của Cà Mau đã gắn liền với người dân đất mũi từ bao đời nay. Món ăn này được chế biến khá kỳ công và tốn nhiều thời gian. Đây là loại chả được làm từ trứng của con mực với màu vàng bắt mắt, vị thơm ngon độc đáo khiến ai ăn cũng đều thương nhớ. Để làm chả trứng mực, người ta cần phải chọn những con cá mực có trứng vẫn còn tươi ngon sau đó khéo léo lấy trứng ra khỏi bụng con mực để làm sao trứng không bị nát và mật mực không bị vỡ. Trứng mực được chiên vàng rộm giống như chả quế.
Khi ăn chả sẽ được cắt miếng nhỏ như ngón tay, dọn ra ăn kèm với rau thơm và bánh tráng, chấm nước mắm nhỉ hoặc muối tiêu chanh. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi của trứng mực hòa quyện với nước chấm và các loại rau đã tạo thành món ăn đặc trưng không thể trộn lẫn. Ăn chả trứng mực ở đâu Cà Mau ngon thì bạn nhất định phải tới vùng đất U Minh, nơi bắt nguồn của món ăn độc đáo ở Cà Mau này.
Chả trứng mực đất mũi
Cá thòi lòiCá thòi lòi hay còn gọi là cá leo cây thường sinh sống ở trong rừng ngập mặn của Cà Mau có hình dáng khá kỳ lạ nhưng thịt lại cực kỳ ngon.
Đặc điểm nổi bật của loài cá này ở hàm răng sắc nhọn, vừa có thể sinh sống dưới nước vừa có thể sống trên cạn và leo được cả lên cây. Một số món ngon từ cá thòi lòi như cá thòi lòi nướng muối ớt, cá thòi lòi kho tiêu, canh chua cá thòi lòi…Nếu bạn chưa biết ăn gì khi đi du lịch Cà Mau thì nhất định đừng bò qua đặc sản này nha.
Cá thòi lòi cà mau
Đuông chà làNếu người dân Bến Tre có đuông dừa thì người Cà Mau lại có món đuông chà là thơm ngon hấp dẫn không kém. Món ngon hấp dẫn ở Cà Mau này không phải lúc nào cũng có mà chỉ khoảng tháng 10 tới tháng 2 âm lịch thì đuông chà là mới phát triển nhiều, đủ để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của khách du lịch.
Đuông chà là là loại ấu trùng của một loại côn trùng có cánh gọi là kiến dương sống ở cây chà là ở rừng ngập mặn. Ở các rừng ngập mặn Cà Mau có rất nhiều chà là nên đuông chà là cũng dễ được tìm thấy rất nhiều ở đây. Giống với đuông dừa, đuông tơ tằm… đuông chà là có hình dáng lớn hơn 1 tí, cỡ bằng ngón tay cái và ngón chân cái với hình thù béo ú, và no tròn, trắng nõn.
Món đuông chà là chiên bột hay đuông chà là tẩm nước mắm luôn thu hút nhiều thực khách vì độ ngon của món ăn khó mà so sánh được. Khi dừng chân tại Cà Mau, du khách khó có thể từ chối món ăn độc đáo này với hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh.
ДђuГґng chГ lГ
Lẩu mắm U MinhCó lẽ hầu hết món ngon đặc sản ở Cà Mau đều tập chung hết tại vùng U Minh nhờ vào khu rừng nguyên sinh ngập mặn rộng lớn và lẩu mắm U Minh cũng là một trong số đó. Lẩu mắm thì chắc bạn đã quen thuộc bởi tất cả các tỉnh miền Tây đều có món ăn đặc sản này, tuy nhiên lẩu mắm U Minh lại mang một hương vị riêng mà chỉ vùng đất U Minh Hạ mới có.
Lẩu mắm ở U Minh được làm từ loại mắm cá sặc đặc biệt. Mắm được lược bỏ hết xương rồi cho vào nồi lẩu và nêm nếm gia vị vừa ăn. Để tăng thêm hương vị cho món ăn người dân nơi đây cho thêm lá sả băm nhuyễn, cùng gốc sả đập dập vào nổi lẩu, thêm chút sữa bò và đường để nước lẩu có vị ngọt và béo.
Lẩu mắm U Minh thường ăn cùng với cá đồng ngon nhất là cá rô mề, cá lóc to, cá trê trắng hay lươn. Ngoài ra một số có thêm thịt cua đồng, ốc lác, thịt ba rọi vào cùng. Món này được ăn kèm với nhiều loại rau sống đặc trưng của miền Tây như đọt choại, rau the, nhãn lồng, hay bông súng, rau trai, tàu bay, rau mác… Khi ăn lẩu mắm sẽ cảm nhận được vị ngọt, chua, mặn, chát, đắng, cây của nhiều loại rau đặc trưng của rừng U Minh.
Nhờ vào nguồn tài nguyên dồi dào như các con cá, lươn trong đầm nước và các loại rau rừng độc đáo nên lẩu mắm U Minh cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng. Nếu có dịp tới vùng đất U Minh, bạn nhớ thưởng thức món ngon nay nha.
Lẩu mắm u minh
Cháo cá kèo Cà MauCà Mau có rất nhiều loại hải sản ngon, trong đó có cá kèo. Khi nào mùa, lượng cá kèo thu hoạch ở đây rất nhiều nên người dân thường chế biến thành các món ăn vô cùng đa dạng. Cháo cá kèo không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho người lớn mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là rất tốt cho bé.
Cháo cá kèo là một món ăn bình dân ở xứ Cà Mau. Cá kèo là loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt có tác dụng tăng cường sinh lực cho người ăn.
Cà Mau, vùng đất cuối cùng của tổ quốc luôn được mẹ thiên nhiên ưu đãi cho nhiều món ngon nhưng dân dã dễ làm, dễ nấu. Chỉ cần tưởng tượng cảnh xì xụp húp từng muỗng cháo nóng hổi mà cảm nhận vị ngọt thơm của thịt cá, vị cay của ớt và mùi nồng của tiêu là đã thấy thèm thuồng.
Cháo cá kèo cà mau
Rùa rang muốiRùa là một loại động vật hoang dã có rất nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau. Có nhiều loại rùa, nào là rùa vàng, rùa nắp, rùa quạ, rùa hôi, rùa dém nhưng ngon nhất là rùa vàng, kế đến là rùa nắp, không có thì “xài đỡ” rùa quạ, đừng ăn rùa hôi hay rùa dém thì đúng như cái tên của nó, ngửi mùi là thấy không ngon rồi.
Ở đây có nhiều loài rùa được chế biến thành những món ăn bổ dưỡng nhưng rùa rang muối vẫn là độc đáo hơn cả. Món này vừa dễ làm, gia vị lại dễ tìm, ăn rất ngon.
Rùa rang muối
Chuột đồng chiên sả ớtNgười dân Cà Mau thường chế biến chuột đồng thành nhiều món ăn ngon như chuột sấy khô,hay chuột chiên, nhưng ngon hơn cả vẫn là món chuột đồng chiên sả ớt.
Chuột sau khi đã được làm rạch, để cho ráo nước rồi ướp với ớt sả băm nhuyễn cùng nước mắm ngon, bột ngọt, thêm chút muối, đường và để 15 phút cho gia vị thấm.
Sau đó đem chiên trên chảo dầu nóng với lửa liu riu, đảo thường xuyên để thịt chuột được chín vàng đều. Món này dùng chung với cơm nóng sẽ tuyệt ngon.
Chuột đồng chiên sả ớt vang danh cà mau
Bồn bồn Cà MauMón bồn bồn dường như đã quá quen thuộc với con người miền Tây, hoặc một số du khách đến du lịch miền Tây. Thế nhưng, ở Cà Mau, món bồn bồn vẫn được xem là món ngon đặc sản dù nó có dân dã, quen thuộc đến nhường nào. Từ bồn bồn nguyên liệu, người ta đã biết cách chế biến ra nhiều món ăn ngon khác như bồn bồn trộn gỏi, bồn bồn xào tôm, dưa bồn bồn chấm cá kho tộ, và cũng có khi dùng bồn bồn để thay thế cho rau.
Riêng miệt Cà Mau, người dân thường tự hào rằng bồn bồn là một loại rau sạch, lớn lên từ phù sa nên chẳng có loại hóa chất nào có thể chạm tới. Thành thử ăn tươi nhưng bồn bồn rất ngon, vị ngọt và giòn rụm của loại rau khiến thực khách một lần gắp đũa là phải gắp cho đến hết. Nếu làm dưa thì dưa bồn bồn cũng được xem là món ăn được yêu thích nhất của người dân Cà Mau, thậm chí là khách phương xa ghé đến.
Món dưa bồn bồn này được chế biến khá đơn giản: Bồn bồn bóc vỏ, lấy phần củ hũ và thân non ra, ngâm với nước muối có pha gia vị, sau một tuần hoặc 10 ngày là ăn được. Người Cà Mau thường ăn dưa bồn bồn với các loại cá đồng kho tộ. Khi đã ăn món này rồi thì thực khách khó lòng mà “dừng đũa”.
Bồn bồn Cà Mau
Các loại khô hải sảnKhô cá kèo là loại đặc sản chỉ riêng miệt Cà Mau vì xưa kia vùng đất Cà Mau là nơi sinh sống của loại cá này. Cá kèo để nguyên con, tẩm muối ớt rồi đem nướng hoặc chiên giòn, chấm mắm me là món nhậu khoái khẩu. Cá kèo còn dùng để nấu lẩu hoặc kho, chiên tùy sở thích của người ăn. Còn riêng món khô cá kèo thì ở Cà Mau hầu như người nội trợ nào cũng có thể làm được. Tuy nhiên để làm khô cá kèo ngon thì không phải dễ.
Khô Tôm tích
Khô cá kèo
Rạm rang meRạm tuy hình dạng nhỏ con, xấu xí nhưng được những người “sành ẩm thực” rất ưa chuộng (hơn cua đồng) vì thịt rạm mềm, ngọt, béo, giòn (có thể nhai luôn cả vỏ), nhiều gạch. Ngoài ra, đáng kể nhất là phần trứng rạm.
Chính cái phần nhơn nhớt đen bóng kết dính bởi những hạt nhỏ li ti nằm phía trong yếm rạm cái khi nấu chín sẽ trở thành một khối dẻo màu đỏ gạch có vị béo, thơm ngon vô cùng!.
Rạm chế biến món nào cũng ngon như: nấu canh rau ngót, xào mặn, nướng chấm muối ớt, lăn bột chiên giòn… nhưng món được các “đấng mày râu” ưa thích nhất vẫn là: Rạm rang me.
Rạm rang me
Mật ong rừng U MinhAi đã từng đến Cà Mau chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua được thứ đặc sản vô cùng quý hiếm và bổ dưỡng rất nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng – mật ong rừng U Minh.
Mật ong rừng U Minh
Lươn Um Rau NgổVề với miền sông nước Cà Mau chắc chắc chúng ta sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mà khó nơi nào có thể có được. Ngoài tôm cá tươi ngon, những món ăn làm từ chuột, côn trùng,… du khách vẫn còn một món ngon không thể bỏ qua là lươn. Mà đặc biệt và thu hút nhiều người dùng vẫn là món lươn um rau ngổ, nổi tiếng độc đáo.
Lươn Um Rau Ngổ
Ốc Móng Tay ChúaỐc móng tay là một loài ốc có thịt rất ngọt và ngon vừa dai laị vừa béo đem đi kết hợp với mỡ hành nướng lên quả là món ăn làm say lòng cho những tín đồ ghiền ăn ốc.
Ốc Móng Tay Chúa
Cua Đá Rang MuốiTrong tất cả các món đặc sản của Cà Mau, chúng ta không thể không nhắc đến các món ăn được làm từ cua mà nổi tiếng nhất làm lưu luyến lòng người chắc là cái vị mặn của món cua đá rang muối.
Cua đá rang muối
Đăng bởi: Ân Trần Xuân
Từ khoá: 17 món ăn ngon nổi tiếng ở Cà Mau
Cập nhật thông tin chi tiết về 20 Món Ngon Ở Himeji: Từ Những Nhà Hàng Nổi Tiếng Đến Các Quán Ăn Vô Danh trên website Avwg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!